Recept szárítás alma a téli lépésekben
Már olvasható 919-szor
Recept Szárítás alma a téli lépcsőjén
Szárítás alma - a legegyszerűbb módja annak, hogy a betakarítás az alma a hideg évszakban élvezni az illatos házi lekvárok. Kompót szárított gyümölcsök nagyon hasznos, ismételt számunkra a gyermekkortól az anyák és a pedagógusok az óvodában. Nem kétséges, kompót szárított gyümölcsök tökéletes ital minden korosztály.
Nem semmi kórházi étkeztetés, hogy meggyógyul, és gyors helyreállítás minden betegnek mutatja őt. By the way, van egy véleménye az előnyöket a kompót szárított almát, a diétát ital fogyás.
Az emberek a magas glükóz főzet szárított alma segít az egészség megőrzéséhez, és kap a szükséges vitaminokat. Általában az előnyöket az alma, különösen a szárított nyilvánvaló. Nos, én alma ebben a formában, mint ahogy a savanyú és az édes burgonya chips.
Így figyelembe vesszük, hogyan kell helyesen száradni az almát a raktárban.
Fontos szabály, szárítás alma a különböző készülékek - ne hevítsük gyümölcsöt. ellenkező esetben főni a saját levében, nem szárad.
Ha az almát kemencében szárítottuk, a kemence először melegítjük 50 fok. A beállítás után tálcák almaszeletekkel a sütőben, a tűz növelhető akár 70-80 fok.
Amikor az almát csökkent 2-szeres térfogatú, újra Bates hőmérséklet akár 50 fok. Szárítás a sütőben van szükség kötelező keverést 20-30 percenként. Az ilyen szárítás vesz 2-6 óra.
Recept Szárítás alma a telet a szokásos módon
- alma (legjobb nyári, nem késői fajták)
- 1 evőkanál. l. citromlé
- 2 liter vízzel
- gézen
1. Alma mellszobor. Horpadt, repedt vagy romlott - nem illik. Szárítás almát választani erős, szilárd, gyönyörű.
2. Mossa alma ecsettel.
3. Vágott alma szeleteket 0,5-0,7 cm, vagy vékony szeletekre egy éles késsel. Alma nem kell tisztítani, a bőr segít megőrizni őket szép alakja és szárítás után.
4. Készítsünk savanyított vizet citromlé.
5. Alma részeit elhagytuk a savanyított vízben 5-10 percig.
6. Hajtsa az almát egy tésztaszűrő, alaposan rázzuk össze, balról a felesleges folyadékot.
7. Rendezzük az almát egy tiszta, száraz ruhával.
8. Fedjük polietilén felületi szárítás, majd tiszta papírt.
9. gondoskodjon a szeleteket vagy alma szeleteket papíron.
10. Illessze a serpenyőben vagy tálcát, amelyen a szárított alma a napon.
11. Amint az almát podvyanut úgy kell, hogy fedezze egy nagy tiszta gézt egy rétegben, így nem ül le a legyek és más rovarok.
12. Száraz így az almát a forró nap legalább 5 nappal, éjjel biztos, hogy tiszta a szoba.
Attól függően, hogy a külső hőmérséklet és a hangerő alma szárad, 5-8 napon belül.
13. Kész szárított alma tartályban tárolt egy szűk fedővel vagy tasak szövetet.
Használjon száraz alma az egészség és ugyanolyan ízletes ital aromáját a gyermekkor.
Jó étvágyat!
Főzni öröm és egészséges!
A nevem Alain Tereshina. Azt, hogy ezt a gasztronómiai magazin.
Hetente egyszer küldök előfizetőinek 5 friss cikkek receptek az oldalon keresztül a héten.
Ne hagyja ki a receptek az ünnepekre (újév, Karácsony, Farsang, Húsvét, Lent.) Iratkozzon fel hírlevelünkre, hagyja meg nevét és e-mail címét.