Vörös kaviár Lazac kaviár, amely jobb kiválasztani a kaviár, a jótékony tulajdonságait vörös kaviár

15.12 lazackaviár: kaviár Mi jobb kiválasztani a kaviár, a jótékony tulajdonságait vörös kaviár

Szinte minden ünnepi étkezés teljes anélkül, vörös kaviár. Ezért fontos, hogy tudja, hogyan kell kiválasztani a kaviár, kaviár, melyik a jobb - üveg vagy mérjünk milyen hal vörös kaviár, és még jobb, hogyan kell enni a kaviár. Népszerű vörös kaviár lazac három típusa van: Kets kaviár - nagy narancssárga tojás, vörös foltokkal és a finom íz; lazac kaviár - egy közepes méretű, élénk narancssárga színű, nagyon enyhe íze keserű; sockeye lazac ikra - tojás kis sötétvörös színű, erős szag és keserű ízű. Megnézzük, hogyan válasszuk ki a minőségi vörös lazackaviár.

Vörös kaviár lazac - egy globálisan elismert csemege. A lazac ikra kellemes enyhe ízű, akkor tápláló és egészséges. Emellett lazac kaviár - természetesen táplálják a kedvenc orosz ünnepek - Szilveszter és Mardi Gras. Eljárás ellátása sok kaviár, a lényeg, hogy emlékszik az alapvető szabályt - vörös kaviárral hidegen kell alkalmazása során, még akkor is, ha ez podetsya forró palacsintát! És, persze, fontos, hogy válassza ki a megfelelő kaviár.

Az előnyös tulajdonságait vörös lazac ikra lehet beszélni nagyon hosszú. Kaviár - az egyik legnagyobb tápláló ételek, van egy nagy tápértékű. 100 g fekete (vagy a préselt granulátum) tojást tartalmaznak 280 kalóriát. A 100 g kaviár - 270 kalória. Összehasonlításképpen, az azonos mennyiségű húst közepes olajtartalmú ugyanis csak 120 kalóriát. 100g tej mindössze 70 kalóriát tartalmaz. Hasznos tulajdonságai piros kaviár az a tény, hogy könnyen felszívódik a szervezetben!

Tehát, vörös kaviár - nélkülözhetetlen csemege. amely befolyásolja a kialakulását a vörös vérsejtek az emberi, normalizálja az anyagcserét, és a vércukorszintet, és szabályozza a koleszterin-anyagcsere. Gazdag fehérje és zsír, amely képes könnyen emészthető, ez a kaviár az összetételét minden, ami szükséges a teljes fejlesztése és működtetése az emberi test:

• Lecitin, semlegesítő káros koleszterin
• E vitaminok, D, B és A
• foszfor
• vas
• A többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3
• Egy fehérje, amely megadja a teljes spektrumát aminosavak
• jód

Érdekes, hogy foglalt vörös lazac kaviár tápanyagok intenzíven hatnak a bőrön, megakadályozza az öregedési folyamatot és helyreállítása az érintett területeken.

Emlékeztetni kell arra, hogy a tojás jótékony hatással van a szív és az erek, még mindig tartalmaz sót, hanem azért, mert az emberek, akik hajlamosak az ödéma, megbetegedett érelmeszesedés, magas vérnyomás és a szívkoszorúér-betegség ajánlott inni nem több, mint 2 szendvicsek naponta. Az általános ajánlás az orvosok - vörös kaviárral van szükség a szervezet. Ideális, ha használja, heti 1-2 alkalommal.

Mi jobb vörös kaviár

Gyakran hajlandó kaviár érdekli, mi a legjobb halikra. Próbáld megérteni. Lazac őz vagy piros kaviár készül kaviár nyers lazac fajok: cimborám, rózsaszín, Sims és kevesebb sockeye, coho és Chinook. Különböző lazac tojás különböző méretekben és színekben. Ha kíváncsi, milyen halat vörös kaviár a legjobb és mi a legjobb vásárolni kaviár, emlékezni a következő információkat:

A méret a tojások piros kaviár - valamikor több halat

2-3 mm-es átmérőjű tojás - pisztráng ikra;
az átmérője a tojásokat 3-5 mm - valószínűleg kapsz lazac, sockeye, coho és masu;
5-7 mm átmérőjű tojás - tojás a ketalazac és Chinook lazac.

• színes tojások vörös kaviárral - egy szép halat
  

Kaviár lazac - narancs;
ketalazac tojás halvány vörös színű, narancssárga árnyalatot;
sockeye lazac kaviár egy élénk piros színű.

A polcokon elsősorban képviselik piros kaviár lazac három típusa van:

1. Kets kaviár - nagy narancssárga tojás, vörös foltokkal és a finom íz;
2. lazac kaviár - egy közepes méretű, élénk narancssárga színű, nagyon enyhe íze keserű;
3. sockeye lazac ikra - tojás kis sötétvörös színű, erős szag és keserű ízű.

Mi a legjobb kaviár - a vitás pont, mindenkinek más és más ízeket, de a legtöbben úgy vélik, hogy a legjobb vörös kaviár - ez rózsaszín és ketalazac kaviár. Ez egy kellemes ízű és narancs színű fényt. Kaviár maradék lazac piros szín és a nagyobb keserűség.

Vörös kaviár lazac halak sajnos hibás. Kiválasztásához kiváló minőségű tojást, követnie kell bizonyos szabályokat:

Hogyan válasszuk ki a kaviár ón

Vörös kaviár egy doboz csomag nem vásárol egyáltalán valaha. Tin - száz százalékos garancia arra, hogy a sok folyadék tojás összetört. Kaviár az ón - ez a második osztályban a legjobb, a legrosszabb esetben - ez akár podtuhshaya kaviár, vagy kaviár felesleges tartósítószert.
Ne vásároljon kaviár a hűtőszekrényből nem.
Ha a vörös kaviár áll egy nyitott hűtőszekrény, a hőmérséklet nem lépheti -5. Ha a fenti - nem vásárolnak!
Önnek joga van kérni az eladót, hogy vetspravku Weighted ívik, ha a kifejezés a kibocsátása több mint egy hete, akkor jobb, ha nem vesz egy vörös kaviár.

• Hogyan válasszuk ki a súlyozott kaviár

Súlyozott kaviár választani könnyebb, kérje az eladó, ha egy próbát. Tekintsük kaviár, illata és próbálja ki!
Grain spawn legyen tiszta, nem sáros a fény, egy kis pont egy kicsit sötétebb.
Szaga vörös kaviárral - ez a szag a finom hal, ha a tojás nem illata - meg van fagyva, ha borjú húzza erősen - ez podtuhshaya vagy savanyú.
Vörös kaviár íze ne legyen túl sós, most piros kaviár lehet kissé édeskés (az új tartósítószer - Vareks).
Ha úgy érzi, savanyú íz - vörös kaviár savanyítjuk. Ez kaviár jobb, ha nem vásárolni. Azt is meghatározza a minőségi vörös kaviár a tartályra, amelyben van kaviár - ha a felső szélére látható fehér film, a tojásokat fordult savanyú.
Ne feledje, hogy a rózsaszín lazac kaviár enyhén keserű, és coho lazackaviár, akkor is, ha friss, valószínűleg úgy tűnik, túl keserű.

• Hogyan válasszuk ki a tojásokat egy üvegedénybe

  

  Mivel kaviár

  Ha már tudja, hogyan kell kiválasztani a kaviár, már csak azt kell élvezni. Lágy és mérsékelten sós ízt a tojás, és öröm a lehető legtisztább formában, és az ételeket. És ott kaviár eltérő lehet.

  Vörös kaviár jó a legjobb hagyományait orosz palacsinta, burgonya palacsinta vagy a félelmetes snack vodka.

  Akkor lehet alkalmazni a szokásos szendvics vajjal és kaviár vagy küldje töltött tojás kaviárral.

  És akkor lehet enni kaviár, mint ők Európában, a használata a massza, köretként, szószok, könnyű salátákat és ízletes meleg ételek, vagy díszítjük tejföl szendvicseket, valamint alkalmazni a krémet.

  Örülünk, hogy enni mandarint! Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki ezeket a hasznos citrus, tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a mandarin, és mi haszna mandarin, hogyan kell használni a kedvező tulajdonságait javára mandarin. Élvezni.

  Télen, a vadászok és halászok szüksége több vitamint. Lehet kapni őket eszik friss gyümölcsöt. Az érkezés a hideg időjárás a mi táblázatok jelennek meg élénk narancssárga gyümölcs datolyaszilva. A narancssárga színű datolyaszilva cellulóz jelenlétére utal nagy.

  Kapcsolódó cikkek

  • Szeretnék vásárolni 9ku vagy 99. nem új természetesen, hogyan kell választani, mi a legjobb

  • Hasznos tulajdonságai piros ribiszke

  • Mi a jobb, hogy válasszon egy laminált lakást - Fontos tanácsok