Antibiotikumok Ryazan csirke vásárlók szembesülnek lövés a májban, és allergiás dysbacteriosis
Vizsgálatra szánt minták vásárolhatók, "Ku-Ka-Pn", "Chicken House", "Auchan" és a "Globe". Fotó: Anastasia Kudryashov
„Komsomolskaya Pravda” továbbra is független kutatás termékek, amelyek nélkül nem tud Ryazanians. Tesztekből tejtermékek, mi pedig a legkevésbé népszerű ételek - csirkehús. Táplálkozási visszhangzott, hogy a fehér hús sokkal hasznosabb, mint a piros, de még mindig olcsóbb. Nem csoda, hogy hazánk a negyedik helyen a világon a termelés csirkék és csirkehús - a legnépszerűbb Oroszországban. Ryazan söpörni a polcokon hasított csirke és csirke melléktermékek, még a zuhany alatt, és megkérdőjelezte a termékek minőségét. Manapság vásárlási csirke szinte nincs gyerek megijedt, azt mondják, termesztenek a növekedési hormon, és tele antibiotikummal. A népszerű pletyka mindig egy szemernyi igazság.
Antibiotikumok helyett növekedési hormon
Kezdetben az volt a célunk, hogy ellenőrizze egy horror történet növekedési hormonok húst. Azonban, szemben egy hatalmas kihívás - nem csak megtalálni a laboratórium, amely ellenőrzi a hús hormonok nem volt könnyű, ezért is nem átvilágítási és vizsgálat csak az egyes mutató külön-külön. Tekintettel arra, hogy pontosan kiszámítani, milyen hormon kitömött madarak, lehetetlen időben az ötlet kellett halasztani. By the way, már foglalkozott ezzel a kérdéssel, hogy fejezet Roskachestva Maxim Protasov, és megkapta az ígéretet, hogy megkönnyítsék a vizsgálat a hormonokra.
Folytatott konzultációt követően a szakértők, úgy döntöttünk, hogy ellenőrizze a csirkék egy másik fontos biztonsági intézkedés - antibiotikumok. A gyártók kénytelenek használni kábítószer termesztés során a baromfi, vagy ipari méretekben nem fog működni. Broilers minden rövid 60 nap az élet, az élelmiszer és a víz elleni védelem különböző betegségek gyógyszereket. A fertőzés veszélye még ki nem kelt csirkék gyakran van oltva, így a szúrás a tojás. Aztán fiatal elleni vakcinázást négy halálos betegségek csirkében, néha - madárinfluenza. Fecskendő főnök nem mindig - permetezünk spray, adjuk hozzá a vakcinát az ételt. Hogy elnyomja a káros mikroflóra baromfi csirke gyakran kapnak antibiotikumot tetraciklin csoport. Röviden, nem lehet orvosi védelem, egy másik kitörése csirke betegség tönkretenné az egész madárház abban a pillanatban.
A szabvány lehetővé teszi bizonyos típusú antibiotikumokra, feltéve, hogy a 7-14 nappal megelőzően vágócsirkék gyártó a kezelés leállítását. Úgy véljük, hogy ez alatt az idő alatt az egész kémia a madarak jön, és a hús biztonságos az emberi felhasználásra. Csak az aktuális baromfit már régóta átlépte az aktuális listáját orosz szabványoknak. Szerencsére, az egészségügyi szabályok és normák nemrégiben jelentősen bővítette a listát az ellenőrzött gyógyszerek. Közülük - a takarmány antibiotikumok a tetraciklin csoport, amely során kifejlesztett megalakult a baromfi. Ma tilos használni őket, valamint a stimulánsok és anabolikus szteroidok. Sajnos nekünk, és szerencsére a gyártók nyilvánvalóan nem lehet meghatározni, hogy a baromfi táplált antibiotikumok és milyen mennyiségben. Annak megállapítására, az igazság csak akkor lehetséges, laboratóriumi körülmények között.
Csirkehús népszerű az emberek között Ryazan. Fotó: Mikhail Frolov
4 hasított - a laborban
A választás a csirke termékek a boltokban Ryazan szemmel futni, de mi vette magát a kezében, és a lefoglalt négy „nemzeti” minta. Koncentrált, egyrészt, mert a termékek saját márkanév alatt hipermarketek, másrészt - az áru Ryazan gyártók és a harmadik - a speciális üzletekben.
Termosz hasított fektették, és elvittek egy teszt laboratóriumban Tula Rosselkhoznadzor. Szakértők vizsgált minták és bejelentette, hogy eredményei egy pár napig. Szerencsére antibiotikumok tetraciklin csoport talált csak egy a négy minta.
Egy minta csirke „minden nap”, a „Auchan” találtak meghaladó szabványok műszaki előírásai a vámunió „On élelmiszerek biztonsága” a tartalom tetraciklin antibiotikum csoport, ami ezt a terméket potenciálisan veszélyes. Tehát, antibiotikumok talált négy faj, melyből három esik a megengedett szabvány, és az egyik - meghaladja azt.
Csirke teszteltük antibiotikumok a laborban. Fotó: Római Ignatyev
Gyengeség, allergia, ellenállás a kezelésre
A magyarázat, mint veszélyes antibiotikumok élelmiszerekben fordultunk, hogy a fejét a „Center for Health” a regionális kórház Svetlana Arkanov.
- Az antibiotikumok élelmiszerekben és az orvos által felírt, mindig bizonyos kockázattal. Az étel veszélyesek, egyrészt az a tény, hogy az ok dysbiosis. Ezek megzavarják a mikroflóra ölni „jó” baktériumok és kórokozók növekedését. Ennek eredményeként az emberi emésztési zavart. Másodszor, az összes antibiotikumok vagy vesekárosító vagy májkárosító. A tetraciklin célszerveket, hogy a hit, - a máj és a vesék.
Talált száma antibiotikumok csirke „Minden nap” annyira csekély, hogy miután egyszeri bevétel gyorsan hozza a test kémiai. Azonban az antibiotikumoknak a tendencia, hogy felhalmozódnak a szervezetben, és egy apró dózis naponta adja ki több fenyegető.
- Nem valószínű, hogy az antibiotikumokat csirke okoz negatív hatást azonnal. De ha ez a csirke rendszeresen, ez okozhat érzékenységet és kisebb szervi károsodás, különösen az arra hajlamos, hogy ezek a betegségek az emberek - az orvos hozzá. - Testünk - öntisztító rendszer. Ha megette a csirkét, majd annyi vizet iszik, és akkor nincs probléma a kiválasztó rendszer, egy napon belül, vagy két csirke lesz vége.
A csokor által okozott betegségek antibiotikum allergia orvos hozzá.
- Az antibiotikumok elősegítik a különböző allergiás tünetek. Mint minden antibiotikum is okozhat allergiát, és a termékek használatának ez további allergén testet. Allergia léphet fel, és a csirke és a tojás, és a tejtermékek. A reakció akkor fordul elő, mert a legyengült immunrendszert. Ha megváltoztatja immunállapotuktól személy kezd elfárad több, fáj.
Baromfitenyésztők választotta nem ok nélkül antibiotikumok tetraciklin csoport - azok széles spektrumú, és segít megbirkózni számos betegség. Az embereknél ez csirke „meglepetéssel„okozhat az antibiotikum-rezisztencia, azaz rezisztencia a kezelésre.
- A baktériumok, az immunrendszer alakul ki az antibiotikum. És során, ha a betegség az orvos antibiotikumot írnak ebben a sorozatban, a baktériumok nem fog reagálni. Rájöttek, hogy etették kis adagban a szervezet, és ez már nem méreg számukra.
Vezetője "Health Center" Svetlana Arkanov:
- Amikor kiválasztják csirke tartja - nincs kékes foltok és horzsolások nem kell, valamint a külföldi szagokat. Mindenesetre nem főzzük a csirkét a bőr - a bőr alatti zsírréteg koncentrálódik a mérgek és méreganyagok, amelyek belépnek a szervezetbe csirke. Is eltávolítja a farok a csirke. Veszélyes szokás -, hogy vegyenek részt a csirkemáj, mert felhalmozódnak antibiotikumok. A főzés előtt ajánlatos ázni a csirke egy órát. Saját ajánlás - csirke húsleves lecsepegtetett, mert ott az összes antibiotikum és káros. Ha a kéz nem emelkedik önteni, majd főzzük levesek csak a második húslevest. És a legjobb szakács a zöldség leves, majd adjunk hozzá egy tálba főtt csirke. Természetesen beszélünk vásárlás a csirke, nem a falu.
Amikor a főtt csirke a izom vastagsága a csont hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint 80 ° C hőmérsékleten hőkezeljük. Elkészítése után az összes elem, hogy érintkezzen a nyers csirke, és kezet kell mosni alaposan. Tartsa fagyasztott vagy hűtött csirke egy lezárt csomagban, hogy az ne érjen más élelmiszerek.
lásd még
Motoros sebész nem engedi „Matilda” érmét
Egy hely, amely úgy döntött, Isten Anyja, és amelyek nincsenek tisztában a „Matilda”
Hogyan lehet túlélni a szerzetesi ékszer Oroszország [fénykép]
Mihail Gorbacsov: „Jelcin mintha írószerek olló öngyilkossági kísérlet”
Miért Stepashin erősíti az orosz iskolákban Törökországban és Görögországban
Ez volt a korábbi miniszterelnök azt mondta egy élő rádiós „Komsomolskaya Pravda”
54 óra szerelése út arch Krymsky Bridge egy perc alatt
Információs központ jelenik meg a munka tartott Kercsi-szoros
Vádolják, hogy megölte Voronenkova jött a rendőrség, hogy bizonyítsa ártatlanságát
Byshy jog férjét Máriának Maksakova kifejtette, hogy nem volt indítéka, hogy bűncselekményt
Hátrányos helyzetű családok gyermekeit két módja van: pokol pokol otthoni vagy gyermekotthonban
Különleges tudósítója „Komsomolskaya Pravda” volt tanúja egy hihetetlenül rossz bánásmód a gyermek az utcán
Egy ütközés egy tervezett utcán novoszibirszki ház bontási vállalkozás - az utcán
Az üzlet tulajdonosa kérte, hogy kiköltözik az ár két-szer alacsonyabb, mint a piaci [fénykép]
Glavtema. Hogyan függ INVESTMENTS regionális kormányzók
Beszéljétek Ilya Savelyev és Mihail Yuriev a program "Glavtema" Radio "Komsomolskaya Pravda" [broadcast]
Alexey Uchitel: A szövetségi orosz tv-csatorna „Matilda” lesz tabu
A fej a VTsIOM Valery Fedorov: Ha a szél fúj 90, az oroszok azonnal raskhotyat változások
Miért Putyin értékelése esett még a gazdasági válság idején, és mit várnak az emberek a fiatal kormányzók? A hangulat az emberek beszéltünk a vezérigazgató az All-Russian Public Opinion Research Center