Csirke cukkínivel és tejszínes mártással
Hogy előkészítse a csirke cukkinivel és tejszínes mártással lesz szüksége:
-csirke,
-hagyma,
-2 cukkini
-bors,
-paradicsom (bőr nélkül)
-2 evőkanál. l. liszt (nem diák)
-krém 10% üveg (az alacsonyabb kalóriájú, tejet is lehet helyettesíteni, de egy lágyabb ízű -slivkami kapott)
-zöld hagyma, petrezselyem,
-só, bors, fűszerek ízlés (I szárított bazsalikom)
-1 evőkanál. l. vajat (a sütés).
1. Vágjuk a cukkini és a csirke kockákat.
2. Grind a borsot.
3. Fry vaj csirke, hagyma, majd adjunk hozzá borsot és a cukkini.
Kikészített reszelt paradicsom.
4. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük körülbelül 10 percig, hozzátéve, egy kis víz.
5. só, bors, és hozzáadjuk a fűszereket és főzzük még néhány percig.
6. Tegyük a lisztet, jól keverjük össze.
7. Azonnal öntsük a tejszínt. Forraljuk fel. Amint a szósz besűrűsödik - kapcsolja ki a tűz.
8. A legfinomabb csirke étel kész!
9. Serve csirke cukkini mártással tésztával lehet, mint egy külön edénybe, vagy a bankot.