Marshmallow mályvacukrot vagy amerikai - boldog - természetes
Share „mályvacukor vagy amerikai Zephyr”
Marshmallow - desszert alapuló szuper hasznos zselatint és a méz, ami örömet nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek!
Sok amerikai furcsának tűnik az embereknek. Hogy legalább az a tény, hogy a sült át a tűz nem kebab és mályvacukrot!
De az amerikai mályvacukrot vagy fehérmályva eltér az orosz. Az eredeti recept használatával jár gyümölcsszörp, amely, mint sokan már tudják, káros az egészségre. De Zephyr szeretem, bár én szorítkozom a cukor. És én úgy döntött, hogy meg kell próbálnunk, hogy készítsen egy hasznos változata ennek a desszert zselatinból és a méz.
Marshmallow kapott szellős, puha és kakaó ad nekik egy bizonyos kényes ízét csokoládét.
Zselatin véleményem van egy szuper étel! Ő képes helyreállítani az úgynevezett „lyukas bél”, segíti a emésztőrendszerben az emésztés és a felszívódás élelmiszer. Elengedhetetlen az egészséges bőr és az ízületek. És még javítja az alvás minőségét. ÉN használ zselatint minden nap, és ez minden, hogy miért csinálom.
Méz, nyers - tartalmaz flavonoidokat, antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok, enzimek és hasznos baktériumok. Antibakteriális, antivirális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Erősíti az immunrendszert, harcol a rák és allergia. Honey - ez az egyetlen termék a világon, hogy soha nem megy rossz!
Mályvacukor vagy amerikai Zephyr
- Zselatin - 5 evőkanál
- Méz vagy juharszirup - 1 csésze
- Víz - 1 csésze
- Vanília kivonatot - 1 teáskanál
- Kakaópor - a obvalivanie
- Egy nagy tálban keverjük össze a mély zselatin ½ csésze vizet. Tegyük félre.
- Egy kis fazék, hozzuk méz és ½ csésze vizet forrásig, és forraljuk folyamatos keverés közben 8 percig alacsony lángon.
- Ezután öntsünk egy kis mennyiségű méz keverék zselatinkapszulákba és keverjük, amíg a zselatin feloldjuk.
- Pour a maradék keveréket.
- Rátérve kézi mixert és habverővel 10-15 percig, amíg a keverék nem kezd kialakulni a csúcsot (nem csöpög a keverőből, és továbbra is rajta).
- Spread a kész keveréket egy kis formátumú, olajozott kókuszdióolajat vagy bélelt pergamen papírt (I bélés papír).
- Lelapul.
- Szárított tartalékban szobahőmérsékleten egy éjszakán át.
- A következő napon, meghintjük kakaó és marshmallows kezdenek vágni egy éles késsel, kenet olajat a négyzetek.
- Összeomló minden téren kakaó.
- Tárolt zárt tartályokban szobahőmérsékleten nem több, mint 2 hét.
* Tudod, hogy egy mályvacukor minden íze, adjunk hozzá természetes aromák, például illóolaj menta.
1 csésze = 250 ml