Lehetséges, hogy felkészüljenek a téli csalán
Lehetőség van, különösen mivel a csalán - nagyon hasznos és a rendelkezésre álló fű. Ez lehet szárítani, és használni, mint egy főzet az öblítéshez haj. Az öblítés ad fényt, hogy a haj, így erőteljesebb. Csalán lehet használni, mint üres a forrásban. Fiatal csalán mossuk, és belehelyeztük egy forrásban levő vízben, de nem fűtött. Majd lecsepegtetjük. Csalán lehet fagyasztani és használt főzés szószok, hozzá lehet adni leves.
Nettles gátolható, majd való részvételével főzni zöld leves. Megőrizni a megszokott módon. Vágott csalán adja hozzá forró vizet, hogy öntsük egy só, cukor és ecet (olyan arányban, amelyek ismerősek háziasszonyok alkalmazhatjuk hagyományos tartósítási uborka vagy paradicsom). Nettles felforraljuk, és tedd a bankok.
Nem csak lehetséges, de szükséges is. Én össze a fiatal csalán nyár elején betakarított két módon. Először - szárítás. Akkor előre vágott csalán levelek, és lehetséges, hogy száraz és ágak.
De nem ez a fő, és nem az én kedvenc módja a betakarítás.
Legfőképpen Szeretem pácolt csalán. Egy üvegedénybe alsó sós fázist elalvásért, a műszak a réteg apróra vágott friss levelek csalán. Ezután sós fázist újra és újra csalán réteget, mindaddig, amíg az edény van töltve. Mellesleg tamped csalán és a sót a bank.
Sós csalán szinte nem ad lé, megőrzi a tárolás időtartama a gazdag zöld szín és tárolható több, mint egy éve, nem érinti az íz és minőségi veszteség nélkül.
Sós csalán I töltelékként használják levesek, cékla, káposzta leves, hal, savanyú és cérnametélttel hússal. Néha hozzá saláták és vinaigrettes. Van egy ablak a lehetőséget nem szopni - fennáll annak a veszélye, hogy túlzásba étel. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy ugyanúgy, ahogy én sók nemcsak csalán, hanem más gyógynövények - kapor, petrezselyem. Ügyelni kell arra, hogy a só egyensúlyt.
Igen, csalán lehet fagyasztani a téli hónapokban. Winter, mert kapott egy finom zöld leves. Az is lehetséges, hogy készítsen gyógyszerek infúziókat csalán és öblítse le haját -, és a jobb az infúzió szárított csalán és friss a haj kissé a környezet védelmében.
Két fő módja - csalán szárítás és fagyasztás.
Én általában a föld tiszta mosatlan csalán.
A fagyasztás mossuk, hogy a sóoldat - néhány kanál só 5 liter vízben, és áztassa benne, hogy garantáltan elhagyja a kis hibákat, ha van ilyen. Szúrós átitatjuk oldatot körülbelül egy óra és fél. Akkor lehet fagyasztani.
És miért nem felkészülni a téli csalán? Természetesen szükség van a felkészülésre.
Pick csalán virágzás előtt vagy virágzás után, nincs különbség és előny még mindig ott van.
Én általában árokba csalán szárak teljesen then'll megtörni a levelek és lefektetett egy fából készült polcon a fészer időnként flip, amikor a levelek száraz, hogy a vászon táska, papír táskák, csak eltávolítani legyen száraz, sötét helyen tárolásra.
Télen lehet, hogy egy infúziós szárított csalán, akkor öblítse le a haját és a test.
Csalán egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, ez nagyon hasznos. Még ha kapsz egy bőrt a csalán, és egy kicsit éget, úgy vélik, hasznos, mint például a megelőzés az ízületi gyulladás és más betegségek.
Csalán sok módja van, hogy felkészüljenek a téli: megszáradni. fagyasztható.
Ha elkészíti a csalán a szárítás. Az első növény szárát alaposan mossuk több rázza le a vizet, lefektetett papírtörlő, hogy a víz nedves törölközőt, és elhagyta a csalán, a felső szintén fel szalvéták. Ha a törölközőt megteltek vízzel, ők is változnak. Amikor tehát csalán szárad meg eléggé, lehetséges, hogy távolítsa el, és hagyja, ahol a helyiség jól szellőző és elég sötét a nap sugarait.
Ezen felül, akkor a Villamos szárítók. Így lesz ez még gyorsabb és egyszerűbb.
Ha szárított csalán őrölni és őrölni, amely száraz por hozzáadásával két evőkanál római kömény egy nagy kötszer borscht vagy szósz / leves.
Egy másik módja, hogy kialakítsa a téli csalán - lefagyasztja.
Mosott és szárított egy törülközőt csalán növények, a legjobb, ha vágni apróra, és akkor is fagyasztható a levelek csak.
Továbbá, a súlya a csalán elterjedése egy tray're jön ki a felső műanyag zacskóba, és tedd a fagyasztóba, hogy fagyassza be.
Ezt követően, ha megfelelően smerznetsya csalán, expandált részletben zacskók - egy nagy töltelék leves, borscht.
Tárolja a fagyasztóba.
Csalán is erjedésnek vagy akár ecetes csalán a tél.