Aminosavak és peptidek - a gyakorlati pszichológia
- 10 legbefolyásosabb Pszichológusok
- Hogyan időt tölteni a gyerekekkel? Itt van 100 ötleteket!
- Id, az ego és Szuperego
- A tudósok kritizálták a Maslow piramis
- Stroop hatás: hogyan lehet létrehozni saját kísérletet?
- 10 dolog, amit tudni kell a pszichológia
div> Uk-panel „>„data-uk-grid-margin>
aminosavak
Egy kis kémia körülbelül aminosavak (talán valaki nem ismeri), amelyek egytől egyig a mi szervezetek veled. A biológia Természetesen azt is tudják, hogy aminosavak monomerek, azaz. E jelentése következtében polimerizációs polimerek képzésére, mint a fehérjék. Természetesen az összes aminosavak szerves szerkezettel.
Ami a szerkezetet aminosav minden aminosav áll egy karboxil- (-COOH) és amino- (-NH2) csoportokat, amelyek kötésben egy szénatom. Ezzel a szén-kapcsolódnak oldallánc - csoport, amely csak az azonos tulajdonságait az aminosav determinánsok.
A legtöbb aminok csak egy amino- és karboxil-csoport, az ilyen aminosavak úgynevezett „semleges”. Azonban, aminosavak léteznek több aminosav egy IL-li karboxilcsoport, ezek az úgynevezett „core”.
Science tudja körülbelül 200 aminosav, ami előfordulhat az organizmusokban, azonban csak 20 közülük része a fehérje. Ezek a 20 aminosav nevezzük belokobrazuyuschie vagy proteinogén aminosavakkal képzett.
Attól függően, hogy a radikális, amelyet írt a fenti, a bázikus aminosav maradékot három csoportba oszthatók:
1) a nem-poláros (alanin, metionin, valin, pro-ling, leucin, izoleucin, triptofán, fenil-alanin)
2) töltés nélküli poláros (aszparagin, glutamin, szerin, glicin, tirozin, treonin, cisztein)
3) poláros töltött (arginin, hisztidin, lizin - pozitív; aszparaginsav és a glutaminsav - negatív).
A meglehetősen gyógyszertártól:
Oldalláncai aminosavak (radikális) lehet hidrofób vagy hidrofil, amely a megfelelő tulajdonságait fehérjék, amelyek megmutatkoznak az kialakulását szekunder, tercier és kvaterner fehérje szerkezetét.
Az oldatot, az aminosav szolgálhat mind savak és bázisok, t. E. Ezek amfoter vegyületek. A karboxil-csoport -COOH képes protont, működik, mint egy sav, és amin - NH2 - fogadja egy proton, ezáltal mutatva egy bázis tulajdonságai.
Megjegyzések: A fénykép mutatja a általános aminosav formula.
A folytatásban egy tanfolyam körülbelül aminosav szeretnék valamit hozzátenni a peptidek. Most már széles körben értékesítik és használják a sport, kozmetika, műtét, és így tovább ... De fogunk beszélni a kémia, hanem a szerves kémiában, mert peptidek organikus struktúra. És így, mi peptidy- szerves anyagok képződnek, amikor az amino-csoport az egyik aminosav reagálni képes karboxilcsoportjának egy másik aminosav. (Kb csoport, lásd az előző cikkemben). A molekula képződött majd az úgynevezett dipeptid, és -CO-NH- kötés nevezzük peptidkötés.
A kapott dipeptidet egyrészt egy szabad aminocsoportot és a másik karboxil. Ennek köszönhetően, a dipeptid, hogy vegye át a többi aminosavval, és azután egy oligopeptid, ha így csatlakozik több, mint 10 aminosavat, képződik polepeptid. Remélem, világos)
Számos hormon (inzulin, adrenokortikotrop hormon, stb), antibiotikumok (például gramicidin A), toxinok (például diftéria toxin), olyan polipeptidek.
A fehérjék polipeptidek, amelyek tartalmaznak egy molekula ötven több ezer aminosavból relatív molekulatömege több, mint 10 000.
Itt van egy nagyon rövid kis cikket, remélem, mindenki tanultam valami újat, vagy ismételt fedett, köszönöm a figyelmet.