Csirke a toszkán - recept
összetevők:
- 1.3 kg csirke
- Sage 10-12 lap
- 1 csokor kakukkfű
- 1 fej fokhagyma
- kisebb hagyma 250 gramm
- újburgonya 500 g
- olívaolaj 4 evőkanál. kanál
- citromlé, 2 evőkanál. kanál
- száraz fehérbor 125 gramm
- olajbogyó, kimagozott 250 gramm
- olajbogyó, kimagozott 250 gramm
- őrölt fekete bors, ízlés
- só ízlés
- Vásárlás a FindMeals
Az elkészítéshez szükséges lehet:
előállítás:
Csirkét sóval és borssal kívül és belül befelé helyezze 6 elhagyja a zsálya és a kakukkfű fény. Rögzítse a has fa nyársakat.
A nyers burgonya mosó kefe és megszórjuk sóval.
Helyezze a csirkét egy serpenyőben pörkölés, feküdt körül a fokhagymát, hagymát és a burgonyát. Olívaolaj keverve citromlevet, és öntsük a keveréket a csirke, zöldségek, öntsük a bort. Pepper, hozzáadjuk a maradék zsályalevél-, fekete és zöld olajbogyó. Fedjük le és főzzük a sütőben 200 fokon 40 percig. Ezután tegyük a csirke a grill alá úgy, hogy a pirított.
Tálaláskor a csirke darabokra vágjuk, és tálaljuk burgonya. Pour mártás során keletkező tűz és díszítsük petrezselyemmel.
Ha tetszik ez a recept, kérjük értékelje, és ossza meg barátaival. Mi lesz nagyon hálás.