Mit és hogyan kell enni a jóga
Az alapvető hiba táplálkozási tanácsadás
Így szinte mindegyik származik a nyilvánvaló tézist, hogy az étel készül fel a zsírok, fehérjék, szénhidrátok, ásványi anyagok, és így tovább. És általában, ez igaz, de sajnos nem minden (mint köztudott, nincs jobb módja annak, hogy hazudik, mint a tudatosan csak egy részét az igazság). Az a tény, hogy az étel is a megjelenése, illata, íze, és ez annyira fontos, hogy azt nem lehet elfelejteni. Végtére is, a nagyon Prana, annak szükségességét, hogy minden alkalommal, hogy azt mondják, a jóga az energia különösen ideges. Nem tudjuk még megérinteni az ételt, csak ránézek, hogy egy szép, csillogó tiszta edények, szokásos, ígéretes kellemes érzés (és ezáltal rengeteg prána) megjelenése az élelmiszer, az érzés ott ülni, örülök, hogy te ember, és egy ez az ellátás, mint a legtöbb bármilyen látszólag hasznos termékek. Ez nem idealizmus, ez a gyakorlatban.
Mit és hogyan kell enni YOGA
És mégis, annak ellenére, hogy az egész csak azt mondta, megpróbálunk mindig ad néhány ajánlást (csak ajánlások), és szigorúbb, mint az ajánlás tervet. Tehát a jóga nem javasolt fogyasztani:
Másodszor, hámozott fehér (finomított) cukor miatt nehéz annak asszimilációs a szervezetben, mert ez már nem a jelen lévő anyagokat a természetes cukrok, amelyek a normál asszimiláció;
Harmadszor, az állati zsírok (telített zsírsavak). Jóga ajánlatos kicserélni őket zöldséges, mint, sőt, semmilyen állati termékek egyáltalán, a növényi eredetű termékek. Az a tény, hogy mind a táplálkozási ökológia [lásd. 95], az eredeti kapott a Nap energiáját, azaz a az energia a beeső fény az első táplálkozási szintre kerül felhasználásra (felszívódik) a növények csak mintegy 30%. Az élelmiszer energia a következő táplálkozási szintre transzformált csak 1% -át az elnyelt energia itt. Ugyanezzel táplálkozási szintek használják, ha etetés átlagosan csak 10% -a az előző szintű energia, azaz a az energia értéke a növényi élelmiszerek, amelyekhez egyébként, hogy nagy mértékben, és alkalmas a bélben elég hosszú (akár 5 méter), jóval magasabb, mint az érték az állati eredetű termékek.
Megemlítem itt a nagy jelentőségű a normális emésztés (és ezért az egészségre), élelmi rost (poliszacharid) - ballaszt, a szempontból a hagyományos elmélet a kiegyensúlyozott étrend - amely csak biztosítani a normális működését a bélflóra. A szakirodalomból ismert, hogy elegendő mennyiségű élelmi rost lehet tekinteni, mint egy orvosság cukorbetegség, székrekedés, aranyér, csökkenti a koleszterin szintet, az elhízás megelőzésére és általában tisztító a szervezetben. Végtére is, ismétlem, mi emésztéssel (AM Ugolev ismertetett háromféle emésztés - extracelluláris, sejten belüli és a membrán - uo.) Nagyrészt feltéve csak belül bélben szervezetek (mikroflóra), amelynek összetétele különbözik az egyes ember (elszámolási bél kultúrájuk akkor jelentkezik, amikor a gyermek állítólag áthaladjon az anya szülőcsatorna és a primer etetés tejjel), és sajátosságait a különböző éghajlatokon különböző nemzetiségű és háttérrel. Ebből a szempontból az ember, mint az imént azt mondta, ez valószínűleg nem a test, és supraorganismal rendszer, és a rendszer épült, valamint más élő szervezetek a Földön, a univerzálisan működő egyetemes építőkövei, ami miatt adott munkát minden élelmiszerláncok bioszférában. És tudod mit szüksége Biotroph kialakítva élőlények következetes mozgási aktivitás idegi aktivitás, majd maga a gondolkodás, úgy tűnik számomra teljesen ésszerű.
Ezért olyan veszélyes a drog, a túlzott éhezés és a túlzott tisztítás a gyomor-bél traktus - megölik a mikroflóra, az egyik, hogy nem csak számunkra a szükséges tápanyagokat, bomló mindent, amit evett, majd szintetizáló ebből, minden amire szükségünk van, hanem alakul ki, amikor ennek felidézni 30 hormonok és hormonszerű anyagok viselkedés szabályozásában (lásd. megállapítja, hogy gyakorolja 24-27). A használata a legtöbb élelmi rost és jógázni termékek, persze, hogy azok termikus kezelés azonban javasoljuk, mérsékelt és akár 40% -át az élelmiszer (feltéve természetesen, hogy az ökológiai tisztaság, különben a hőkezelés - és a főzés, és pripuskaniya és párolás - növelni kell), és nagyon-nagyon korlátozott, mivel az ezen felüli származó ugyanazon káros anyagok, pörkölés. By the way, Indiában például, ahogyan azt a déli országokban, nem elfogadott főzni tartogat későbbi használatra, és a több ismételt utófűtésének fogyasztás előtt: minden romlandó;
Negyedszer, a jóga nem ajánlott enni, vagy inkább ajánlom korlátozó, kelt tészta sütés, és most ez elég világos ez az érvényesség ajánlást. És itt van egy érdekes kérdés, hozza a nyers étrend. Annak ellenére, hogy a kölcsönös alkalmazkodás táplálkozási partnerek - allelopátia, hogy a tudomány ismert eljárásban autolízisnek azaz self-emésztés nyers élelmiszerek, beleértve a húst, a gyomor környezetében ellentétben ugyanazokat a termékeket, amelyek még egy kis hőkezelés, én, mivel a körülmények és szokások (pszichológia), erősen nem ajánlom ezt a fajta diétát, bár hasznosság és nehéz kétségbe vonni. Oh nagyon óvatos, és rendezett átmenet kell neki, de ő nedves étel legyen nagyon mérsékelt és jól szétrágni, így például ajánlott jógázni, ami egy kicsit később.
És itt még néhány szót a fogyasztás az élet, vagyis a 5-15 percen belül, miután eltávolította a szálak vagy földmunkák a föld, a termékek még mindig megtartják magas aktivitás (energia) a belső anyagcsere-folyamatok. A szempontból a jógik, meg kell enni kis étkezés, 100-200 g, és jobb éhgyomorra megemészteni ezt a tevékenységüket gyorsabban és teljesen.
Visszatérve az állati termékek, tisztázni egyszer, hogy a jóga ajánlott zárni az étrendből nem csak az állati zsírok, hanem korlátozza a bevitt zsír általában nem, hanem az állati termékek, mint a hús és a tej;
Ötödször, a hús. Minden modern koncepciók táplálkozási és fiziológus 100 g naponta egy felnőtt - a maximum, ami alatt nem csak nem szükséges, de még káros is. Idézzük újra itt Mechnikov [64], először arra mutatott rá, hogy eltérés van a hossza a belek és a hús étel, gyorsan lebomlik, és vezet a túlzott anaerob erjedés, és ennek következtében - a mérgezés a szervezetben. Hozzátette, hogy milyen fontos az egészségünk is egyfajta fehérje és a koleszterin szintjét is [lásd. pl. 30];
Hatodszor, a tej. Ez hasznos a gyermekek számára, senki sem kétséges, a szerzés a vékonybélen keresztül közvetlenül a vér, ez biztosítja számukra a szükséges enzimek, hormonok, antitestek, stb A probléma az, hogy a feldolgozó számára rendelkezésre álló laktóz kell rendelkeznie a gyomor-bél traktus laktáz enzim, amelynek fejlesztése blokkolt (vagy inkább le vannak tiltva) a korai gyermekkorban, mint a természetes úton az anya a gyermek védelme érdekében egyedül, erőszak nélkül, mint szinte minden a természetben, feladta a tej és a visszatartott erejét és képességeit a születés többi gyerek és a neveléshez. Továbbá, az életkorral, a gyengülése a májban, és csökkenti a szintézis sebessége enzimek, laktáz-hiányban, növekvő intolerancia. Ezért a keleti, például a tej-intolerancia, vagy halál felnőttek körülbelül 70%, ami egy nagy probléma, mert a tej valóban értékes tápláló termék: tartalmaz sok kalciumot, de ez még mindig elősegíti az asszimiláció egyéb termékek, azonban van egy hipotézis, hogy többlet kalcium gátolja a várható élettartam növekedése [lásd. pl. 24].
Ezért a jóga nem ajánlott használni emberi fogyasztásra szánt tejet. A másik dolog az, hogy Európában és Oroszországban, a tej és tejtermékek hagyományosan használnak az étrend az emberek minden korosztály számára. És már itt is látható a sajátosságait mikroflóra, amit már említettem, amely lehetővé teszi, hogy használja itt az élelmiszer gyakorlatilag korlátozás nélkül (tej-intolerancia ezeken a területeken csak 6-12%), bár nehéz, nehezen emészthető ételeket.
Mindez természetesen nem vonatkozik a tejtermékekre, ahol a laktóz feldolgozása már befejeződött külső mikrobiális tejsav és gyakran keverve tejes alkoholos erjedés - ugyanazok, amelyek esetében a fogyasztás (különösen joghurt - „Lactobacillus bulgaricus”) amint azt II Metchnikoff [64], mint egy leállító eszköze mi anaerob fermentáció a gyomor-bél traktusban. Csak azt kell megjegyezni, hogy ez még mindig egy állati termékek, kevesebb energiát igényel, mint a növényi.
Ha mégis úgy dönt, hogy megy a vegetáriánus étrend, amely lehet teljes, azaz a nélkül állati termékek (beleértve a tej nélkül), és a nem teljes, azaz a A felvétel a tejtermékek, tojás, néha olaj, stb akkor emlékeztetni, hogy jobban csinálni fokozatosan, anélkül, hogy kényszerítve magam segítségével a technikák önkormányzat, amit tárgyalt az első részben a könyv.
Azonban az összes ezeket a javaslatokat, persze, kell alkalmazni, figyelembe véve a szokások és nemzeti hagyományok és sajátosságok, a rendelkezésre álló különböző termékek és azok minőségét, és természetesen nem vonatkoznak a ritka kivételtől eltekintve, „csemege”, teljesítő étrendünkben, inkább pszichológiai, milyen élettani szerepe és meghatározzuk a teljes képet. Röviden, ha nem, de igazán akar valamit, akkor lehet.
Most beszéljünk arról, hogyan kell enni, mennyit és mikor. Kezdjük a „mikor” és mikor akarnak, majd enni. Az egyetlen tanácsot - vigyázzon, hogy ne tévesszük össze az étvágyat, és az éhség csak akkor voltak jelei az éhség. A étvágyat a folyamat az evolúció „nem képződik, mint a reakció egy már meglévő kimerülése élelmiszer források, hanem mint egy olyan mechanizmust, hogy megakadályozza az ilyen hosszú kimerülés” [95]. Azonban itt is, ez nem olyan egyszerű. Appetite Egyes elméletek léteznek legalább tizenegy (AM Ugolev röviden áttekintették 6) és az étvágy függ nagyon sok tényező. Tehát csak emlékezni yogic parancsolatot, az egyik a három arany: arányérzék minden - ez lesz a válasz a kérdésre, hogy „mennyit”, figyelembe véve természetesen a hagyományok, szokások és normák.
Az ókori rómaiak evett naponta egyszer, délután 5 órakor, de ez nem jelenti azt, hogy akár ebben az időben éhező (például J. M. Orlov [v. 70]), csak nem akar enni korábban. Szokás. Az angol enni naponta 5-ször, és ugyanabban az időben nem szenved burjánzó felesleges teljességében. Már beszéltünk arról, milyen nagy öröm lehet beszerezni nagyon kis mennyiségű, kellemes, valamint, hogy milyen fontos az, hogy megtanulják, hogy öröm a tény, hogy ez hasznos, persze, az irányítást a képzelet, ebben az esetben az élelmiszer-képzelet. És ez is nyilvánvaló, hogy finom ételek, gyönyörű edények és a kellemes társaság is több jót, mint bármely legésszerűbb választás a termékek.
Egy kicsit nehezebb a kérdés: „hogyan”. Jóga javasoljuk eszik hihetetlenül óvatosan, 200-300 rágó mozgások egy darab ételt. Azt lehet mondani, „vigyázz, hogy ne nyelje le”, az étel legyen, mint maga eltűnik, feloldódik a szájban, ezért szükséges, hogy alaposan keverjük össze a nyál. Az emésztés után, a kitermelés a Prâna élelmiszer a szájban kezdődik, és a száj rosszabb, akkor a gyomor, ahol az élelmiszer fogyasztják emésztjük legfeljebb két órán keresztül. Ezt a tanácsot különösen fontos durva fogyasztás, a leghasznosabb nekünk élelmet, ami kombinálva ahogy a rágás is a legjobb megelőzés a fogászati betegségek. Próbálja legalább alkalmanként, hétvégén, és azonnal érzem, ez nem egyszerű, és mégis meg fog lepődni, milyen megnyugtató ez, mint kiderül keveset tudunk enni.