Pie burgonyával és gombával - lépésről lépésre receptek, gomba helyszínen
Pite mindig lesz egy kedvenc kezelésére férfiak és gyermekek, nem számít, hogy milyen tölteléket készítünk számukra. Desszertek óriási a kereslet, de nincs hívás háztartások a konyhában ugyanolyan ütemben, mint a pite burgonyával, gombával vagy inkább a csodálatos ízű kenhető az egész házat. Ha pogácsákat burgonyával és gombák mindig több, mint egy felvonuló változatnál a teljes torta nem szégyelli, hogy alkalmazzák és az ünnepi asztalra. Gyűjtemény kiváló az ételek receptjeit lesz a legjobb kulináris asszisztens!
Opció Töltött
Modern - a multivarka
- élesztő - 0,03 kg.;
- Tej - 0,1 L.;
- tyúktojás - 1 db.;
- cukrot és sót szerinti egy teáskanál;
- Búzaliszt - 0,35 kg.;
- Friss gombák - 0,1 kg.;
- Hagyma - 1 db.;
- Burgonya - néhány darab;
- Finomított olaj a sütéshez.
- Oldjuk fel az élesztőt langyos tejben a cukorral. Ezen komponensek képezze tésztát, majd a tésztát. Most, hogy a tésztát meg kell adni a többi hozzávalót, majd lassan keverje össze a legkiválóbb átszitált búzalisztet. Lágy tésztát egy pite burgonyával, gombával, ami nem ragad a kezébe, röviden félre úgy, hogy megfelelően emelkedett.
- A burgonyát megmossuk, hagymát és a gombát. Ha szükséges, végezze el a további manipulációk felettük. Erdei gomba jobb forraljuk amíg meg nem puhul, sós vízben. Vágjuk nagyobb kockákra, viszont multivarku és állítsa be a sütési mód. Töltsük fel a tálat egy kis növényi olaj, hő és használja a sütéshez hagymával, gombával, majd a burgonyát. Fontos, hogy sózzuk ízlés termékek ebben a szakaszban, hogy létrehozza a kulináris remekmű.
- Most a teszt, akkor adjunk hozzá még egy kis lisztet. Gyúrjuk a késztermék és osszuk több részre. Úgy legyen egységes méretű. Zsír egy tálba Multivarki vajat, és az első felében a tészta alján őket, ami meglehetősen nagy táblák, amelynek tartalmaznia kell az összes töltelék. A második rész a tesztet használjuk, hogy fedezze a keveréket gombával és burgonyával közelről szűk.
- Kapcsolja konyhai készülékek a fűtési mód és a fedelet. Ez segít a tésztát. Csak akkor kapcsolja be a sütés módja egy órát sütni pite burgonyát, gombát multivarka. Ezután óvatosan fordítsa át a süteményeket, és főzzük még egy fél órát. Ugyanebben a recept, ez a torta is sütőben fordulni élelmiszerek feleslegesen. Jó étvágyat!
Élesztőből tésztát csirkével
- Tej - 0,1 L.;
- száraz élesztő - 1 tk;
- cukor - 1 tk;
- tojás - 1 db.;
- Búzaliszt - 0,25 kg.;
- Finomított olaj és só;
- Gomba, friss vagy fagyasztott - 0,3 kg.;
- burgonya - 0,3 kg.;
- csirkemell filé - 1 db.;
- Sajt - 0,15 kg.;
- íj - 0,1 kg.;
- tejföl ízlés szerint.
meatless opció
- búzaliszt - 0,7 kg.;
- margarin - 0,1 kg.;
- cukor - 1 evőkanál;
- só és kurkuma - egy teáskanál;
- víz - 1 csésze;
- Friss gombák - 0,5 kg.;
- Főtt árpagyöngy - 1 csésze;
- burgonya - 3 db.;
- hagyma - 2 db.;
- zeller szárak - 2 db.;
- fokhagymát, olíva gyógynövény, száraz édeskömény és a szerecsendió ízlés;
- cukor - 1 evőkanál;
- vörösbor - 0,1 L.;
- szójaszósz - 0,5 csésze.
- Először meg kell, hogy készítsen egy sűrű omlós tészta lisztből, margarin, cukor, só, kurkuma, és a szükséges mennyiségű vizet. Küldje el, hogy átjárja a hűtőszekrényben műanyag csomagolást. Szakács omlós árpa kása.
- Burgonya, hámozott, kínál recept forrni amíg meg nem puhul, de nem hagyja, hogy szétesik kisebb részecskéket. Burgonyát kockákra kell tartani az alakzatot. Kapcsolja gomba, zeller, hagyma gerezd fokhagyma, és apró kockákra. Ezután kapcsolja megsütjük az összes összetevőt növényi olajban, amíg aranybarna. Ne felejtsük el, hogy íze növényi pite termékek sót és a fűszereket.
- Később, az összes hozzávalót, keverjük össze a cukorral és a szójaszósz, egy kis pörkölt, majd töltse ki termékek és vörösbor. Sült növényi pie töltő, amíg az alkohol elpárolog. Ezután tegyük egy a lángot a felület árpagyöngy és a burgonya, így átitatott mártással. Áfát sovány darált hús sütés vegyük le a tűzről, hűvös.
- Most már lehet kapni a tésztát a hűtőből, osztani két részre and roll out vékonyan. Helyezzük egy réteg az alján, elterjedt rajta lehűtjük, majd a fedelet a második része a sovány és gombás pite burgonya. Melegítsük elő a sütőt 220 fok és süssük burgonyalepénnyel gombával 20 percig a sütőben, amíg főtt.
A leveles tészta
- klasszikus leveles tészta - 0,5 kg.;
- friss vagy fagyasztott gomba - 0,7 kg.;
- burgonya - 2 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- tojás - 1 egység kenés;
- vaj;
- fűszereket és a sót ízlés szerint.
- Egy ilyen réteg torta először meg kell vágni a hagymát, és a gombát. Nyers vadon termő gombák kell főzni sós vízben, majd száraz, és csak ezután vágjuk. Hagyma jobb alakulnak vékony fél-gyűrű.
- Melegítsük forró serpenyőben kis mennyiségű növényi olajat, megpirítjuk rajta semiring hagyma, gomba kiegészítésére. A folyamat során a főzés a töltelék a réteg torta kell látszanak hatalmas mennyiségű folyadékot. Pároljuk termékek, amíg teljesen el nem párolog.
- Forraljuk burgonyát és az, hogy a krumplipüré, ami kell egy kicsit hűvös, és keverjük össze a hagymás gombát súlyát. Nagyvonalúan só termékeket, és adja meg a szükséges fűszerek tetszés szerint. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat a pite tölteléket.
- Nyújtsa ki a tésztát. Egyenletesen elosztva a töltelék a középső és oldalsó része a teszt használatát, hogy biztosítsa a töltelék. A vágott elemek is, hogy egy szép fonatot. Ahhoz, hogy sütni egy finom réteg torta burgonyával és gombák, ecset tojással a tetején, és küldje el a kemencében 200 fok 20-25 percig. Kész!
