Borjú gombával és burgonyával
Borjú gombával és burgonyával
Borjú - 700 g Champignon főtt - 400 g burgonya - 5 egység. Hagyma - 1 db. Greens tárkony és a menta - 1 kis kötegek Növényi olaj - 2 evőkanál vaj - 2 evőkanál szegfűbors - 10 babérlevél borsó - 2 db. Apróra vágott petrezselyem és a kapor - 2 evőkanál fekete bors és só - ízlés szerint
A tartály kombi öntsük friss vizet, tedd borsó szegfűbors és a babérlevelet. Borjú darabokra vágjuk, visszaver, só, bors, és helyezzük egy gőzös kosár, előzőleg bélelt zöld alján a kosár. Tartalmaz egy dupla kazán és főzzük húsok 40-50 perc alatt. Közben, előkészíti a köret: sült burgonya egy serpenyőben olaj és vaj keveréket. Röviddel a hajlandóság hozzáadjuk a burgonyát, a finomra vágott főtt gomba, só, bors ízlés szerint, keverjük meg és pirítsuk még egy kicsit.
Tálaljuk a húst egy gőzzel rántott álláson, szórjuk meg apróra vágott kapor és a petrezselyem.
Share az oldalon
Kapcsolódó fejezetek a többi könyv
Borjú brokkoli, burgonya, gomba Hozzávalók: 300 g marha, 400 g burgonya, 400 g brokkoli, 200 g gomba 200 ml gomba húsleves, 100 g tejföl, 2 sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál növényi olaj, 1 csokor petrezselyem és az édeskömény, piros és fekete
Borjú gombával Hozzávalók: 800 gramm húst borjúhús, 80-100 g vajat, 25 g liszt, paradicsom 250-300 g, 150 g friss gomba, 1 kg burgonya, 250 ml száraz fehérbor, 250 ml húsleves, 2 tojás, 25 g paradicsompürét, bors, sol.Sposob főzés: Borjú (lapát keresztmetszetének) vágott
Borjú brokkoli, burgonya, gomba Ingredienty300 g borjúhús, 400 g burgonya, 400 g brokkoli, 200 g gomba 200 ml gomba húsleves, 100 g tejföl, 2 sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál növényi olaj, 1 csokor petrezselyem és a kapor , piros és fekete
BORJÚHÚS gombával szükséges 6 db főtt marhahús, 1/4 csésze liszt 3 evőkanál. l. vaj, 2 evőkanál. l. konyak, 250 g szeletelt gombát (fehér, illetve gombák), 1 órán át. l. só, 1/8 óra hosszat. l. őrölt szegfűbors, szerecsendió, 1/3 csésze félédes vörösbor, 2/3
Borjú gombával 1 kg borjúhús, 400 gramm gomba (bármely), 3 sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 1 evőkanál méz 1. multistakana vizet, fűszer, húsok sol.Luk tiszta, apróra vágott, és megsütjük a „pirítás” belül 10 perc. Adjuk hozzá a szeletelt gombát és a sárgarépát. majd
Borjú burgonyával Borjú - 700 g burgonya - 5 egység. hagyma - 2 db. Fokhagyma - 6 szegfűszeg, zöldborsó - 1 bank, paradicsompüré - 2 evőkanál. l. liszt - 2 evőkanál. l. víz - 350 ml, margarin a sütéshez, fűszerek - ízlés szerint, és száraz solPromoyte borjúhús, vágva
Borjú gombával Borjú - 750 g, gomba - 400 g vaj vagy zsír 1 evőkanál. l. liszt -. 1 tk. Bor - 1 üveg, húsleves vagy víz - 1 főzőpohárban Multivarki, paradicsompürét - 1 tk .. hagyma - 1 db. őrölt fekete bors - ízlés szerint, kis borjúhús sol.Narezhte
Borjú, párolt burgonya és a kömény KomponentyFarsh borjúhús - 400 g hagyma - 1 db. Póréhagyma - 1 száron Sárgarépa - 2 db. Zeller - Burgonya 100g - 500 g víz - 1,5 Egg nyers üveg - 1 db. Vaj - 3 evőkanál Őrölt köménymag - 1-2 teáskanál
Borjú paradicsom és a burgonya. ingredienty1 borjúhús kg, 2 kg paradicsom, hagyma 5-6, 8 burgonya, 4 gerezd fokhagyma, 2 órán át. kanál koriander, cayenne bors, koriander, 200 ml víz és só ízlés szerint. prigotovleniya1 módszer. A húst kis darabokra vágva. Burgonya héja és
Borjú fiatal burgonya Hozzávalók: 1 kg marhahús, 2 hagyma, 500 gramm burgonya 100 ml száraz fehérbor, 20 ml növényi olaj, 2 sárgarépa, petrezselyem gerenda 1, bors, főzés sol.Sposob: petrezselyem mosás, CHOP. Hús mosott, vágott
Borjú burgonyával Hozzávalók: 600 g marha, 400 g fagyasztott hasábburgonya, hagymás 1, 50 ml növényi olaj, 1 köteg petrezselyem, bors, főzés sol.Sposob: Hagyma tisztítani, mosni, finoman felaprítottuk. Petrezselyem mosás, CHOP. Öblítsük le a húst, durvára
Borjú sült gombával KomponentyTelyatina - 700 g Champignon főtt - 400 g hagyma - 1 db. Növényi olaj - 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl - 0,5 csésze reszelt sajt - 0,5 üveg só - vkusuSposob prigotovleniyaTelyatinu forraljuk sós vízben
Borjú sült gombával KomponentyTelyatina - 700 g Champignon főtt - 400 g hagyma - 1 db. Növényi olaj - 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl - 0,5 csésze reszelt sajt - 0,5 üveg só - vkusuSposob prigotovleniyaTelyatinu forraljuk sós vízben
Borjú gombával és a bor van szüksége. 3/4 csésze száraz vörösbor. 6 db főtt marhahús. 6 evőkanál. l. vajat. 500 g szeletelt gombát. 2 órán át. L. koncentrált húsleves. 1 órán át. L. sót. 1/4 h. L. őrölt szegfűbors. 1,5 csésze