Vigyázz, hamis! Sör, típusú és minőségű sört, sörfőzés és főzési receptek
Magas költségek, a hiányzó alapanyagok előállításához felhasznált sör - maláta és a komló, meglehetősen hosszú időtartamát technológiai termelési ciklus, egytől hat hétig vezet előállítására egyszerűsítés, cseréje vagy elégtelen nyersanyag-gyártók, a hamisítók.
Megsértése a technológiai rendszer egyfajta hamisítás is igen gyakori hazánkban, és csökkentette a fő szempontjából a fő erjedés és tároló. A kapott sör nem kellően markáns ízt és a zamatot, valamint a nem megfelelő tárolási stabilitást.
Ha cseréli egy olcsó használt összetevő sör előállítására, ez nem tekinthető a hamisítás. De sok gyártó helyébe maláta, ami a teljes zavar a termelési ciklus. És az eredmény sör, amely sört és egy hívás nehéz, és anélkül, hogy a tipikus maláta ízt és illatot.
A leggyakoribb és a látszólag ártalmatlan eszközökkel hamisítás, hogy adjunk hozzá vizet. Üveges és konzerv sör leggyakrabban gyártásához használt hamisított. Bár, a gyakorlatban, a nemzeti italt üveg tartályokban lehet nyitni, hígítjuk, majd újra lezárjuk. Ebben az esetben a hamisítás kimenetek „séta” acélcső: átütemezése egy üveget, és a folyadék elkezd bugyborékoló szivárgás kívül.
A legveszélyesebb módja a hamisítás, furcsa módon, - Nedolya. Kézművesek mint egy habképző szert, hogy a sör „több” adunk hozzá, mint egy szabály, hogy a legolcsóbb mosópor. Nagyon gyakran ezt a módszert alkalmazzák az értékesítés csapolt sört.
Senki sem immunis az akvizíció a gyenge minőségű sör. De ismerve az alapokat a kóstolás, és meghatározza a minőségi bódító italt, akkor az egészségünk megóvása érdekében a negatív hatások, mint a „főzet”.