History palacsinta számos változata van, és még mindig a vita tárgyát a történészek között. Az egyik változat szerint a megjelenése az ősi étel arra utal, hogy az élesztő palacsinta megjelent Oroszországban 1005-1006 években. A történet a következő volt. Ősünk megzavarta, fűtés zabpehely, amely megsütjük és barna. Így sütjük az első palacsinta.
Történész B. Pohlebkin azt állítja, hogy a palacsintát voltak a szláv földeket a IX. A „palacsinta” származik „Mlyn”, arra utal, hogy a folyamat, amely „köszörülés”. Oroszországban, a palacsinta volt az áldozati kenyér. Süssük őket egész évben, és a XIX században, ők lettek a főétel a nyaralás Maslenitsa palacsinta, mert az alakja hasonlít a napot. Azóta a tavaszi fesztivál mindig jár a palacsintát, amelyek készek minden családban.
Azonban minden családnak készült palacsinta ő eredeti recept. Palacsinta reggeltől estig eladási különböző palacsinta - muffin, élesztő, gomba, tojás, tejföl, méz, heringet vagy lekvár, bogyók, túró.
A nap a Imperial orosz palacsinta elő azzal a kiegészítéssel, különböző liszt, mint például a hajdina. köles, vagy búzadara. Palacsintát lehet kézbesíteni húsételekhez, vagy mint a desszert.
Palacsinta teljes nap - régi recept, sajnos, elfelejtette a mi korunkban. Ahhoz, hogy a teljes nap zöldség, gomba, apróra vágott tojást, vagy sóska. Hogyan készülnek? A pan öntsük a tésztát, tegye Pripek, majd tetejére öntjük a tésztát újra. A fenébe kellett fordulni. De a legnépszerűbb volt a ház teljes napot.
Hagyományosan palacsintát evett csak kézzel, villával vagy késsel tilos volt, hiszen egyáltalán önbeteljesítő jóslat.
Palacsinta főtt különböző részein a világ különböző recepteket. Például a franciák és a németek még az ókorban, szereti regales vékony palacsintát. vannak feltekercselnetek és hozzá különböző feltétek. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a palacsinta tésztát szeretett kísérletezni angol, ők is feljöttek újratölteni helyben termelt sör és maláta liszt. De mexikóiak hoztak létre a híres tortilla, csomagolva őt egy hús vagy bab kitöltésével ugyanaz a paradicsomszósz. Meg kell említeni, az amerikaiak, akik csökkent vastag palacsinta-szerű palacsinta, palacsinta tálalva szalonna vagy juharszirup.
Kapcsolódó cikkek
