Tippek a termesztés vörös káposzta, nyári szezonban
Káposzta (Brassica oleracea L. capitata f rubra ..) - a növényi káposzta család (Cruciferae). Tartozik az azonos faj botanikai a káposzta. De egy kultúra jött jóval később.
Otthont vörös káposzta, káposzta és hasonlók tekintik a tengerparti országok a Földközi-tenger. Onnan terjedt el Nyugat-Európában.
biológiai jellemzői
Káposzta - kétéves növény. Az első életévben képez rövidebb szár (csonk), nagy, egyszerű, teljes, szár vagy petiolate levelek. lap formájában van kerekítve, ovális vagy vese alakú.
Festés a külső és belső levelek a fény, sötét lila vagy vöröses-lila. Káposzta sűrű, lényegében kerek, ovális, lapos kerek, legalább - kúpos, súlya 1,0-3,2 kg (fajtától függően).
Stem internódiumai és egy nagyon rövidített gyökere erős, elágazó. Magok generálja a második életévben. Gyümölcs - pod elérte 8- 12 cm hosszúságú. A magok kerek, barna színű.
A vegetációs időszak tart vöröskáposzta 105 -200 nap ott (fajtától függően). Ez fagyálló kultúra. Magok elkezdenek csírázni hőmérsékleten + 2 ... + 3 ° C-on Az optimális hőmérséklet a növekedés és fejlődés a növények +15 ... + 18 ° C-on Edzett palánták ellenáll rövid fagyok -5 ... -8 ° C; felnőtt növények -7 ... -8 ° C-on
Köszönhetően egy jól fejlett gyökérzet vörös káposzta jobban ellenáll a magasabb hőmérséklet, mint a másik, ezért csak ritkán figyelhető meg tsvetushnosti.
A növény nagyon könnyű, amikor nőtt az árnyékban elhúzódó fejlesztési szakaszban, a levelek válnak zöld -Purple, egy fej - egy laza, megalakította 2-3 héttel később, mint a növények nőnek jól megvilágított területeken.
Kultúra igényes talajnedvesség, különösen a kialakulását rozetták a levelek - zárás előtt azokat a folyosókon és a korai nevelés a fejét. Azonban pangó rosszul tolerálja, ezért kerülni kell az alacsonyan fekvő helyeken, ahol pangó víz, vagy a nő azt gerincek.
Szereti a talaj tüdő, művelt, termékeny, vízáteresztő, pH értéke nem kevesebb, mint 5,5 és nem magasabb, mint 7, 0. Savanyú talajok nem alkalmasak a termesztés vörös káposzta.
Kultúra reagáló szerves és ásványi trágyák. Növekedése során levelek fogyaszt több nitrogén, míg a fázis kialakulásának a fej - foszfor és a kálium. Megjegyezzük azonban, hogy ha a nitrogén-elhagyja felesleges fokozott növekedése, késleltetett kialakulását fejét.
Mezőgazdasági gépek termesztése vöröskáposzta
Fajták és hibridek. Ahhoz, hogy magas kitermeléssel ka üres kiváló minőségű vörös nagyon fontos fajta vagy hibrid. Keresztül az új fajták és hibridek egyidejű hozama zöldségnövények növelheti megfelel minden más eleme a technológia 30-35% -kal vagy annál nagyobb.
Annak ellenére, hogy igen nagy a fajták és hibridek a vörös káposzta, a következők: Olena, Rubin, Topáz, Toporani, Kalibos, Cabeza Negro Milan, Langendeyker, Langendeyker ed, gránátalma, késő szépség, Maxilla, Rodeo az F1, Redmen az F1, Roxie az F1, Szerző F1, F1 Fuego.
csemete termesztés. Szükséges, először győződjön meg arról, hogy van elegendő számú vetőmag és fajták. Ezután meg kell tervezni a vetés és az átültetést, azaz között vető és ültető szükségesnek kell lennie érés napig.
Amikor palántanevelés kell figyelni, hogy a következő:
- választás a föld a káposzta: gyomokat, a talaj betegségek, jó vízelvezetés, a képesség, hogy fedezze a film;
- időszerű vetés tavasszal, a mélyszántás az ősszel, a lehetőséget, amely film;
- perod vetés nem folytat mélylazítása, a talaj legyen laza elég vetés, azt is meg kell látszólagos;
- Fontos, hogy elérjük az egyenletes felületet a téren, mert még kisebb szabálytalanságok vezethet a kialakulásához vezetőinek nem egyenletes, különösen akkor, ha szükség van öntözés;
Per 1 négyzet. 400-500 elvetett mag mérő, a legjobb módja pontos vetés (sortávolság 8 cm, a távolság a magokat 2,7 cm-es). Az egyenletes vetési ültetési anyag kapott homogén.
Amikor a vetőmag ráta véletlenszerűen 1,5-2 gramm mag per négyzetméter Kövesse az egyenletes eloszlását magok a területen.
vetés mélysége 14,5 cm nedvességtartalmának függvényében és talajviszonyok. Amikor bevetett, hogy a mélysége 2 cm akadályozta csírázást.
Ültetés után a víz a földre, hogy felgyorsítsa a csírázást és javítja a gyógyszerek hatását gyomnövények ellen. A vetés után kelés előtti, tölteni kezelés a gyomok ellen, a legjobb Butizan400. KS (Rate of 1,7-25 l / ha). Meleg talaj felgyorsítja a megjelenése palánták, az optimális hőmérséklet +12 ... + 15 ° C-on
Amikor a vetés nyílt terepen kívánatos, hogy lezárja növények (perforált) fólia, elősegíti egyenletes csíráztatásos. Amikor az első levelek jól fejlett, a film lehet távolítani, a perforált fólia (4,5% perforáció) lehet használni hosszabb.
A szobahőmérséklet kikelése után - 5 fok éjjel, a nap folyamán legalább 8 °. A napsütéses időben megengedett magasabb nappali hőmérséklet.
Miután a megjelenése az első valódi levél kell kezdeni szellőztető megkeményedik a palántákat, külön figyelmet kell szentelni annak biztosítására, hogy a palánták gyorsan szárad reggel. Figyeld a rovarok és betegségek időben elvégezni a szükséges feldolgozást.
Hozam palánták optimális növekedési körülmények alkalmazásával lehet számítani a következő adatokat: termény üveg vagy alagútban üvegházak - 70%, beoltva fólia (perforált) 60%, vetés nyílt terepen - 50%.
A leszállás egy nagy, benőtt palánták megjelenéséhez vezet szabálytalan növény. Egy jó ültetési anyag - a kulcs ahhoz, hogy a jó termés.
Vetésforgó. Jó prekurzorok vörös káposzta a hüvelyesek, uborka, hagyma, burgonya, répa, paradicsom, és évelő gyomok, elsősorban hüvelyesek. Nem szabad vissza az eredeti helyére, vagy nő után más keresztesvirágúak növények legkorábban 3-4 év múlva.
Ennek fő oka az alacsonyabb hozamok gyakori káposztával visszatér eredeti helyére az az erőteljes hajlamot betegségek és kártevők, amelyek eloszlása forrás talaj.
Szerves trágyák. Káposzta jól reagál, hogy ez alatt a trágya, amely egy komplex műtrágya (nitrogén-foszfor-kálium), az optimális dózis 40-50 tonna per 1 hektár. Trágya alatt káposzta, különösen a korai, kell szántással.
Amellett, hogy a trágya, a káposzta használt több humusz, trágya, baromfi trágya, tőzeg komposzt, valamint bakteriális műtrágya.
A főbb típusai a műtrágya a nitrogén, a foszfor és a kálium. A legmagasabb hozamokat káposzta általában ad, ha csinál mindhárom műtrágyák.
Átültetést. Az ültetés sűrűsége változhat, és függ a következő tényezők:
Amikor átültetést kell figyelni, hogy a következő. Készül az ágyak kellően nedves palánták volt lehetősége a növekedésre. Mintavétel előtt a palántákat kell elnyelni elég nedvesség érte elvégzésére elegendő öntözés.
Amikor a minta hajtások egyszerre távolítja el a gyenge és kis palánták, hogy megakadályozzák hervadó palánták, ha ez egy hosszú ideig a nap és a szél. Káposzta palántákat kell ültetni elég mély - ez különösen fontos, hogy kövesse, amikor leszállás nagy palántákat.
Hogy gyorsítsa fel a benövéséhez palánták, meg kell önteni a lehető leghamarabb a leszállás után, elég lesz 5 mm. Leszállás közben, vagy néhány nappal a kezelés után lehet elvégezni a rugó ellenében káposzta repülni Bazudin készítmény (10g / 100m2).
A gyomirtás. Miután 5 -7 nappal az ültetés után a gyökereket és a kialakulása az első kémiai kezelést meg kell állapítani, a pázsitfűfélék, gyomok Panther készítmények. 1-2 l / ha, Super 3elek. 1-1, 5 l / ha Targa Super. 1-2 l / ha, Naboo. 1-3 l / ha.
Ügyeljen arra, hogy a talaj elég nedves, így jó hatással volt a kezelés. Miután vegyszerek gyomnövények ellen következő talajművelő kell tenni a lehető legkésőbb, hogy ne csökkentsék a hatást.
Vízellátást a termesztés során. Alatt a növények növekedését öntözés korlátozni kell. Nekik maguknak kell „keresni” a víz, hogy jobban erősebb gyökérzet.
Azonban a rendszeres növekedés kívánatos. Öntözés 20-25 mm egy időben jobb, mint 5-10 mm. Öntözés végén a tenyészidőszak elkerülése érdekében kívánatos repedését fejüket.
Care vöröskáposzta
Káposzta koraisága krumpli 1 alkalommal elején intenzív levél növekedési szakaszban 7-8 levelek, 20-25 nappal az ültetés után, középső és kései a korai kialakulását fejét, mielőtt lezárásával levelek 2-3.
Egyidejűleg a barázda fenekére kupacolás lazítsuk meg a csúcsíves mázli, és az oldalán - véső lábak a keretre szerelt mögött kultivátor Hiller. Utolsó tetőfedő és mély lazítás, ha szükséges, előtt végezzük zárásával a levelek, a sorok között.
Hilling növények Káposzta csökkenti az eltömődés leszállást 83-88 százalék, a munkaerő-költségek a gyomirtás - 2-3 alkalommal.
Egy fontos feltétele a magas hozamok a káposzta és a garantált, főleg a sivatagi és egyéb száraz területek időszerű és minőségi elvégzése öntözés. Optimális talajnedvesség belső levél növekedés növények káposzta kissé gyorsabb kívül, így azok szorosan egymáshoz szorítva, belülről, amely egy sűrű fejét.
Nagy ingadozásokat talajnedvesség is vezethet egyenlőtlen növekedés belső levelek és a repedés a fejek.
Itatni azonnal kiültetés után sebessége 300 m3 víz 1 ha. Amikor öntözés növények csökkent podsazhivanii ismételni. Öntözés ráta előtt 300-350 káposzta fej, és a képződése során - 400-450 m3 per 1 hektár.
Öntözés mértéke függ a növekvő területe 1200-3200 m3 víz 1 ha.
Védelem a kártevőkkel szemben. növényvédelmi kell megszervezni, oly módon, hogy minimális a növényvédő szerek, hogy a legtöbb egészséges végtermékek, így rendszeres ellenőrzését, kirakodás, legalább egyszer egy héten, ez nagyon fontos.
A rendelkezésre álló alapvető gyógyszerek is fontos. Egy másik fontos tényező, hogy javítsa a kezelés hatása időszerűségét az időjárási körülmények és a hatóanyag mennyisége.
A permetezést legeredményesebben kora reggel, ügyelve arra, hogy már jól kezelik a talaj és a növény leveleit.
Brevi sárgaréz. és más fajok levéltetvek. Ez a csoport a legveszélyesebb Brevi. hogy elég gyorsan a leszállás után ott a növényeket. A palánták végezhetjük a feldolgozás a hosszú hatástartamú készítmények: Bi-58 vagy Bazudin.
Delia káposztafélék (káposzta tavaszi fly). Ez a rovar gyakran megtalálható ott is, ahol az intenzív termesztés káposzta. A rovar tojásokat raknak az alapja a csemete. A kialakulóban lévő lárvák megeszik a szárat, így nagymértékben lassítja a növekedést és a növények fejlődését.
Feldolgozás a növekedés során a palánták végezzük előnyösen granulátum vagy por formájában. Használja az alábbi gyógyszerek: Politrin200 EU. ae 0,2 l / ha, Decis Forte. ae 0,05-0,07 l / ha.
Minőségi termékeket kell gondosan művelt, gondosan összegyűjtött, gondosan szállítani és tárolni óvatosan. Károsodása fejüket, amikor tisztítás nyomán nemcsak a romlás a megjelenése, hanem rontja az eltarthatóságot és eltarthatóságát.
Minden tisztítási műveletet kell végezni óvatosan. A tárolási káposzta használata ajánlott konténerek raklapon. Mivel káposzta betakarítás folyamatosan nő, a kísértés, hogy indítsa el a tisztítást később. Azonban, eltarthatóságát túlérett káposzta rosszabb. Jó csak egészséges káposzta tárolható.
A káposztát egy rövid időre is, hogy a kisebb fagyok. HŰTŐS külső levelek. Teljesen fagyott káposzta kezd rohadni.
Tárolás. Store káposzta kell helyezni a hűtött konténerek, raklapok, fa raklapok méretek 160h425 cm, összecsukható konténerek horganyzott acélcsövek. Az oldalán a tartály félig összecsukható. A belső tartály magassága 100 cm, a térfogata mintegy 2 m3, Ez tart körülbelül 900 kg káposzta.
Term és tárolási körülmények függenek a fajta. Élettartam korai káposztafajtákat korlátozott. Fajták, a tárolás, tárolható hat hónapig vagy 9 hónapig. A végeredmény függ az államtól, a káposzta, fontos szerepet játszott a tárolási körülményeket.
Káposzta át 0 ° C-on és a páratartalom 95%. Nagy hőingadozás.
A tárolás során a megfigyelt fogyás. A 6 hónapos tárolás nedvesség veszteség 5-6% -os, a hulladék miatt rothadt vagy szárított levelek 8-12%, attól függően, hogy a minőség a káposzta. Nedvesség elvesztését vezethet romlása színét.
Káposzta tárolható együtt más lapot, gyökér- és gumós növények. Nem ajánlott tárolni káposzta gyümölcs felszabadulása miatt etilént.
