Császárgomba - hasznos tulajdonságok és előkészítése, a táplálkozás
Császárgomba (royal gomba) - az egyik legritkább, de ugyanakkor finom és értékes gombát. Ez a gomba ismert, mivel a napokban a Római Birodalom. Császárgomba szerves összetevője a sok kulináris, és értékelik a lenyűgöző íze.
Császárgomba nő csak a meleg régiókban. Hazánkban megtalálható a Krímben és a Kaukázusban. És amikor a nyári meleg és nedves, gombák megtalálható külön-külön és a mérsékelt szélességeken. Az emberek császárgomba úgynevezett „ehető légyölő galóca.” Ez tényleg úgy néz ki mint a legismertebb mérgező gomba, vörös kalapot.
Császárgomba megtalálható Afrikában, Amerikában, Eurázsiában. Az európai országokban megtalálható Spanyolországban, Németországban, Franciaországban és Olaszországban. Gomba szerepel a Red Book. Vásárlás ez a gomba a piacon, győződjön meg arról, hogy a termék tanúsítása érdekében.
Úgy néz ki, császárgomba
Cap gomba félgömb, tojásdad, a növekvő gomba lenni konvex prosztatában, az átmérője lehet 6-20 cm. Szín sapka láng piros vagy narancssárga. A kor előrehaladtával, kiderül sárga.
Gyakori konvex lemez a kupak alatt narancssárga-sárga árnyalatú.
Stipe hengeres-clavate, erős, húsos. A felső rész széles bordás gyűrű sárga, és az alján - SAC szabad Volvo. A szín a lábak között változik halványsárga vagy aranysárga színű. Tálalás Volvo recés élek, alakú, mint egy tojáshéj.
Pulp császárgomba erős, sűrű, narancssárga-sárga gyenge illatú anyát.
Hasznos tulajdonságai császárgomba
A kutatások szerint a tudósok tsezarskie Amanita bioaccumulators nehézfémek: higany, ólom, arzén, a kadmium. A készítmény tartalmaz fontos gombák szerves savak: fumársav, borostyánkősav, aszkorbinsav, almasav, keto glutársav, citromsav. A császárgomba kiemelte Ergoszterol - az az anyag, amelyről később kiderült a D-vitamin
A húst a gomba tartalmaznak természetes antibiotikumok, amelyek gátolják a növekedést a széna Bacillus és Staphylococcus. A tetején császárgomba tumorellenes hatása van. Például, a alkoholos kivonatot gomba kezelésére használják szarkómák.
Oroszországban gyógyászati célokra gomba nem fog.
A főzéshez
Összegyűjtése után ehető toadstools nem mosott, csak megtisztítják a törmeléket és a föld. Szélsőséges esetben, törölje le egy nedves ruhával. Úgy véljük, hogy az áztatás és mosás a gomba egy részét elveszíti a csodálatos ízét.