Cod lesz elég szelíd

Moszkva Balett részvételével művészek az Állami Akadémiai Bolsoj Színház

Filharmonikus felkéri a koncert szólistája a Bolsoj Színházban Veronica Dzhioeva

Nemzetközi Oktatási Kiállítás „A Chance” Murmanszk

753,1 mm Hg nyomáson

Az elkövetkező években, Murmanszk továbbra is tagadta a lehetőséget, hogy élvezze a legtöbb, hogy sem a „népszerű” fish - kapelánhalászati. Fogását ismert átmenetileg tilos miatt kimerülése a készletek a Barents-tengeren. Ugyanez vonatkozik több más népszerű fogyasztói faj. Azonban ezek a riasztási üzenetek ma megkapta szinte minden régiójában a World Ocean. A víz összes mennyisége csökken Bioresources irigylendő állandóság. Nem lehet állni halak, valamint az egyéb tengeri élet, egyre agresszívabb támadás az ember. És néhány korlátozás a fogás, persze, nem segít. Végbe, mint a lakosság, és helyreállítsa a jelenlegi fogási arányokat mind a legális és az orvvadászat lehet ismét a kihalás szélén áll.

De van egy hatékonyabb módja ki ez a helyzet: mi magunk kell, hogy segítsen anyatermészet a helyreállítást. A tapasztalat a nyugati szomszédok azt mutatja, hogy a mesterséges tenyésztési fajok nem csak lehetséges a halak, hanem a megfelelő tisztelet nagyon kedvező. Nőtt a „home”, norvég lazac, a pisztráng és egyéb ínyencségek rozovomyasye elfogyott a világ több ezer tonnát. Ugyanezzel a norvégok igen szilárdan a lábán, és székhelye a Murmanszk régió közös vállalat „óriás Pechenga”. Tavaly, például, hogy gyártott mintegy 300 tonna lazac. Még a sorrendben 250 tonna ígért „hogy” az elkövetkező évben. Annak érdekében, hogy a stabil működését a cég most valószínű, hogy befolyásolja a kialakuló fordítás norvég partnerekkel az eszközök más projektekben.

Azonban csak piros hal nem tud enni. A legtöbb oroszok sokkal jobban aggódik a jelenlét az üzletekben a hagyományos tengeri halak - kantáros, foltos - és lehetőleg megfizethető áron. Annak ellenére, hogy kevesebb, mint a polcokon köszönhető, nem pedig a kimerülése - még mindig a hazai halászati ​​vállalkozások gazdaságilag előnyösebb, hogy a fogási külföldi gyárosok, és nem fogadnak el a nem barátságos, ez tekinthető egy natív port. Kereskedelmi haltenyésztés, a szakértők szerint, bizonyos mértékig a hiányosságok pótlására ezen a területen. Tenyésztés „fogságban” tengeri fajok - ez még az új orosz, és ez zavaró, a hatás érezhető csak több év múlva. Mindazonáltal a kezdet. Különösen falu közelében Ura-Guba PINRO dolgozók két évvel ezelőtt, egy kísérleti halgazdaságok tesztelésre tőkehal termesztéstechnológia ketrecekben. Az alkalmazkodás nem könnyű. Fiatal vállpántos kezdetben tapasztalt stressz, nem volt hajlandó ismeretlen ételt. A negatív szerepet játszott a hangulat hal ... még a sarki éjszaka. De a növekedés a nappalok hossza, és a bevezetése az étrendben a darált egyéb fajta hal (elvégre, ragadozó, elvégre) tengerimalac vállpántos újjáéledt, elkezdett aktívan toboroznak súlyát. Most az ő súlya átlagosan csaknem két kilogramm. Alacsony volt, és a mortalitás a tőkehal nevelt fogságban - mindössze egy százalékkal. Így a kísérlet poláris tudósok megérint bizonyos optimizmus.

Hajlandóságot az árutermelés tengeri halfajok kiállítás és Murmanszk vállalkozók. De míg a kezdeményezés akadályozzák a szokásos számunkra a papírokat, hogy enyhén szólva, nem túl jól működő megértés képviselői a tudományos világ a személy azonos PINRO. Bár miután a közelmúltban változás a vezetés a sarkvidéki Intézet üzlet, úgy tűnik, eltolódott a holtponton.

Külön kérdés - a becsült költség az ilyen halak, amikor végül is el kell juttatni a feldolgozó vállalkozások Murmanszk és a part menti falvak, majd (egy időben egyszerre a nyers formában) az elosztó hálózatban. Azonnal meg kell mondanom, hogy ez a termelés nagyon drága. Szükséges jelentős mennyiségű vitamint, speciális takarmány most vásárolt, általában külföldön. A aquafarmers kész együttműködni Murmansky csoport a kenyér, itt a rendelkezésre álló technológia a haltáp. De eddig a létesítmény az üzleti együttműködés zavarják a tipikus akadályai - a kötelező előtörlesztés, stb stb .. Vannak problémák hitelezés ilyen kezdeményezések: halak nő hosszú és általában kockázatos fogadni egy „élő áru”, ki tudja, mi történik a fiatalok körében. A haltenyésztők szükséges pénzügyi forrásokat építeni és bővíteni termelés. Csak akkor számíthat arra, hogy csökkentsék a termékeik árát, és ennek következtében - a rendelkezésre álló népszerű típusú tengeri halak áron a nyilvánosság számára. By the way, nem csak a halak. Murmansky vállalkozó Ivan például már megkezdte az ipari termesztése kagylót ajak Bazaar. Lesz kereslet az egzotikus, mégis egyértelműen a legtöbb északiak termékek? Termesztése nem túl költséges anyagilag, gyakorlatilag ez nem szükséges, hogy táplálja a kagylót. A pisztrángos még a Murmanszk CHPP.

Annak fontosságát, hogy a fejlesztési áru haltenyésztés a Kola-félszigeten tisztában vannak a regionális hatóságok. A Department of Food, Halászati ​​és Mezőgazdasági jelenleg fejlesztés úgynevezett ideiglenes rendeletek végrehajtására halászati ​​gazdálkodás terén az akvakultúra és haltenyésztés Murmanszk régió. Várható, hogy a dokumentum lesz ülésén fogadják el a regionális kormány az első negyedévben. Csatlakozva ebben a fontos kérdésben és más érintett szolgáltatásokat. Különösen a Regionális Hivatal a Szövetségi Állategészségügyi Szolgálat készített egy tervezetet ideiglenes egészségügyi és higiénés szabályokat az ipari haltenyésztés Murmanszk régió. Nos, azt remélik, a folyamat már elkezdődött, és hamarosan a „föld” cod lesz jelentős verseny társainak Marine az asztalunkra. Rosszabb az ilyen adalékok nem lesz senkinek.