Hasábburgonya, a történelem, a megjelenése és hasznos tulajdonságokkal, egy női magazin, női Női Portál
Hála az amerikaiak, sok országban, minden családban van egy új ételt a diéta - azaz hasábburgonya. Az amerikaiak tudják, hogyan kell elvégezni a termesztés burgonya honos és megfelelően értékelni azt a hasznos és káros tulajdonságait.
Pontos információt, aki feltalálta ezt a fajta burgonya érkezett a mai napig. Van egy elmélet, hogy ez az étel az első alkalommal jelent meg a huszadik század Franciaországban. Úgy tűnik, hogy egy szakács Párizsban, létrehozott egy új változata főzés burgonya, amelynek lényege egy új formája vágás, formáját tekintve botok, amelyben meg kell főzni bő forró olajban. Fokozatosan, ez az étel volt, hogy meghódítsa az egész bolygót.
A mai napig a legtöbb gyorsétterem rendszerek közé azok a menük köretként ez az étel. Burgonya megérdemlik, hogy az úgynevezett második kenyér, mert lehetetlen elképzelni olyan intézmény menü nélküle.
A szentsége főzés burgonya krumpli
A főzési folyamat burgonya gyorséttermekben láttuk az összes kliens. Egy nagy, kifejezetten sütőedény töltött nagy mennyiségű olajat, öntsük a fagyasztott vágott burgonyát kockákra speciális hosszúságú. A főzés után, akkor meghintjük mindenféle fűszerek, hogy mindenki azt hiszi magának illik.
Ma, fagyasztott szeletelt burgonyát megtalálható minden szupermarketben csomagolva egy speciális termikus táska, ami nagyban megkönnyíti a munka és ment egy csomó idő, sok háziasszonyok, akik nem szeretik a tiszta burgonya. Ezeket csak ki kell bontania az a csomag tartalmát, és tegye forró olajban.
Ezért, mielőtt megsütjük a burgonyát otthon, figyelembe kell venni - amint ez már a pörkölt. Az ezzel a technológiával lehetővé teszi, hogy hozzon létre a nagyon tulajdonságokat, melyek a szeretet és a krumpli - aranybarna kéreg, egyedi íz és illat. Körülbelül hány vegyszereket használnak, amely lehetővé teszi a hosszú tárolt burgonyát a formában, a gyártók nem tudom.
Nincs krumpli javára, hogy az emberi test?
Hasábburgonya gyorsan megszabadulni az éhség. De beszéljünk az előnyöket nem lehet, mert mindenki tudja, hogy ő nem csak kárt a szervezetben. De annak ellenére, hogy ez önmagában krumpli nem olyan szörnyű, mert a termék tartalmaz egy csomó makro-és mikrotápanyagok, mint például a magnézium, jód, vas és kálium. Jelen van a burgonya-vitamin, aszkorbinsav, ami a folyamat hőkezelés szinte teljesen megsemmisült.
Burgonya liszt tartalmazza szénhidrátok, rostok, fehérjék, pektineket, a citromsav, almasav és oxálsav. Burgonya maga is tartalmaz vas, jód, magnézium, nátrium és kálium. B1-, B2- és C, a burgonya elvesztik tulajdon sütés közben.
Hasábburgonya is részesülhet csak egy esetben, ha eltávolítja a káros anyagokat, mint a vegyipar, a transzzsírsavak, olaj, ami nem az első nap a használatra.
hasábburgonya - kár és ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy népszerűsége, hasábburgonya nem hasznos. Végtére is, ez az étel tartalmaz sok kalóriát és szénhidrátot. Midstream tartja a négyszáz kalóriát, ami valamivel kevesebb, mint a fele tiszta zsír. És ez nem csak zsírt, és leginkább a transz zsírok, amelyek a kezdeményezők a különböző súlyos betegségek: érelmeszesedés, cukorbetegség, és a rák, mivel ezek az anyagok gyakran okoznak genetikai változásokat. Ezek mentességet biztosít helyrehozhatatlan kárt. Jelentősen csökkenti a hormonok mind a férfiak, és káros hatással van a sperma.
Egy adag tartalmaz túl kevés rostot és fehérjét tartalmaz, így kiderül, hogy ez egy üres étel. hasábburgonya meghintjük fűszerekkel is, ahol a fő helyet kapnak a sót. A nagy mennyiségű só nagymértékben növeli a kockázatát számos betegség, beleértve a stroke, a szívroham, a magas vérnyomás és urolithiasis.
Kevesen gondolnak a használt olaj a sütéshez burgonya. Mivel a gyakori használata olaj karcinogén, amely képes indukálni a tumor-betegség. A jelenléte aldehidek Alzheimer-betegség alakul jóval azelőtt, hogy ez megtörténhet.
Szénhidrát szereplő burgonya, hozzájárul a hangulat magasság, és ad nekik az érzelmi elégedettség. De szénhidrátokat tartalmaz chipek jelentős glikémiás indexe, ez arra utal, hogy a hangulat, és milyen gyorsan emelkedett, amilyen gyorsan elsüllyedt.
Gyakori használata az ilyen típusú burgonya árthatnak az anyagcserét, ami végül oda vezet, hogy súlyos egészségügyi problémák. Jelenléte miatt a túlzott zsír emberben lehet szívbetegség. Napi nagy része elhízáshoz vezethet. Ezért, annak érdekében, hogy ne ölje meg a rosszul az egészségre, étkeznie ajánlott legfeljebb kéthetente egyszer. Ez nem csoda, az amerikaiak tartják a legteljesebb embercsoport.
Hasábburgonya, ami jobb, ha választani a főzéshez
Hogy vegye fel a finom és jó krumpli, meg kell felelnie az alábbi szabályok vonatkoznak:
hasábburgonya. Recept diétás ételeket.
Kiválaszthatja a megfelelő burgonya alapján ezeket a szabályokat, nyugodtan folytassa a folyamatot.
Kapacitás főzés felgyújtották az átlagos teljesítmény a tartályba, öntse az olajat, olyan mennyiségben, hogy teljesen befedi az alsó. Miután az ellenőrzés, az egyik burgonya brusochek hogy az olaj készen áll erre, akkor tegye, és hallgatni, amikor elkezdett sziszegni, majd az olajos készen, akkor öntsük ki a többi termék.
Perc szükséges, hogy figyelje a sült krumpli, egy spatulával, hogy megfordítja azt, amikor a burgonyát talált arany színű, felveheti az összes szükséges és a kedvenc fűszerek.
Miután hozzáadott fűszerek, só, fedjük le az edényt fedővel, és csökkenti a tűz. Egy idő után, akkor ellenőrizni kell, és kapcsolja be a burgonyát, így képes volt sütjük egyenletesen. Amikor a burgonya sült a kívánt állapot, távolítsa el a hőt, és elterjedt a tányéron. Hasábburgonya otthon fogyasztásra kész!
Van egy diéta receptjét az edény, amely hasznos lesz az emberek szeretnének fogyni, és ezzel egyidejűleg erőteljesen akar zseton. A recept lehetővé teszi, hogy nyomon kalóriát és egy diétás étel. Szükséged lesz egy pár nagy burgonya, egy pár tojásfehérjét és a sót.
A készítmény ugyanaz, tiszta, mosás és vágjuk kockákra. Külön habverővel fehérjék sziták alkalmazásával csomókat eltávolítsuk. Ezután fogja a burgonyát és körülöleli azt egy fehérje, hogy késleltessék a nedvesség - a kíméletes és lágy ízű.
Ezt követően ékek hozott egy fém lemez felületén lehet hagyni száraz, pelyhes anyag vagy olaj overlay pergamenre.
A sütőt előmelegítjük, meg kétszáz fok, tegye az edényt vissza, és hagyja. Hozzávetőleges sütési idő között huszonöt percig, tarthat akár negyven perc, minden függ brusochkov vastagságát. Miután a burgonya lett piros, és elment sypem sót. Így diétás krumpli fogyasztásra kész.