Fishcakes kék puha tőkehal - lépésről lépésre recept fotók
Akkor főzni hal sütemények minden hal, de ma azt javaslom, hogy egy hihetetlenül finom vacsorát sült pogácsákat egy csodálatos hal kék tőkehal - és ízletes, és hasznos.
ÖSSZETEVŐK
- Kék puha tőkehal 1 kg
- Sárgarépa 1 Minden
- Tojás 1 Minden
- Hagyma 1 Minden
- Kenyérszeletek 2-3
- Tejfel 1-2 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Paprika ízlés
Ha a hal megfagyott, azt felolvasztjuk, és aztán alaposan öblítse ki hideg víz alatt.
Most meg kell levágni a fejét, és távolítsa el a bőrt, akkor elég könnyen megoldható.
Ollóval vágja le a bordák és külön a húst a csontok és a gerinc.
Így tiszta minden halat, hogy mi maradt csak a halfilé, amit használni fog húsgombóc.
Átugrása halfilék vagy darált őrlemény egy keverőben.
Ezután ki kell töltenie a kenyér tejjel vagy vízzel, és várja meg, amíg megduzzad. Közben foszlány a hagymát.
Amikor a kenyér razmoknet, nyomja meg és shift egy tálba egy turmixgép, őrölni ugyanaz.
Három sárgarépát egy durva reszelő és ezzel együtt a többi összetevő egy turmixgépben őrölni.
Ennek eredményeként, akkor kéne egy homogén massza, amit át egy tálba az apróra vágott halat, break egy tojás.
Sózzuk, bors ízlés szerint, és alaposan keverjük össze az összes.
Most alkotnak főtt darált húsgombóc, a zsír a serpenyőben kevés növényi olajjal és elterjedése a sütés sütemény.
És ahhoz, hogy számunkra, hogy egy szép aranybarna, megszórjuk paprikával hússzeleteket.
Tedd sütés előmelegített sütőben 200 fok, és 20 percig sütjük pogácsákat. Most a hal sütemények készen állnak, és akkor lehet alkalmazni, hogy bármilyen köret tetszése. Jó étvágyat!