Cortinarius gombák és fajták

Cortinarius gombák és fajták
Cortinarius - ehető gombák nőnek minden típusú erdők. Ők lehet nyersen még nem kevésbé ízletes ezek a gombák és a hőkezelés után, valamint a só formájában. Cortinarius a név származik a fehér „takaró” bebugyolálva az alsó része a kupak és a csökkenő lábát. Ahhoz, hogy menjen az erdőbe az összes fajta Cortinarius szüksége a nyár végén, és akkor lehet gyűjteni őket, amíg ősz közepén.

Gomba Cortinarius vezetett lila

Cortinarius részek ibolya (duzzadt) - «Cortinarius alboviolaceus» - blewits a csoportból lemez. Cap akár 10 cm átmérőjű, a fiatal gomba fehéres-lila, lila ezüstös fényű, majd törtfehér. Húsa kékes, vastag a közepén.

Cortinarius gombák és fajták
Cortinarius gombák és fajták

A lemezeket gyakoriak voltak, széles, első lila, majd barna. Spore nyomtatási rozsdabarna.

Leg 8 cm magas, egy lefelé duzzanat gumós, fehér, lila árnyalatot, fehéres gyűrűs szalag.

Növekszik a lombhullató és vegyes erdők.

Használat előtt meg kell önteni forró víz felett, akkor megsütjük, sózzuk, pácoljuk.

Ehető gomba szövedékek sárga

Cortinarius sárga (Cantharellus triumphans) - blewits a csoportból lemez. Cap 12 cm átmérőjű, a fiatal gomba van kerekítve, a régi Plano vastag, sárgás barna vagy okkersárga. Az élek a kupak van csatlakoztatva a ragadós gomba pautinistym takarónak. Pulp fehéres vagy halványbarna, kellemes illatú és ízű.

Cortinarius gombák és fajták
Cortinarius gombák és fajták

Mint látható, ez ehető gombának Cortinarius fehéres, lila vagy szürke-kékes lemez. A régi gomba barna árnyalatú, széles. Brown spóra print.

Leg magas, több mint 10 cm a tőben megvastagodott, fehéres-sárgás, sűrű, több övek piros mérlegek, maradékok a függönyt.

Növekszik a lombhullató és tűlevelű erdők, főként a nyír.

Az élelmiszer felhasznált friss, sózott. Cortinarius sós íz nem rosszabb, mint podgruzdkam és Lactarius flexuosus.

Cortinarius pikkelyes és fotók

Cortinarius pehely (Cantharellus pholideus) .Shlyapochny gomba a következő csoportból lemez. Cap akár 10 cm átmérőjű, a fiatal gombák konvex érett - lakás egy tompa tuberculum, hámló, barna-barna. A csapadékos időjárás, nyálkás, ragacsos, fényes, ha száraz. Húsa fehér, egy része a szín nem változik.

Cortinarius gombák és fajták
Cortinarius gombák és fajták

A lemezeket a fiatal gombák világos, kékesszürke, majd a rozsda-barna. Brown spóra print.

Leg alacsony, legfeljebb 2 cm, az első ibolya, majd barna, barna több pakolások.

Növekszik a tűlevelű erdők és vegyes, lehetőleg a mohos földre.

Használt állapotú.

Gomba Cortinarius violaceus (fotókkal)

Gomba Cortinarius violaceus (Cantharellus violaceus) tartozik a lemezt csoport. Cap akár 12 cm átmérőjű, konvex, akkor terjed, sötét lila, pikkelyes. A gyümölcshús szürke vagy kékes-lila, fade fehér.

Cortinarius gombák és fajták
Cortinarius gombák és fajták

Nézd meg a képet: lila Cortinarius széles körű, gyér, vastag lemezek azonos színű kalapot. Spore nyomtatási rozsdabarna.

Leg magas, legfeljebb 16 cm magas, duzzadt a tövénél, sötét lila, rostos és pelyhes.

Növekszik a lombhullató és tűlevelű erdők, főleg fenyő.

Evett főzve, szárítva és ecetes.

Kapcsolódó cikkek