Hogyan sűrűsödik tejföl recept egy fotó
Tejföl torta megtalálható egy szelíd textúra és halvány fanyarság - ez a „klasszikus a műfaj”, az elkészítéséhez, amelyek közül csak a tejszínt és a cukrot szükség. De gyakrabban adunk különböző fixers, stabilizátorok, tartósítószerek és íz, amely segít növelni a eltarthatóságát és megőrizzék a gyönyörű kilátás nyílik a tortán. Akkor tedd a tortán.
Ez a krém kapott 4 óra után.
Egy másik módja, hogy sűrűsödik tejföl -, hogy ez egy tejföl felfújt zselatin. Ha a főzési táska és fúvókák nem, ez adaptálható ehhez a sütőpapír, hogy ez egy kornetik (kúpos cső), és töltse krémmel benne. A készítmény a krém nem lehet távol a lemez és a megzavart egyéb munka: melegítésével az egész tömeg kezd emelkedni, ezért gondot kell fordítani annak biztosítására, hogy a krém ne kerüljön kívül tálba vagy serpenyőbe.
Tejföl tárolják egy rövid ideig (2-3 óra), és mindig hűvös helyen!
Ezek az egyszerű trükkök segít vastagszik a vizes krémes és süssük desszert időben. Persze, akkor az nagyon zsírtartalmú tejföl, ami megtalálható. Hasonlóképpen történik, és az olaj-áfonya krém. Krémes tejföl lehetőség lesz egy kiváló töltelék puding torták, és még fel lehet használni díszíteni a tortát. Számára, szükség lesz: - 1 pohár tejföl 30% -os zsírtartalmú - 1 csésze cukor.
Amikor a készítmény vastag, távolítsa el a hőt, és hűvös.
Beat lágy vaj sűrített tejjel.
Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a vajat, keverjük és lehűtjük 45-50 fok. Ez minden, amit kell. Vaj is meleg lesz. A kapott anyagátadási egy tészta táska és nyomja ki a lemezeket a lemezen, szétszórva üvegezett magok. Ami után melegített vízfürdőben. Ezt később megtudtam, hogy a készítmény a legtöbb ízletes desszert, van egy kis titok. Ha ez jött ki nagyon folyékony, akkor adjuk hozzá a lisztet, vagy fordítva, ha a vastag - még több joghurtot.
Tejföl Recept (mag)
Elkészítésének folyamatát tejfölt nagyrészt egybeesik a készítmény a krémet.
Színezésére jobb használni ugyanazt a gyümölcsöt, amelyek készítéséhez használt joghurt. Javasoljuk, hogy győződjön meg arról, hogy a tejszín, nem volt egyetlen dudor. Meg kell tenni gyorsan, mint ahogy az a porcukorral csak annyi, hogy keverje a tejfölt is. Habverővel össze mindent további 7-10 percig, és távolítsa el a krémet a hűtőben. Beat hűtött habverővel nagy sebességgel.
Vágjuk a citrom felét, és nyomjuk össze a levet, amelyet elkeverünk a megadott mennyiségű cukrot. Különösen akkor, ha a háziasszony saját maga készíti el, és díszíti a krémes, ő kap sok örömet. Ha szükség van, hogy fenntartsák egy ideig, meg kell, hogy fedezze a tartály tejszínnel fóliával, és tegyük hűtőszekrénybe. Nem vártam egyáltalán, mert a kevert tészta és krém mintegy 15 perc alatt, de kiderült, soooo lágy, krémes narancs levegőben. Ezután fokozatosan bevezetni a cukor (4 kanál). Egy rész változatlanul hagyja, és a második ADD kakaóport. Az eredmény egy puha, vastag, fényes masszát. Cake gyorsan elkészíthető és erősen. Miközben a víz forr, hogy egy másik nagy tálban törni a tojásokat, adjuk hozzá a cukrot, és habverővel egy mixer egy buja habzik.
Tovább finom receptek
- Bajor csokoládétorta
- Cake „hótorlasz” őszibarack
- Torta sűrített tej
- Cake „Gyümölcs töltelékek”
- Tartlet padlizsán
