Kóstolja - a víz - egy nagy enciklopédiája olaj és gáz, papír, oldal 1

Íz - a víz

jellemzett meghatározások víz ízét sós, savanyú, édes, keserű, és az összes többi íz érzés úgynevezett ízek. Értékelje az íze ugyanaz az öt pontos skálán, valamint a szag, a beosztással: nagyon gyenge, gyenge, figyelemre méltó, egyedi, nagyon erős. A víz színe határozza fotometriásan összehasonlítjuk a vizsgált víz összehasonlító oldatok, amelyek utánozzák a színe természetes víz. Hasonlóan felfedezni zavaros. [1]

A víz ízét összetételétől függ az oldott anyagok. [2]

A víz ízét nagyon nagymértékben függ annak tartalma az oldott gázok. [3]

A víz ízét meg kell jelölni, ha van egy jól látható íz :. Pl mocsaras, dohos, rozsdás, sós, keserű, korhadt, stb meghatározása íze nem állíthatók elő a hideg vízben. Ezen túlmenően, kis mennyiségű vizsgálati folyadék (körülbelül 20 ml) átvisszük egy üveglombikban 100 ml térfogatú, és a melegítést 60 meghatározása szag ezen a hőmérsékleten. Nyilvánvalóan rossz minőségű víz ízét nem kell. [6]

Érzékszervi vizsgálat után vízben forralás (5 perc), és az oldatot 20 ° C [7]

A víz ízét határozza csak akkor biztos, hogy biztonságos. [8]

Az íze a víz, ezek koncentrációja nem befolyásolja. [9]

Minőségileg a víz ízét kijelölt szavak: íztelen, sós, savanyú, lúgos, keserű, édes vagy bizonyos vegyi anyagok. A szájban keltett érzet érzékenységi gyakran kiváló szagló. [10]

A szag és íz a víz által okozott a szennyeződések jelenléte a természetes és ipari szennyeződések. [11]

Vannak négy alapvető ízek vizet. sós, keserű, édes és savanyú. Minden más számos árnyalatok íz alkotják alapanyagok és ízek nevezzük. A leggyakoribb sós víz ízét a legtöbb esetben az okozza, abban oldott nátrium-klorid, keserű - magnézium-szulfát; savanyú ízek tartalmazó ásványvízzel feleslegben oldott szén-dioxid; festék és vastartalmú víz adnak ízt oldott sók a vas és a mangán, alkáli - szóda, hamuzsír és lúgos, fanyar - kalcium-szulfát. Romlás ízletesség okozhat víz jelen a víz és szerves anyag. Azonban ebben az esetben gyakran elfedi a domináns ízét a szag. [12]

Vannak négy alapvető ízek vizet. sós, keserű, édes és savanyú. Minden más számos árnyalatok íz alkotják az alapvető ízek nevezzük. [14]

Összefoglaló meghatározásának módszereit illata és íze a víz érzékszervi értékelését ezen paraméterek képzett szakemberek, hogy meghatározza a további statisztikai feldolgozás eredményeit. [15]

Oldalak: 1 2 3 4

Ossza meg ezt a linket:

Kapcsolódó cikkek