Tárolása burgonya az otthon, az időzítés és a módszerek, hőmérséklet
Termesztett burgonya a saját kert mindig ízletesebb és egészségesebb. Minden kertész reméli, hogy a tároló burgonya nem keresnek neki a sok bajt. De ez nem mindig van így, mielőtt bujkál a burgonyát a pincében, akkor szükséges, hogy megértsük, hogyan kell csinálni ...
Milyen körülmények között jobb a tárolt burgonya
Nem mindenkinek sikerül tartani a burgonya érkezése előtt a tavasz, és még inkább, hogy hagyja, hogy a magot. De sok sikerrel nyert, hogy bizonyos szabályok:
- Mielőtt bujkál a burgonyát a téli, meg kell szárítani. Megszórjuk egy kis réteg burgonyát egy jól szellőztetett helyiségben vagy istállóban;
- rendezés burgonya: gumókat a Department of Health betegek poedennyh kártevők vagy megsérült, amikor ásni, és hagyja tárolási hőmérsékleten 10-18 ° C-on 20-30 nap. Ezalatt az idő alatt az életfolyamatokat megszűnik, és eljön az időszak téli nyugalmi, amikor az intenzitás ezek minimális lesz;
- Most burgonya kerül a pincében (bármely más szoba), ahol a hőmérséklet is megmarad nem alacsonyabb, mint 3 ° C-on, de nem magasabb, mint 5-6 ° C-on
Ami a szellőztetés - csupán arra van szükség a tárolás során. Ha gyenge légcsere, burgonya gumók elkezdenek meghalni. Hiánya miatt az oxigén kezdhetjük megfeketedik mag gumók.
Jó konténer tároló fadoboz vagy hálós zsák, ahol a burgonya jól szellőző. A legtöbb táskák utánozva azok, amelyekben az anyag természetes és ritka, de jól szellőzik. Tapasztalt kertészek tanácsos választani dobozok lágyfából, amint azt visszatartani terjedését baktériumok és gombák.
Utasítás hosszú tárolás
- a termés megmarad, amíg a tavasz, előnyben részesítik a fajta közepes vagy késői érésű (Sirály, Atlanta, Bernadette, The Gingerbread Man, Slavyanka). Korai érő fajták nem alkalmasak hosszú távú tárolására még minden optimális feltételeket, mivel azok nem több, mint két-három hónapon belül, akkor a burgonya halványulni kezd, és növekszik;
- lehetetlen, hogy megteremtse a téli burgonya szegény és gyenge minőségű (sérült különböző betegségek), mint elveszíti akár a fele a teljes termés gyűjtött a tél;
- Ne tárolja a burgonyát más zöldségekkel, hasznot ebből nem kap, és itt a burgonya is szenved. Az egyetlen növényi, hogy lehet helyezni a tetején burgonya, cékla is. Ez elnyeli a felesleges nedvességet;
- ha a burgonya tárolásra kerül az erkélyen vagy a loggia, meg kell készítenie egy kicsit, hogy egy doboz egy fenék és a falak, vagy vásárolni egy speciális háztartási hűtőláda;
- időről időre rendezni a tárolt termény, így akkor létrehozhat további szellőztetés rossz, és el fogja távolítani a gumók;
- Kerüljük burgonya ködképző Cover a gumókat vagy zsákvászon zsákolás, ha a szövet nedves volt, cseréljük ki;
De vetőburgonyát legjobban őrzött hőmérsékleten 4-6 ° C-on Bár a különböző fajták igényel magas hőmérsékleti körülmények között, de az ilyen hőmérséklet egészen elfogadható a csírázását gumók.
Ügyeljen arra, hogy végezze el fertőtlenítése a tárolására szolgáló helyiségek, a burgonya növény, a formalin oldatban, és lehetséges, és a normális oltott mész, mint a mész.
Néhány tipp a képzett kertészek:
- Tegye a burgonyát fenyő vagy fenyő ágakat, így gumók jól megőrzött és hosszabb hazugság;
- öntsük a burgonyát egy kis zúzott fokhagymát, így megmenti a gumókat podgnivaniya;
- alma felét tavasszal megtakarítás a burgonyákat csírázás;
- hagyma héja, összesen burgonya, segít megőrizni azt.