Julien csirke gombával recept a kemencében burgonyával

Julien csirke gombával recept a kemencében burgonyával
Hagyományos francia Julien készült gomba, csirke, sajt és szósz „besamel”. Mivel a hatalmas népszerűsége az edény szerzett különféle változatai a recept átalakult enyhe meleg ételeket teljes főétel. Julien csirke gombával recept a kemencében burgonya kiválóan alkalmas egy családi vacsora.

Julien a gombák és kalóriatartalmú csirke 150 Kcal 100 gramm kielégítő étel. Tetszeni fog a szeretője az egyszerűség főzés és a hét nagyszerű ízt.

összetevők

4 adag Julien csirke gombával recept a bankot a burgonya szüksége:

  • főtt csirke 250 gr.
  • Gomba 250 gr.
  • Burgonya 400 gr.
  • Hagyma 200g.
  • krém 200g.
  • 20 g liszt.
  • olaj 50 c.
  • kemény sajt 300 gr.
  • őrölt fekete bors, só, fűszerek ízlés szerint.

    Lépésről lépésre recept Julien burgonyával csirke és gomba

    Főzni ez az étel két módon - az adagos cserépben vagy nagy alakja. Szolgálatunkból mérete változik a főzési időt.

    1. Főtt csirkét vágjuk kockákra. Hagymát és gombát, hogy tiszta, mosás és a kockákra vágott is. A mid-fűtött serpenyőben vaj megsütjük a hagymát, amíg áttetsző. Tedd gombát és főzzük további 10 percig kis lángon.

    2. Amikor a gomba kész felvenni a csirkét a serpenyőbe, süssük további 5 percig.

    3. A száraz serpenyőben felmelegszik lisztet, amíg aranybarna. A sült lisztet fokozatosan, ami megakadályozná a megjelenése rögök, öntsük hozzá a tejszínt. Adunk protomai 3-5 percig, vegyük le a tűzről.

    4. tejszínmártásban connect töltött csirke, gomba és a hagyma, borssal és sóval.

    5. csiszolt burgonyát kockákra vágott, mossuk, szárítjuk. Folytatva keverés közben nagy hő sütjük, amíg a fele körülbelül 20 perc.

    6. Grease formák vaj vagy olaj, elterjedt rétegek burgonya, gomba és a mártással, csirke, fedjük le fedővel, és tegye 30 percig előmelegített 190 ° C-os kemencében. Fél óra múlva megszórjuk reszelt sajttal csészébe, és hagyja, hogy a sütőben 15 percig keverjük, így egy kéreg a sajtot.

    Julien gombával és burgonyával csirke étel fogyasztása, amely további időt és előállítási eljárások, valamint a rakott julienne. A jelenléte a burgonya kiderül egy könnyű snack, hogy egy teljes étkezés.

    Nem szabad elfelejteni, mentse a recept a falra:

    Kapcsolódó cikkek