Burgonya gombával és tejföllel - recept fotókkal

Hagyma héja és vágjuk vékony negyedek. A serpenyőben lángon kb 2 evőkanál Pour növényi olaj és hagyma. Fry közepes lángon, időnként megkeverve, körülbelül 2-3 perc.
Gomba megtisztított és apró darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a gombát, a hagymát pirított egy serpenyőben. Fry, keverés mellett, további 3 percig, adjuk hozzá a lisztet és a sót, és alaposan keverjük össze.
2 perc elteltével távolítsa el a serpenyőt a tűzről. Burgonya tiszta és szeletekre vágjuk, vagy szelet választott. Hajtsuk a burgonyát és a gombát egy tálba, és alaposan keverjük össze.
Öntsük a tejföl, só, bors egész, és adjunk hozzá fűszereket. Greens mossa és vágjuk késsel, add, hogy a tálba. Keverjük össze újra, és az így kapott keveréket hozott egy kikent sütőedénybe.
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on, fel van egy formája a burgonya, gomba és tejföl, sütjük körülbelül 35 percig. Távolítsuk el a formát a kemencéből, szórjuk meg reszelt sajttal, ha kívánt, bõjtöléssel, és így 5 perc.
Tedd a burgonya gombával és tejföllel a tányéron, és tálaljuk, díszíteni az ízlése. Jó étvágyat!