Félelmetes Pörkölt csirke - éttermek pihenni! ) - egyszerű receptek
Csirke pörkölt, mi, természetesen, elő korábban, de a mai recept, van egy érdekes „trükk” - a finom pác csirke. Általában ennek előkészítésére étel és élvezze a csodálatos ízét, sietek, hogy megosszák a recept a pörkölt csirke veled.
Hogy előkészítse a csirke pörköltet, használtuk a következő termékek:
- csirke, körülbelül 1,3 kg-os
- paprika, 3 db.
- fokhagyma, 1 fej
- paradicsompüré, 2 evőkanál. kanál
- szójaszósz, 2.5 st. kanál
- méz, 3 evőkanál. kanál
- hagyma, 2 fej
- növényi olaj, 2-3 evőkanál. kanál
- fekete bors, só
- friss menta és bazsalikom
Először is, tisztított növényi
Ezután vesszük át a csirke és faragni, hogy apró darabokra
Ezután elkészítjük a pác csirke. Egy külön tálban a sajtón keresztül „pépes” kihagyja a fokhagymát és adjuk hozzá a paradicsompürét
Itt - szójaszósz
Minden jó alaposan összekeverjük, és összerakni darab csirke. Ízlés szerint adjunk hozzá őrölt fekete bors.
Ismét, az összes összekeverjük, és hagyjuk a csirke a páclében 30 percig.
Most idő előtt, és akkor lassan vágni hagymát és a paprikát: hagyma - félgyűrűt, bors - julienne.
És mi kell vágni a kis levelek a menta és bazsalikom, így néhány levél díszíteni a kész étel
Várja meg, amíg a csirke elnyeli a finom pác és tovább főzzük csirke pörkölt.
Ehhez tegye az edényt a tűzre. mi megsütjük a csirke darabokat. Add hozzá a serpenyőben növényi olaj, hő, és feküdt csirkesütés. Fry a darabokat mindkét oldalon egyformán.
Mi jár a végső szakaszban a főzés csirke pörköltet. Holland sütőben vagy rakott halmozott rétegek csirke és zöldségek. Először is, a csirke (fele a teljes mennyiség)
Ezután a hagymát és a paprikát (szintén fele). Mindegyik réteg megszórjuk bors
A tetején a maradék darab csirke és a hagyma paprika újra. Ez is küld a többi pác. Most vizet önteni a bankban, és akkor tegye a tüzet olt.
Mi vizet önteni egy par zöldséget. Párolt csirke pörkölt lesz 20 perc alatt.
A folyamat próbál eloltani pörkölt sós, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót. Egy idő után letiltja a kályha és feküdt egy serpenyőben apróra vágott mentalevél és a bazsalikom. És hagyjuk, hogy sört 5-7 percig.
Tehát felismerték az igazi étel pörkölt recept csirke és zöldségek.
Pörkölt csirke biztosítja az asztalra, mázolás bazsalikom és a menta.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt