Görögdinnye és dinnye likőr otthon

Élvezze a gyümölcsök dinnye és görögdinnye is csak pár hónap a nyár, de ha kiterjeszti a móka azáltal ezek a bogyók, mint egy alapot a pálinkát. Likőr dinnye - egy finom ital, amely emlékezni fognak a csodálatos gyümölcsös aroma.

A recept az eredeti technológia

Készítsünk saját dinnye likőr otthon nem kell sok, mert áll teljes egészében rendelkezésre összetevőket. A lényeg, hogy a dinnye érett volt és ízletes, és a minőség nem számít. szükség likőr:

• 1 sárgadinnye (körülbelül 2 kg);
• 500 ml vízzel;
• 500 ml vodka minőségű;
• 400 g cukrot;
• 2 literes üvegáru.

1. Alaposan mossuk le a dinnye.
2. Tiszta a csontok, és hagyjuk körülbelül 5 mm a cellulóz és a bőr.
3. Továbbra hámlasztó pépet kis darabokra vágva.
4. Tedd egy előfőzött tiszta üvegedénybe, és öntsük vodka.
5. Betölt hűvös helyen fény nélkül 1-1,5 hónap.
6. Minden harmadik napon az infúziós van szükség, mivel fel kell rázni.
7. Lejárta után az infúziós főzni a szirupot, hűtsük le.
8. dinnyehéj először el kell távolítania a kész tinktúrát.
9. Összekeverés után a kapott folyadékot a sziruppal és alaposan keverjük össze.
10. Hagyja, hogy átjárja további 1 hétig.
11. Törzs inni keresztül kettős réteg gézt előáztatott alkoholt.
12. Szűrt dinnye likőr öntjük edénybe tárolására és fenntartsa még legalább 3 hónapig.

Az eredmény állítólag kellemes az íze és illata a természetes ital házilag, világos színű, amely mintegy 20 ° alkohol.
tartalmának ↑

recept hámozott

Mert ez a recept van szüksége, hogy előnyben részesítik a kiváló minőségű vodka vagy konyak - ebben az esetben, dinnye likőr lesz becsült teljes igazságot, még lelkes foodies.

• 1 liter vodka vagy brandy;
• 2 kg illatos érett dinnye;
• 350 g cukrot;
• üvegtartályok 3 literre.

1. Nos Wash, héj és mag a dinnyehéj.
2. A hús vágjuk közepes méretű kockákra.
3. A feldarabolt dinnyét egy üvegtál, és öntsük az alkohol alapján úgy, hogy lefedte a teljes dinnye és a szeletelés legfeljebb 3 cm.
4. Szorosan zárt, betölt megvilágítatlan helyen körülbelül egy hétig szobahőmérsékleten.
5. 7 nap múlva meg kell szűrni a kész tinktúrát egy másik tálba, és ismét jól zárja le a fedelet.
6. Ezután öntsük a cukrot a tálba, ahol nem voltak darab dinnye.
7. Fedjük le szorosan, és hagyjuk körülbelül 5 nap, a cukor teljesen feloldódik.
8. Végén a szűrt infúzióban szirupot, és keverjük össze az alkohol tinktúra dinnye főzve korábban.
9. Hagyjuk kész likőr még pár napig hűvös helyen világít.
10. Drain újra, de most egy pamut szűrő.

Főzött otthon, ez az ital gazdag dinnye íz és aroma, mint a vételi - Midori.

A színe is más: likőr házi megsárgul vagy sárga-zöld. Attól függ, hogy a különböző dinnye.

tartalmának ↑

Hogyan és milyen inni?

Mivel az ilyen italt főzött otthon, van egy jellegzetes beteges, édes ízű, használata szinte tiszta formában. Ezt az italt kell fogyasztani kombinálva más alkatrészek, valamint a gyümölcs likőrök. Ez lesz egy kiváló kiegészítője egy görögdinnye likőr, hogy lehet tenni függetlenül ugyanazt a rendszert. Tekintettel arra, hogy a görögdinnye áll a víz 90% -kal, hogy van egy semleges ízű, így tökéletesen kiegészíti a dinnye likőr. Homályosan kifejezve dinnye ízeket kihangsúlyozza annak jellemzőit.

Szintén likőr dinnye kiváló kiindulópont különböző koktélok, alapvetően - réteges. Szokatlan szín és sűrűség az ital teszi lehetővé válik az koktélt. Dinnye íze kompatibilis sok gyümölcsök, fűszerek és édességek, így a folyadékot lehet inni belőle hozzáadásával:

• menta;
• citromlé;
• tejszín;
• narancs;
• csokoládé chips vagy szirup;
• málna;
• tequila és a sót.

Koktélok, amelyek alapján a dinnye likőr, hogy érdekes színű és ízű. Ezért ezt az italt nyugodtan bevezetni vendégek minden ünnepi esemény. Különösen azt nem közömbös a nők.
tartalmának ↑

következtetés

Készítsünk egy eredeti alkoholos ital otthon egy pillanat alatt. Ez a folyamat nem időigényes és pénzügy. Likőrök készült saját kezével - ez nem csak finom, hanem hasznos, mert nem tartalmaz semmilyen festékek vagy káros adalékanyagok, amelyek fokozzák az íz és szín, szemben a megvásárolt. De mindig lesz kéznél a váratlan vendég látogasson el, vagy ha azt szeretnénk, hogy emlékezzen az íze a nyár egy hideg téli estén.

Kapcsolódó cikkek

• Dinnye likőr otthon

• Dinnye likőr otthon egy egyszerű recept

• Főzni cseresznye likőr otthon