Melon likőr otthon receptek vodka és az alkohol

Hogyan készítsünk egy dinnye likőr vodka

Nyári, lédús dinnye és olvadási a nyelv, akkor tetszik, nem csak a szezonban, hanem egész évben, ha készíteni. Ez általában szárítva vagy vyalyat, de lehet az eredeti és - a szakács tőle méz vagy szeszesital! Ez csak hogyan likőr dinnye és tárgyalt ma.

Melon likőr otthon receptek vodka és az alkohol

A klasszikus recept a dinnye likőr otthon azt tartják a legtöbb dinnye, alapjaként használva vodka (vagy hígított 40% -os alkohol). A készítmény a likőr dinnye vodka öltöny érett gyümölcs bármilyen, csak változtatni a végleges színét a folyadék, kívánatos, persze, hogy ők egyidejűleg a lehető édesebb és juicier.

Saját dinnye és óvatosan, szétosztás nélkül, levágta a verhushechku, eldobja és nem eszik. Tisztítsa ki a mag, le a folyadékot, mind-mind a csontok és a többi tartalom. Ha a belső üreg túl szűk a tervezett mennyiségű az alkohol komponens, tisztítja éles kanál és egy kis belső cellulóz.

Az üreg öntsünk vodka, lehunyni rögtönzött fedőt, levágta a legelején, és hagyjuk állni 20 órán át egy sötét és hűvös helyen.

Végén a tervezett időben egyesítési tinktúrát kancsó és dinnye szeletekre vágjuk vagy kockákra.

Ready dinnye likőr vodka tálalva desszert szelet dinnye is, amelyben ő ragaszkodott.

Házi likőr dinnye az alkohol

Melon likőr otthon receptek vodka és az alkohol

Akkor ragaszkodnak dinnye likőr és az alkohol, sőt, ez a recept lehet készíteni, és szeszesital mangó vagy papaya.

  • 1 közepes méretű dinnye;
  • 500 ml vízzel;
  • 250-300 ml 70% -os alkohollal;
  • 250 g cukor (backfiller 100 és 150 a főzéshez).

Saját dinnye, vágja le a bőr, akkor tisztítsa meg a belsejét a gyümölcs- és kockákra vágjuk 1,5 cm, szükségünk van körülbelül 250 ml-es frakciókat. Az így kapott pépet helyezzük kényelmes konténer, öntsük az alkohol úgy, hogy teljesen rejtve dinnye, lazán szabályozott, és hagyjuk állni egy hétig sötét és hűvös helyen.

Egy héttel később, a folyadék a csatornába kerül a palackba, és küldje el a hűtőben, és öntött cukor pépet 4 napon át. Ez idő alatt, a cukor feloldódik és a szirup képződik.

Merge a szirup, hozzáadjuk a maradék cukrot, és a megmaradt pépet és megtelnek vízzel, jól keverjük össze, és kicsavart dinnye, engedje le a vizet a szirupot. Fűtött a kapott folyadékot, hogy feloldja a cukrot.

A lehűtött szirupot mix az első infúzió alkoholt, és hagyjuk őket egy-két hónap. Származó folyadék dinnye előállított alkohol.

Melon likőr otthon receptek vodka és az alkohol

  • 1 közepes dinnye;
  • 500 ml 95% -os alkohollal;
  • 500 ml desztillált vízben;
  • 400 g nádcukor.

Pre-előkészíti konténerek otthoni infúziós folyadékot dinnye, például egy 2 literes edénybe. Alaposan mossuk és tiszta dinnye stb megdobás volt körülbelül 0,5 cm pép. A pépet tisztítani, akkor nem lenne szükség. Peel kockákra vágott, töltse ki a saját elkészített jar, és öntsük az alkohol. Most meg kell hűvös és sötét helyen egy hónapig (40 nap), óvatosan, de alaposan rázza pár naponta.

Egy hónap telt el, és itt az ideje, hogy főzni a szirup: egy kis lánggal melegített vizet adjunk hozzá cukrot és keverjük addig, amíg a cukor feloldódik.

Amíg a szirup kihűl, és óvatosan öntsük szűrésére dinnye likőr.

Keverjük össze őket, összerázzuk, és visszatért újra lerakódott további 1 hétig.

Egy héttel később, csak annyit kell további átszűrjük egy többrétegű géz alkoholba mártott. Szűrő kívánatos, hogy elrejtse a film, hogy nem párolgott alkohol impregnálás.

A szűrt lé kerül a kétliteres üveget, és tegye árnyalat hatására a 3 hónap. A klasszikus zöld színű Midori kell hozzáadni 5 ételfesték zöld csepp.

Ez solo otthon likőr dinnye csodálatos, de a legtöbb a fényerő banán ízű készít koktélok rum vagy lé trópusi gyümölcsök.

Kapcsolódó cikkek