Bableves hasznos sokféleség
Zöldbab ízletes és hasznos, és ebből előállított azonos ételeket. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni előállítására különböző levesek szárított bab.
Leggyakrabban hazánkban szakácsok használja szárazbab levesek, de erre a célra, és a friss és konzerv babot. Beszélünk a levest, hogy lehet készítünk a száraz fehér és vörös babot.
A szárított bab állíthatók elő a különböző levesek, hús, zöldség, gomba, levesek, levesek, húsos, stb A legfontosabb dolog a főzéshez minden ilyen leves - megfelelően előkészíteni a babot, hogy van, Vízbe áztatjuk, vagy sört. Ha ebben a szakaszban a gasztronómiai képzés kerül sor rendesen, minden leves biztos, hogy egy finom, illatos és tápláló.
Receptek levesek babbal
Bab jól megy olyan sok termék, beleértve a gomba, hús és egyéb zöldségfélék, így vajon mit főzni bableves, csak válassza ki a kedvenc termékek, majd a főtt ételt, akkor feltétlenül meg kell kóstolni.
A legfinomabb húslevest levesek ad neki száraz bab, ahogy főzik sokáig.
Recept leves bab füstölt sertésborda
Szükség: 500g füstölt sertésborda, szárazbab, 250g tejszín, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 evőkanál növényi olaj.
Főzni leves sertésborda és a babot. Bab és a bordák ázni egy éjszakán át hideg vízben. Drain a babot és a víz, töltse ki az új hideg vízzel, tedd a lemezt alacsony lángon. Meleg vízzel öblítsük bordák, tedd a bab, forraljuk minden, hab eltávolítására, és közepes lángon forraljuk. Amíg aranybarna növényi olajban megsütjük a fele a liszt, tegye apróra vágott fokhagyma, paradicsompüré, keverjük össze - az összes kell sűrűsödik, öntsük egy pohár víz vagy kevesebb, - a keveréket kell sűrű és homogén, távolítsa el a lemezt. Ha a bordák főzzük, kérni őket, hagyjuk kihűlni, távolítsa el a húst, vágjuk, tedd vissza a levesbe. Keverjük össze a tejfölt a maradék lisztet, amíg sima, adjunk a babot a pot, keverjük, főzzük leves amíg főtt babot. Önteni a kész bab paradicsom tömege, keverjük össze, só és bors, fűszerek szezon ízlés, forralunk, majd 5 percig forraljuk, kapcsolja ki a kályha.
A második lehetőség bableves, amit leírni - húsgombóccal, amit lehet főzni bármilyen töltelék, amelyet választott.
Recept egy leves bab húsgombóc
Szükséged lesz: 1 fej vöröshagyma, babérlevél, ágacska rozmaring, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál Szárított édes paprika, szárított bab, húsleves, zeller, répa, burgonya, petrezselyem, friss fűszernövények ízlés, húsgombóc, növényi olaj, bors, só.
Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal és a babot. Korábban áztatott babot vízben, majd engedje le a vizet, öntsük egy serpenyőben, adjuk hozzá a rozmaring, babér, öntsük húslevest, forraljuk fel, és főzzük a levest kis lángon. Zöldség tiszta, vágott önkényesen hozott a kész bab szeletelt burgonyát, zellert, sárgarépát, fehérrépát, hozzáadjuk a szárított paprika. Tedd a zöldségeket a leves után húsgombóc, 8-10min felforraljuk, hozzáadjuk az apróra vágott zöld. Finomra vágott hagymát, vajban sült, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze, öntsük kis húsleves leves, keverjük addig, míg egyenletes, öntsük a keveréket a levesbe, és ez podsolit bors, távolítsa el a hőt.
Az alábbi recept leves ötvözi mindössze három fényes íz: bab, gomba, hús, leves kiderül nagyon ízletes nélkül is a fűszerek.
Recept leves bab hússal és gombával
Szükséges: szárított gombák, száraz bab, marhahús, sárgarépa, hagyma, petrezselyem, fokhagyma, vaj, növényi olaj, babérlevél, bors, borsó, só.
Főzni leves babbal, a hús és a gomba. Marha öntsön egy kis vizet, hogy egy egész hagymát tisztított, hámozott egész sárgarépát és a fehérrépát, forraljuk, amíg főtt - leves állítólag tápláló és illatos. Alaposan öblítse le hideg vízzel áztassa gomba, majd engedje le a vizet áztatás után, leforrázott forró vízzel, tedd a gombát egy serpenyőben vajat, adjuk hozzá a finomra vágott hagymát és megpirítjuk 5 percig. Forraljuk külön puhára bab, tedd egy bankot, hogy a gombát, adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát, oltani. Hús húsleves kontroll, vágott, és tegye, hogy a babot a fokhagymát, keverjük össze, tegye 5-10 percig, öntsük húslevest, forraljuk, forraljuk 5-10 percig közepes hő.
Nagyon finom kapott bableves, akinek receptek annyi, hogy azok méltó egy külön vitát. Addig fogunk beszélni leves püré fehér bab, csirke és a tejszínt.
Recept leves, tört bab csirke és tejszínes
Szükséges: 1,5 liter növényi húsleves, 200g csirke, 1 csésze fehér száraz bab, 0,5-10% krém csésze, só, keksz.
Főzni leves bab csirke. Öntsük babot egy éjszakán át hideg vízben, majd lecsepegtetjük, töltse meg zöldségleves vagy új víz- és addig forraljuk, amíg kész. Külön főzzük a csirkét, majd apróra vágjuk rá. Egy külön tartályban leeresztő levest bab, és annak pyurirovat hozzáadásával néhány evőkanál húsleves, majd öntsünk mennyiségű leves húsleves, hogy a kívánt konzisztenciát, podsolit mix. A száraz serpenyőben megsütjük lisztet, adjunk hozzá egy kis húsleves, keverjük, és adjuk hozzá a keveréket a bab püré. Forraljuk leves át alacsony lángon, folyamatos keverés közben, majd öntsük krém mix, tedd csirke levest. Tálaláskor a levest hozzáadásával kenyérkockákkal étel.
Levesek kolbásszal mindig kiderül, nagyon illatos és ízletes, és még ízletesebb lesznek, ha kombináljuk a kolbász és a bab.
Recept bableves kolbásszal és zöldség
Szükség: 500g paradicsom 200g fehér szárazbab, kolbász 4 / íze kolbász, 2 gerezd fokhagyma, zöld hagyma és paprika, zöld sugarat 1, 1 csipet pirospaprika akut, 2 evőkanál vaj és az apróra vágott zöldhagymát, 1 teáskanál só, ¼ tk őrölt fehér bors.
Főzni bableves kolbásszal. Öblítsük le a babot és felöntjük 1 ¼ liter vízzel, hagyjuk 12 óra, tegye az alacsony hő-és főzzük 1,5 órán át pároljuk. Apróra vágott zöldek, julienne vágás paprika, hagyma - a kocka. Az olaj a kisütéshez a zöldségeket, majd tegye őket a levesbe, forraljuk 20 percig, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Kolbász adunk előtt 10 perccel a sütés végén leves, bors és fűszerezzük, ha szükséges, cukor, gyógynövények megszórt tálalás előtt.
Finom, tápláló és illatos leves bab - egy tökéletes könnyű vacsora lehetőség, amely szívesen élvezik az egész család, ha elkészíti azt a legkedveltebb ételek, jó étvágyat!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt