Fiziko-kémiai tulajdonságok a vér
1.Reaktsiya vér. Az aktív reakció a vér koncentrációja határozza meg annak a hidrogén és hidroxil ionok. Normális esetben, a vér egy enyhén lúgos (pH 7,36-7,45, átlagosan 7,4 ± 0,05). reakciója a vér állandó. Ez - előfeltétele a normális áramlását az élet folyamatokat. A pH-nak 0,3-0,4 egység súlyos következményekkel jár a szervezet számára. A határokat az élet a vér pH 7,0-7,8. A test tartja a vér pH-érték állandó szinten történő működése következtében a speciális funkcionális rendszerben, amelyben a fő helyet adják a legnagyobb rendelkezésre álló vér vegyi anyagok, amelyek semlegesítik egy jelentős részét a beáramló vér a savak és lúgok, megakadályozzák pH eltolódik a savas vagy lúgos oldalán. A váltás a pH a savas oldalig nazyvaetsyaatsidoz. lúgos -alkaloz.
Az anyagokat folyamatosan belépő vér és képes megváltoztatni a pH közé tartoznak a tejsav, szénsav és más anyagcsere-termékek, anyagok az élelmiszer és mások.
A vérben, négy pufferek -bikarbonatnaya (szénsav / hidrogén-karbonát), a hemoglobin (hemoglobin / oxihemoglobin), fehérje (protein savas / lúgos fehérjék) és foszfát (primer-foszfát / szekunder foszfát) Részletes működésük vizsgálták során fizikai és kolloid kémia.
Minden puffer rendszert a vér, együtt, hozzon létre egy úgynevezett vér lúgos tartalék. kötődni képes savas ételek bekerülnek a véráramba. A lúgos tartalék vérplazma az egészséges test többé-kevésbé állandó. Meg lehet csökkenteni a túlzott vagy azonnali képződését savak a szervezetben (például intenzív izmos munkát, amikor számos formája tejsav és szénsav). Ha ez a csökkenés a lúgos tartalék nem vezetett valódi változások a pH a vér, egy ilyen állapot a acidózis kompenzálni. Amikor kompenzálatlan acidózis lúgtartalék fogyasztják teljesen, ami csökkenéséhez vezet a pH (például, ez történik a diabéteszes kóma).
Amikor acidózis társul az érkezés a vér savas metabolitok vagy más termékek, úgy ismert, mint a metabolikus vagy gáz. Amikor acidózis akkor jelentkezik, ha a felhalmozódását a szervezetben elsősorban a szén-dioxid - ez az úgynevezett gáz. Amikor a felesleges vér belép a lúgos jellegét metabolikus termékek (általában étkezés, mint az anyagcsere termékek főként savas) az alkáli tartalékát plazma emelkedett (kompenzált alkalózis). Ez növelheti, így például megnövekedett hyperventilatio, ha van egy felesleges szén-dioxid eltávolítása a szervezetből (gáz alkalózis). Kompenzálatlan alkalózis rendkívül ritka.
Funkcionális fenntartsák a pH a vér-rendszer (FSrN) tartalmaz számos anatómiai szervek egyenetlen, a komplex, amely lehetővé teszi, hogy elérjék nagyon fontos mikroorganizmus eredményeként - biztosító állandó vér és szöveti pH. A megjelenése savas vagy lúgos metabolitok vér anyagok azonnal semlegesítjük a megfelelő puffer-rendszerek, és ezzel egyidejűleg az adott kemoreceptorok ágyazva a falak az erek és szövetek, a CNS-kapja a jeleket a származás a váltás a vérben (ha valóban bekövetkezett) reakciók. A közbenső és medulla az agy központok, amelyek szabályozzák a állandóságát vér reakció. Onnan afferens idegek és humorális csatorna adja a parancsokat végrehajtó szerveinek képes korrigálni zavar a homeosztázis. Az ilyen szervek közé tartozik az összes kiválasztó szervek (vese, bőr, tüdő), amely bocsát ki a szervezetből maguk savas élelmiszerek és termékek ezek reakcióit a puffer-rendszer. Ezen túlmenően, a tevékenység FSrN részt gasztrointesztinális szervek, amely egyaránt lehet egy hely a szétválasztása savas élelmiszerek és az a hely, ahonnan felszívódik a szükséges anyagok semlegesítésére. Végül, többek között a végrehajtó szervek FSrN vonatkozik májban, ahol a méregtelenítés a potenciálisan káros termékek, mint például a sav és lúg. Meg kell jegyezni, hogy amellett, hogy ezek a belső szerveket, és ott FSrN external link - viselkedésbeli, amikor egy személy szándékosan keresi a környezetben anyagokat, hogy hiányzik belőle ( „Szeretnék savanyú!”), Hogy homeosztázis fenntartásához. Ez a rendszer kerül bemutatásra rendszer FS.
3. ozmotikus tulajdonságai vér. Ozmózis nevezzük a penetráció oldószer molekulák oldatban keresztül elválasztását a féligáteresztő membrán, amelyen keresztül oldott anyagokat nem teszteltük. Ozmózis zajlik, és abban az esetben, az ilyen válaszfal osztja a különböző koncentrációjú vizes oldatainak. Amikor az oldószer áthalad a membránon felé oldatot a magasabb koncentrációjú, amíg ezek a koncentrációk nem egyenlő. Egy intézkedés ozmotikus erők van az ozmotikus nyomás (OD). Ez megegyezik az ilyen hidrosztatikus nyomás, amely alkalmazható a fenti oldatból, hogy hagyja abba a penetráció a oldószer-molekulákat. Ez az érték nem határozza meg a kémiai természete az anyag, és a szám az oldott részecskék. Ez egyenesen arányos a moláris koncentrációja az anyag. Egy- mólos egy ML 22,4 atm. mivel ozmotikus nyomás által meghatározott nyomást, amely biztosítja azonos térfogatú az oldott anyag formájában gáz (1GM gázt foglal 22,4 liter térfogatban. Amikor a gáz mennyiségét helyezünk egy 1 literes edényben, akkor nyomást gyakorol a fal egy erő 22,4 atm. ).
Az ozmotikus nyomás nem tekinthető tulajdonsága az oldott anyagot, oldószert vagy oldatot, de mint egy tulajdonságát rendszer, amely egy oldatot egy oldott anyag, és egy féligáteresztő membrán őket elválasztó.
A vér csak egy ilyen rendszert. Szerepe féligáteresztő partíció ebben a rendszerben játszik shell vérsejtek és vérerek falát, az oldószer víz, amelyben az ásványi és szerves anyagokat oldott formában. Ezek az anyagok a vérben létrehozása átlagos moláris koncentrációja körülbelül 0,3 um, és így kialakítson egy ozmotikus nyomás az emberi vér 7,7-8,1 atm. Csaknem 60% -a ezt a nyomást elszámolni asztali só (NaCl).
Nagysága az ozmotikus nyomás a vér létfontosságú élettani jelentősége, mivel a víz elhagyja a hipertóniás közegben a sejtek (plazmalizálódnak) és hipotóniás - éppen ellenkezőleg, egy cella felfúvódik, és akár tönkre (hemolízis).
Azonban hemolízis előfordulhat nem csak sérti az ozmózisegyensúlyt, hanem a hatása alatt vegyszerek - hemolizin. Ezek közé tartozik a szaponinok, epesavak, savak, lúgok, ammónia, alkoholok, kígyóméreg, bakteriális toxinok, és mások.
A nagysága az ozmotikus nyomás a vér határozza meg oszmométerek, azaz azon a ponton fagyasztás a vérben. Emberekben, a plazma hőmérsékletét fagyasztás -0,56-0,58oS. A ozmózisnyomása emberi vérnyomás megfelelő 94% NaCl, ilyen megoldás az úgynevezett fiziológiás.
A klinikán, ha szükségessé válik, hogy vezessenek be egy folyékony vér, mint a dehidráció, vagy gyógyszerek, intravénás alkalmazása általában használt, az oldat, amely izotóniás a vérplazmában. Azonban, míg ez az úgynevezett fiziológiás, hogy azok, a szigorú értelemben vett nem, mivel nincsenek maradék ásványi és szerves anyagok. Vannak több fiziológiás oldatok, mint például a Ringer-oldat, Ringer-Locke Tyrode, Craps-Ringer stb Ezek közel vérplazma ionos összetétele (izoionichny). Egyes esetekben, különösen a csere plazma krovepotere alkalmazni folyékony vérpótló készítmények, amelyek jönnek közel a plazma nem csak az ásványi, hanem fehérje, krupnomolekulyarnyh készítmény.
Az a tény, hogy a vér fehérjék fontos szerepet játszanak a megfelelő víz közötti szövetekben és a plazmában. A ozmotikus nyomás a vér fehérjék úgynevezett onkotikus nyomás. Ez körülbelül 28 Hgmm azaz Ez kevesebb, mint 1/200 teljes ozmotikus nyomás plazma. Azonban, mivel a kapilláris fal nagyon kevés permeábilis fehérjék és könnyen járható víz és krisztalloid, ez a onkotikus nyomása fehérjék leghatékonyabb tényező, vízvisszatartás a véredényekben. Ezért, csökkentve a fehérjék a plazmában megjelenéséhez vezet ödéma, a kilépési vizet hajók egy szövet. Vérfehérjék legtöbb oncoticus nyomás fejleszteni albumin.
Funkcionális rendszer az ozmotikus nyomás. Ozmotikus vérnyomás emlősöknél és az embernél általában őrzött viszonylag állandó szinten (Hamburger tapasztalata bevezetésével a ló vér 7 liter 5% -os nátrium-szulfát-oldat). Mindez történik aktivitásának köszönhetően a funkcionális rendszer szabályozásának az ozmotikus nyomás, amely szorosan kapcsolódik a funkcionális rendszerének szabályozása víz-só homeosztázis, hiszen ugyanazt a végrehajtó szervek.
A véredények falába van idegvégződések, amelyek reagálnak a változásokat az ozmózisnyomás (ozmoreceptorok). Az irritáció izgatja központi szabályozó képződmények a medulla és diencephalonban. Vannak csapatok, beleértve más szervek, például a vese, amely eltávolítja a felesleges vizet és a sót. Többek között végrehajtó szervek kell hívni FSOD szervek az emésztőrendszerben, ami akkor fordul elő, mint a kiválasztást a felesleges só és víz, és a szívó visszaállításához szükséges OD termékek; a bőr, a kötőszövet, amely elnyeli alacsonyabb ozmotikus nyomást, vagy a felesleges vizet ad az utolsó nagyobb ozmotikus nyomás. A bélben ásványi megoldásokat szívódik csak olyan koncentrációban, hogy megkönnyítik a normális ozmotikus nyomás és ionos összetétele a vér. Ezért kézhezvételét hipertóniás oldatok (Epsom só, tengervíz) kerül sor a kiszáradás miatt a víz eltávolítását a bélrendszerben. Ez alapján ezt a hashajtó hatása sók.
Faktor, amelyek módosíthatják az ozmotikus nyomás a szövetek és a vér, a csere anyagok, a test krupnomolekulyarnyh sejtek fogyasztanak tápanyagok és termelnek cserébe szignifikánsan nagyobb számú molekulát kis molekulatömegű termékeket a metabolizmusuk. Ez magyarázza, hogy a vénás vér áramlik a máj, a vese, izom magasabb ozmotikus nyomás, mint az artériás. Nem véletlen, hogy a legnagyobb számú ozmoreceptorok található ezekben a szervekben.
Különösen jelentős változások ozmotikus nyomás az egész szervezetben okoz izom munkát. Nagyon intenzív ellátás kiválasztó szervek nem lehet elég, hogy mentse a vér ozmotikus nyomás állandó szinten, és a végén jöhet annak növekedését. Eltolása az ozmotikus nyomás a vér 1155% NaCl lehetetlenné teszi, hogy végre a további munka (egyik összetevője a fáradtság).
4. A szuszpenziót tulajdonságait a vér. A vér egy stabil szuszpenzió a kis sejtek a folyékony (plazma) vér tulajdonság, mint egy stabil szuszpenziót vér zavarta az átmenet a statikus állapotban, amely mellé rendezése a sejtek és a legtisztábban nyilvánul meg az eritrociták. Jelzett jelenség értékeléséhez használt vér szuszpenzió stabilitása, amikor meghatározzák a vérsejtsüllyedés (ESR).
Ha megakadályozzák a vér alvadási, a képző elemeket lehet elválasztani a plazmából egyszerű ülepedés. Ez a gyakorlati klinikai jelentősége, mivel ESR jelentősen változik bizonyos körülmények és betegségek. Így a vérsejtsüllyedés nagymértékben felgyorsult a nők a terhesség alatt a betegek a tuberkulózis, a gyulladásos betegségek. Állás közben, a vörös vérsejtek tapadnak egymáshoz (agglutinálódnak), amely egy úgynevezett érme oszlopok, majd rouleaux konglomerátumok (aggregáció), amely rendezi gyorsabban, nagyobb értékük.
Összesítése vörösvértestek, a tapadás függ változások a fizikai tulajdonságai a felület a vörösvértestek (esetleg egy változás a sejt teljes töltés jele a negatív pozitív), valamint a kölcsönhatás az eritrocita a plazmafehérjékhez. Szuszpenziós vér tulajdonságok függ elsősorban a fehérje-összetételét a plazma: növekedése a tartalmát durva rostok a szuszpenziót gyulladás csökkenése kíséri a stabilitás és gyorsított ESR. ESR és nagysága függ az aránya a plazmában és a vörösvértestek. Az újszülöttekben, vérsüllyedés 12 mm / óra férfiakban 4-8 mm / óra nőkben 6-10 mm / óra. Határozza meg a ESR Panchenkova módszerrel (lásd. Workshop).
Gyorsított ESR változása miatt a plazma fehérjék, különösen gyulladással, és megfelel a megnövekedett eritrocita aggregáció a kapillárisokban. Nyomós aggregációja vörösvérsejtek kapillárisok kapcsolódó fiziológiás lassulását véráramlás bennük. Bizonyított, hogy a lassú növekedés a véráramlás vezet kifejezettebb vérsejt aggregáció durva fehérjék. Összesítése vörösvértestek, tükrözve a dinamikus vér szuszpenziós tulajdonságai, az egyik legősibb védelmi mechanizmusok. A gerinctelen vörösvérsejt aggregáció vezető szerepet játszik a hemosztázis folyamata; a gyulladásos válasz kialakulásához vezet a pangás (véráramlás megszüntetésére a határ menti területeken), elhatárolását hozzájárulva forrása a gyulladás.
Nemrégiben, ha bebizonyosodik, hogy a vérsüllyedés fontos nem annyira a felelős vörösvértestek, mint a természet kölcsönhatásának hidrofób komplexei fehérjemolekulák. Az elmélet a töltés semlegesítése eritrocitafehérjék nem bizonyított.
5.Vyazkost vér (a vér reológiai tulajdonságait). A vér viszkozitása határozza meg a test meghaladja víz viszkozitása 3-5 alkalommal, és elsősorban attól függ, a tartalmát az eritrociták és a fehérjék. Befolyásolja a fehérje tulajdonságai határozzák meg a molekuláris szerkezete: fibrilláris proteinek növelik a viszkozitást, sokkal nagyobb mértékben, mint a globuláris. Kifejezettebb hatását fibrinogén jár nem csak a nagy belső viszkozitással, de annak köszönhető, és ez okozza aggregációja a vörös vérsejtek. Fiziológiás körülmények között in vitro vér viszkozitásának növekedésével (akár 70%) követően megerőltető fizikai munkát, és annak a következménye, a vér kolloid tulajdonságai.
In vivo a vér viszkozitását jellemző, hogy jelentős dinamikus és függ a hossza, és átmérője a tartály és a véráramlás sebességét. Ellentétben homogén folyadékok, amelynek viszkozitását csökkenésével növekszik átmérője a kapilláris, a vér volt az ellenkező: a hajszálerekben viszkozitás csökken. Ez annak köszönhető, hogy a inhomogenitása a vér szerkezet a folyadék és az áramlási cella változó jellege a hajók különböző átmérőjű. Így a tényleges viszkozitást mérjük speciális dinamikus viszkoziméterek, a következő: aorta - 4,3; a kis artériák - 3,4; arteriolák - 1,8; kapillárisok - 1; venulák - 10; kis erek - 8; 6.4 vénába. Bebizonyosodott, hogy ha a viszkozitás a vér lenne egy állandó értéket, a szív kellett volna fejleszteni 30-40-szer több energiát, hogy álljon a vért a keringési rendszer, mivel a viszkozitás részt vesz a kialakulását a perifériás ellenállás.
Csökken a vér alvadási heparin feltételek mellett kíséri a viszkozitás csökkenése és a gyorsulás egyidejűleg a véráramlás sebességét. Az eredmények azt mutatják, hogy a viszkozitás a vér mindig csökken a vérszegénység, növeli a polycythaemia, leukémia, néhány mérgezés. Oxigén csökkenti a vér viszkozitását, így a vénás vér nagyobb viszkozitású, mint az artériás. Ahogy a hőmérséklet növekszik a vér viszkozitása csökken.