A történelem a konyha és konyhabútor - lapos, mint élőhely
Konyhai mindenkor mindig is a központja minden otthon. Ez olyan, mint egy tükör, hogy tükrözze a bekövetkezett változásokat az országban. A helyén egy közös konyha, ahol az ételek egyszerre főzni több szeretője, konyha került először a Hruscsov, 5-6 négyzetméter. m. A terület a szoba a lakások jellegzetes épület jelenleg a 8-9 kV. m. Idővel jött háztartási gépek és tételek konyha belső. Csak néhány évtizeddel ezelőtt, egyikünk sem tudja, mi az a korlát és serpenyők egy tésztaszűrő lógott köröm kalapált a falba. Most ezt a hosszú krómozott cső egy szép és praktikus tartó, készült edények, nem meglepő.
Több nagy változások mentek keresztül konyhabútor. Ami azt illeti, nem volt a konyha koncepció az orosz paraszt. A kunyhó nem oszlik szoba, és ételt készített fatüzelésű kemencében. Az apartmanok a gazdag főzéshez használja kerozin kályhák, elektromos tűzhelyek és később.
A forradalom tette néhány változtatást a polgárok mindennapi életét. A pecsét az egykori mester lakások teremtett olyan dolog, mint egy közös konyha. Üzembe elég tágas, akkor általában szorosan bélelt kis asztalok és szekrények. A lemezeket létre számától függően a lakók. Ha ez nem elég, akkor a főzés néha egy sorban. Evés itt volt sehol, és a bérlők hajtottak edények leves és a forró vizet egy üstben a szobákban.
Néhány apartmanban a konyha a fő hely a családi kommunikáció. Ebben a reggeli, ebéd, vacsora és még volt vendég. Ha a konyha nagyon kicsi volt, a lényeges attribútuma a belső volt egy négyszögletes asztal, néhány széklet kompakt, zsanéros szekrény és a vágóasztal a mosogató.
De nézzük egy kicsit elkalandoztam a szovjet időszak jellemzőit konyhák. Felhívjuk a figyelmet, hogy azok létrehozását más országokban. Az elmúlt fél évszázad konyha nőtte ki leányvállalata a legtöbb modern készülékek szoba a házban.
Labor hostess-szakács nagyon fárasztó volt. A főzés során, el kellett mozdulni a tábla egyik sarkában, hogy a polcokon a többi edények, majd elsüllyed a harmadik és végül a negyedik kemencébe. Az első ötlet, hogy a folyamat hatékonyságának jött az amerikai Katharine Beecher - testvére író Harriet Beecher Stowe. A látogatók a helyszínen idősebb generáció kell olvasni a könyvét: „Tamás bátya kunyhója”.
Katarina szerette folyami utak a Mississippi. A hajót, akkor felkeltette a konyhában. Tehát a matrózok nevű hajó konyhája - egy kompakt tér, ahol minden kéznél szakács. És 1969-ben kiadott egy könyvet Beecher nővérek, ahol kialakultak ötlet, hogy megkönnyítse munkahelyi háziasszonyok racionális elosztása konyhai bútorok és eszközök.
Kapcsolódó hírek: