Főzni a kemencében sült tengeri sügér krém recept fotók
Készült ételek tengeri sügér, mindig van bőven ízét. Ez a hal egyaránt finom, mint a sült vagy főtt. Recept tenger sügér tejföllel - sima és egyszerű, és nem követeli meg, hogy régóta mögött a tűzhely. Azonban, az íze a kész étel joggal nevezhetjük igazi csemege, így puha és szaftos kiderül ez a csodálatos hal.
Sült tejszínes tengeri sügér lehet készíteni, és a nyaralás asztalra, és táplálja a családi vacsora. A komplexitás főzés hal a kemencében csak, hogy ki kell választania a megfelelő időben, hogy készen áll a hal, nem overcook. Hála a tejszínes mártással, tengeri sügér kiderül több lédús és puha, így ez az étel is lehet adni a gyermekeknek.
Ha még soha nem főzött ezt a csodálatos hal, a fotó főzés kemencében sült sügér segít, hogy ezt különösebb erőfeszítés nélkül. Az egyetlen dolog, amit meg kell vigyázni - ez jó, hogy tisztítsa meg a halat, úgy, hogy a kész ételt nem találkoznak kis csontokat, ami rontja a benyomást vegán kezeli.
Hozzávalók: Lásd tápszerek és mérje meg a súlyát a részén gyakori kérdések.- Álsügér - 4-5 db
- Sárgarépa - 1 db
- Tejföl - 200 g
- Víz - 2 csésze
- Zöld hagyma vagy hagyma - 1 db
- Lemon - opcionális
- Növényi olaj - 50g
- Só, bors - ízlés szerint
- Kapor és petrezselyem - 1 csokor
Főzni sügér tejföl
Cook egy finom, kiadós és egészséges ebéd hal lehet egy órán keresztül. , Fagyasztott hal, távolítsa el a fagyasztóból előre tengeri sügér krém kész gyorsan - mintegy 2-3 órán keresztül. Friss hal lehet főzni azonnal.
Tengeri sügér - nagyon érzékeny halak, ami nem sok csontot, de nagyon tüskés-ig. Ezért a sügér sütőben krémmel is biztonságos, vágja a bordák egy éles késsel vagy egy speciális olló. Továbbá, az összes kis csontokat gondosan kell távolítani.
Mossuk és előkészítjük a halak feldarabolt a la carte - 3-4 cm, ha a hal nem nagy, akkor főzzük egész. Ehhez óvatosan szét a filé látsz egy mély tálba.
Só, bors a legjobb mix és a kapott elegyet sóval filé.
Hal jól keverjük össze, és kívánt esetben megszórjuk fele citromlé.
Sárgarépa vágjuk vékony csíkokra vagy gyűrű, de lehet használni a szokásos durva reszelő.
Hagyma vágjuk vékony gyűrű, zöldhagymával feldarabolt nem nagyobb.
Hagyma és enyhén megpirítjuk a tenger egy kis mennyiségű növényi olajat, akkor ad sült tejszínes finom íze a sült sügér.
Sült zöldségek a sütés shift, amelyet a sült hal.
Darab tengeri sügér filé és megsütjük óvatosan, amíg lágy aranybarna. Ha azt szeretnénk, hogy sűrűsödik a szósz volt, sütés előtt tekercs a halat lisztbe.
Néhány kanál tejfölt vízzel hígítjuk, hogy egy keveréket képezve, mint a kocsonya. Ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk.
Fried halak át felülről a zöldségek a serpenyőben, és öntsük a tejfölt vízzel.
Tedd sütés előmelegített sütőbe, és süssük 30 percig. Ellenőrizze készségét sügér nagyon egyszerű - a hal legyen puha. Shift a filé tejfölt egy tányérra könnyen.
Kapor és petrezselyem finomra vágott és szórni a tetejére. Pörkölt lehet tejföllel tengeri sügér egy külön edénybe, vagy falatozás gyönyörű, így nem lehet elriasztani, ha néhány darab halat is.
Ha nincs ideje, akkor főzni a halat még gyorsabb és egyszerűbb.
Mielőtt főzni sügér tejszín, megmossuk és darabokra vágva a la carte. Tedd őket egy kényelmes tálba, megszórjuk sóval, szegfűbors és jól összekeverjük.
Sütés egy kis zsír a növényi olaj és meghatározzák a darab halat. Hagyma, kapor és a petrezselyem a finomra vágott, és megszórjuk a tetejét sügér. Fent a halat zöldek terjedt tejszín réteg és fedlapja fólia. Azonnal teszünk egy sütő és főzzük körülbelül 20 percen át 180 fok.
Mintegy 5 elszívná amíg főtt, a fólia lehet távolítani, és így a halak egy kis pirított. Ez a hal is szolgált körettel a burgonya és friss zöldségek vagy anélkül hal kiderül nagyon lédús és nagyon kiadós.
Tálalás előtt szórjuk meg a sült hal, friss fűszernövények. Jó étvágyat!
Cookbook (receptek vannak tárolva)