Beszűkült fánk marhamáj burgonyával
Az én kulináris malacka bank számos receptek máj palacsinta különböző adalékanyagokat. A legkedveltebb recept - fánk marha máj burgonyával és zsemlemorzsa helyett liszt, annyira finom, hogy nehéz elszakadni tőlük. Készítsünk nagyon egyszerű, így, ha úgy tetszik a máj ételek, Erősen ajánlott főzni ezeket a palacsinta.
Ebből az összegből a kapott termékek 24-25 palacsintát.
Marhamáj vízzel mossuk, tisztítani a film és darabokra vágni elég nagy.
A vágás során a máj próbálják csökkenteni egy vastag falú, nagy hajók beszivárog a máj, nem annyira.
Hagyma vágva 6-8 darab.
Máj hagymás foszlány húsdaráló vagy a mixer.
Burgonya tiszta és dörzsölje egy kis reszelő.
Izgatott, és itt van a kész májtesztek palacsintát:
Egy fűtött serpenyőben öntsünk egy kis növényi olaj és elterjedése egy evőkanál kis palacsintát, így számukra egy ovális alakú. Cook közepes lángon, még egy kicsit kevesebb, mint az átlagos. Fontos, hogy a máj fánk propeklis belül és a tetejükön elpirult egyébként. 🙂
Amikor palacsinta pirított az egyik oldalon, hogy kampó a vékony spatulával gyorsan adja át a másik oldalra. Segítségével nem lesz képes megtenni villa, máj fánk nagyon érzékeny és könnyen törnek.
Egy gyors főzési palacsintát a májból lehet sült két serpenyő. Mint már említettem, csak kap mintegy 25 fánk.
Beszűkült fánk tálaljuk tejföllel, ami hozzá egy gerezd fokhagymát és az apróra vágott fűszernövényeket, egy kevés sót mártással. Nagyon finom! Azt is hozzá bármilyen körettel, friss zöldségek.
Az oldalon vannak más recepteket marha máj, mint a máj, párolt tejföllel. saláta és zöldség máj vagy máj finom sütemény.
Ez minden. Minden jó szerencsét és jó hangulat!
Cook mindig öröm!
