Hogyan csomagolja a pogácsákat szép és tartós

  • kelt tészta
  • Töltőanyagok a piték

Házi süteményeket szeret sok, sok fajta pitét. Akkor főzni sütemények élesztő, pelyhes, kovásztalan tésztát, akkor a bélest a sütőben, és sütjük őket egy serpenyőben. Fontos tudni, hogy nem csak, hogyan lehet piték, hanem tartós és szépen csomagolja él pitét. Ha előállítására élesztő sütemények kell sütni a tészta zaschipyvat nagyon szorosan a töltelék nem szivárgott ki. Mielőtt sült pitét, el kell dönteni, a töltés, ez volt tőle függ az alak a pogácsa. A vizsgálat kell csípje le egy kis darabot a kolbász roll, egy késsel vágja darabokra, kigurul minden egyes darab egy sodrófa.

Azután, hogy a töltelék a tészta kör, hajtsa félbe, csomagolja a szélén, akkor meg kell taposni a pogácsa, hogy a varrat már kiderült, a közepén egy kis tekercs a tészta sodrófa. Ezek a sütemények készült burgonya, káposzta, alma. Ha a töltelék túró, majd a forma a pite egy kicsit más. Kell roll tésztát, vágjuk kockákra, tedd a tölteléket származó túró, félbehajtva, így alkotnak egy háromszög, behajt a széleit egy copf, és határozottan és szépen, mint pogácsa sütés nem esik szét, és a töltelék kifolyt.

Sok tapasztalt hostess tudja, hogyan kell gyúrni a tésztát a pitét, hogyan lehet szép formájú sárgaréz pogácsákat. Dough vastagsága kell tekeredik 5-7 milliméter, feküdt ki a tölteléket bizonyos távolságra egymástól, terjednie a tetején a második formálási próbában. Ezután az üveget éles szélek kell vágni körökben úgy, hogy a töltelék vált a központja a pite, egy nagyon szép kerek sütemény, nem kell további zaschipyvat. Az ilyen szél sütemények előállítása rendszerint cseresznye és túró. Mielőtt süteményeket sütni tojással, zsemlye ki a tésztát szükséges és négyzetes darabokra vágjuk, tedd töltelék a tér közepén, majd emelje fel a széle, pofon nekik a központban, közelről minden varrás, kap egy szép borítékot.

Ezek a sütemények lehet tenni nemcsak a kelt tészta, hanem puff. Sok tapasztalt hostess tudja, hogyan csomagolja szép sütemény tömések mák. Roll ki a tésztát, amivel egy töltés, roll roll, a tekercset azután darabokra vágjuk (mintegy öt centiméter minden szelet). Ezek pogácsákat mákkal kell helyezni egy tepsibe kivágták, kelt tészta emelkedik, és kiderülhet, nagyon szép és szokatlan sütemények, amelyek díszítik minden ünnep asztalra.