Lure túró és a tojássárgája
Lure túró és a tojássárgája
Mi fenyegeti a gyermek fehérje hiánya
Előnyei túró
A túró egy aludttej fehérjét elválasztjuk a tejsavó. Főleg kazein. A diéta grudnichka a második százaléka a fehérje termék. Különféle húsok tartalmaznak 20-30% fehérjét túró - 14 - 18%, osztja a második hely, a hal. Gazdag értékes fehérjét túró, amely esszenciális aminosavak, mint például metionin, leucin, lizin, amelyeket a hormonok szintézisét, amelyek részt vesznek a foszfolipidek szintéziséhez - fontos része az összes sejt membránok, beleértve a membránokat az idegsejtek.
Curd is biztosít kész foszfolipidek (kolin, lecitin). Foszfolipidek és metionin tartják Hepatoprotectors - védi a májat a káros hatásoktól, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből.
Túró tartalmaz sok kalcium 120-150mg 100 g termék, több, mint az emberi tej (35-50mg) körülbelül 3-szor, és egy kicsit több, mint tehén (120 mg). De az emberi anyatejben optimális aránya kalciumot és foszfort, azonban ezekből a kalcium jobban felszívódik. Túrós is tartalmaz B-vitaminokat, A-vitamin és a béta-karotin.
Utal, hogy a túró erjesztett tejtermékek, ezért megvan a maga előnye: elég könnyen felszívódik a gyomor-bél traktus, nem irritálja elősegíti a növekedést a tejsavbaktériumok a belekben - azaz normál mikroflórájának a gyermek ...
tojássárgája
Tojás fehérje (amely a fehérje és a tojássárgája), az egyik a magas minőségű állati fehérje, a legtöbb teljesen felszívódik a szervezetben a gyermek. Ez magában foglalja a legoptimálisabb arányban egész sor esszenciális aminosavakat.
Között zsírok foglalnak el jelentős részét a többszörösen telítetlen zsírsavak és a foszfolipidek. Ezek gazdag ásványi anyagokban és a zsírban oldódó vitaminok.
Sárgáját egy tojás a legértékesebb és egyúttal kevésbé allergén része. Tartalmaz körülbelül 30% zsírt formájában a nagyon finom emulziós ezért könnyen emészthető és felszívódik a szervezetben. Szinte az összes ásványi anyagot és vitamint koncentrálódik a tojássárgája, emészthető formában. Tojásfehérjét nem ajánlott 1 kor alatti gyermekek miatt magas az allergén.
Miért olyan hasznos termékek, mint a túró és a csalit a tojássárgája, hogy ne adja meg a korábbi, és nem adja át a gyermeket, amennyire csak lehetséges? Mivel feleslegben lévő fehérje az élelmiszer olyan káros, mint a hátránya.
A felesleges fehérje vezet
- túlstimuláltságának az idegrendszer,
- felhalmozódni a vérkészítmények a nitrogén-anyagcsere,
- elmozdulás a sav-bázis egyensúly a szervezetben a savas oldalig,
- megnövekedett rothadást a belekben,
- megjelenése allergiás reakciók
- megnövekedett terhelést a emésztőmirigyet és a májat és a vesét egy gyermek teste nem tud kezelni.
Az átlagos gyermek súlya 1 év - 10 kg. Ezért a diéta a gyermek 1 éves tiszta fehérje nem lehet több, mint 30 g. 1 liter emberi tej tartalmaz 8-10 g fehérjét, egy keveréket adaptált körülbelül azonos. Kiderült, hogy mindenféle etetés a gyermek kap 15-20 gramm fehérje. 60 g hús vagy hal tartalmaz 10-15 g függően fokozat. így a ház az első évben egy gyermek életét összegét a 50g. Természetesen minden a számítások és adatok csak hozzávetőleges értékek. Semmi szörnyű fog történni, ha a gyermek eszik egy nap a '80 túrót, és a következő nem lesz egy vagy egyáltalán enni 20g. De hogy a gyermek rendszeresen 100g túró 50 helyett, mert szereti - káros. Ugyanez vonatkozik a más magas fehérjetartalmú termékek. Rendszeres túlzott sajt fogyasztása vezethet, hogy a felesleges kalcium a szervezetben is, nem hasznos.
Beadva csalit sajt és tojássárgája
Túró arra ösztönzik, hogy bekerüljenek a gyermek étrendje nem korábban, mint 6 hónap. Általában túró után bevezetjük húsételeket. Azaz, először az étrendben a gyermek: Zöldség. kása. gyümölcsök és gyümölcslevek. hús és sajt csak akkor. Kiderült, hogy úgy tűnik, a gyermek étrendjét 8-9 hónap, ha a csalit kezdődött a 6. és a 67. hónapban, ha a csalit kezdődött egy 4. De ha van néhány különleges kedvezmények, etetését rendszer lehet változtatni. Túrós allergiát okozhatnak. Óvatosan alkalmazható, mivel 1chaynoy kanál, megduplázva a napi dózis beállításához mennyiségű sajt 30-40 gramm alatti gyermek 8 hónapos korában, és legfeljebb 50 g és 1 év. Túrós általában adott gyümölcsöt.
Néhány sajtot választani
Akkor vásárolni kész konzerv bébi: túró gyümölccsel vagy sajtot külön bébiétel. Én személy szerint inkább a sajt bébiételek tejjel konyhában. Főzés sajt gyermekeknek legfeljebb 1 évig otthon - nem javasoljuk.
Gyermek túró tejtermék
Ez tartalmaz élő tejsavbaktériumokat, amelynek összege jelzi a csomagoláson. Mindez elősegíti a legjobb emésztést és az asszimiláció, hogy a szervezetben a gyermek.
Emellett a gyermekek CURD előtt sterilizálni fermentációs és légmentesen csomagolt, azaz tartalmaz ez csak a hasznos lactobacillus - egy „élő” termék. A tejsavas túró élelmiszer zárt formában van egy tárolási idő 72 óra.
Megnyitotta túró nem alkalmas tárolásra, meg kell nyitni közvetlenül a felhasználás előtt.
Gyermekek konzerv sajt gyümölcs hosszabb eltarthatóság, így élni nem tartalmaz lactobacillus. Eltarthatóság használat előtt meg kell győződni. Megnyitotta sajt tárolására nem több, mint egy nap. Ugyanez vonatkozik a gyermekek túró, mint a „Agusha”, „Tárgy”, stb
Túrós főzött otthon nem állandó személyzet, így lehetséges, hogy tanult is a gyermek 1 újra, de a következő alkalommal fog okozni zavarok emésztést. És tárolja, mint a sajt nem lehet több, mint egy nap.
Ez a sajt nem ajánlott
Túrós korlátozzák a gyermekek vérszegénység. T. A. Még rosszabb a vas által elnyelt egyidejű alkalmazása élelmiszerek gazdag kalciumban: kalcium és a vas versenytársak felszívódás során a gyomor-bél traktusban. Ezért ezek a gyerekek elkezdenek adni túró későbbi (esetleges 1 év után). Nem szabad megadni az étkezés, mivel vaspótló előtt azt a gyereket.
Túrós nem ajánlott gyermekek allergiás a tehéntej fehérje.
Az arány a lezárása a Fontanelle, a növekedés üteme a sajtban a fejek a mennyisége 40-50 mg naponta nem befolyásolja. Ezért ahhoz, hogy kizárja azt a gyermek étrend, vagy fordítva, hogy növelje a befolyásolása érdekében, hogy - értelmetlen.
Mikor és hogyan kell adni tojássárgája
Tojássárgáját főtt kemény tojás megengedett, hogy a gyermek egy 7 hónapos kezdődő időszakra a tized, akkor megnöveli az első, majd akár ¼ ½ 8 hónapig a nap. Ez általában kevert zöldséget. A jelenlegi irányelvek szerint ez után adjuk a túró. Tojássárgáját is okozhat allergiát.
Ez mind a csalit túró és a tojás sárgáját. Kívánok egészséget!
- Kása vagy gabona csalit csalit csalit kása úgynevezett gabonafélék. Kezdve a szilárd ételek gabona ajánlott Ha a gyermek.
- Lure Lure a palackból-palackot-Start korábban miért.
- Lure Lure hús hús nagyon fontos a gyermek számára. Hús - értékes forrása a állat.
- Kefir kefir, mint egy csali Korábban lehetséges volt az anyatej, ez volt az egyik.
- Lure szoptatás beadva csalit szoptatást. Jelenleg csalogatni.