Élettani emésztésének farm madarak
A madarak, az emésztő rendszer annak szerkezetét és funkcióját kialakítva, hogy befogadják és megemészteni takarmány a növényi és állati eredetű.
Magevő madarak egy kemény csőr éles szélek igazított sklevyvaniya és zúzása szilárd táplálékot. A vízimadarak csőr van keratinos kiemelkedés szolgáló elvágva minden fű, és a széle a csőr - mouthparts számos keresztirányú lemez, amelyen keresztül a madár, ha megfogó tápvíz elfolyik, és összetöri az ételt. A nyelv borítja papillákkal kürt, és megkönnyíti a megfogó és a takarmány elfogyasztása.
A száj az étel nem zadezhivaetsya és gyorsan lenyelte. A madarak kisnyálmirigy oldalán a középső és hátsó részei a nyelv és a dorzális felületén a nyelv bázisokkal is mirigyek szája sarkában, az első és hátsó submandibularis mirigy. A nyál szabadul nagyon kicsi, de tartalmaz nyálkát, ami megkönnyíti lenyelni az ételt. A nyál tartalmaz ptyalin madarak.
Emésztése golyva az üregben. Száj betáplálás a termés, amely jól kidolgozott csirkék és más magevő madarak. A liba és kacsa helyett golyva van fusiform bővítése a nyelőcsőbe. A golyva szilárd ételek hidratálják és tompítsa.
Struma nyálkahártya tartalmaz mirigyeket sekretiruyushih enzimeket, de előfordul a szénhidrátok emésztését, fehérje és zsír növényi takarmány enzimek és mikroflóra. Az emésztési termékeket a termés nem szívódik fel.
A tartózkodási idő a takarmány a termény fajtájától függ, mennyisége és a következetesség. Puha és nedves étel gyorsan bejut a gyomorba, kemény gabona takarmány - lassan. Evakuálni tartalmának golyva befolyásolja a töltési fok a gyomor. Érkező impulzusokat éhgyomorra csökkenését okozzák golyva. Kitöltése ugyanaz, mint a növény gátolja a csökkentés golyva, és a mozgás élelmiszer ideiglenesen leállítja az idegeket motilitását serkentik a növény elkötése után ezen idegek termés nem csökken.
Emésztés a gyomorban. madár gyomrában van két részre oszlik: a mirigyes és izmos. A termény betáplálás mirigygyomrában, annak nyálkahártya van elrendezve pár 30-40 nagy csőszerű mirigyek, hogy termelnek gyomornedv, amely sósavval (sósav) és proteolitikus enzimek.
Ahhoz, hogy tanulmányozza a folyamatok az emésztés a gyomorban sipoly használni pavlovi technikát.
A madarak, az állandó váladék a gyomornedv, de a vétel ez fokozza az élelmiszer. Amikor színlelt etetés vagy ugratás baromfitáp világosan nyilvánul reflex fázisában a gyomornedv elválasztását. Szembetűnő ebben a fázisában a lé a madarak, mint az emlősök, magas savtartalma és emésztési erejét.
Mirigygyomrában egy nagyon kicsi és gyakorlatilag nincs felhalmozódása és az emésztést a takarmány. Folyamatosan fogása a lé folyik be az izom a gyomrot osztály, ahol van az emésztés.
Izmos gyomor egy jól fejlett simaizom. Ez egy mechanikus őrlés feed. Ott általában kis kövek, üvegdarabokat, és más kemény tárgyat, nyelni madár; hozzájárulnak a kopás feed. A nyálkahártya a gyomor egy izmos mirigyek kiválasztó kolloid titok. Ez a titkos tárolja a felszínen, megszilárdul, és válik egy szarv fólia (kutikula), amely folyamatosan frissített törlődik, és egy kosárba. A szaruhártya védi a izmos fala a sérült kemény tárgyak. Izmos gyomor egy jól kidolgozott magevő madarak. A csirkék között van a szervezeti egységek a gyomor záróizom, megakadályozza, hogy a fordított irányú átalakítás a tartalom - a izom osztály vas. Kacsák és libák ez záróizom nem, és a tartalmát felváltva dobnak az egyik részleg a másik gyomorban.
Az izom osztály madarak gyomor megemészteni élelmiszer intenzíven. Ez hasított fehérjék, szénhidrátok, zsírok, kisebb mértékben. A fehérjéket lebontani a gyomorban történő aminosavak. Az izmos gyomor egy folyamatosan dobott a tartalmát a nyombél, ezáltal az emésztési folyamatokat is megerősödnek; bél enzimek és a gyomornedvek a tápanyagokat emésztjük, mivel a koncentráció a sósav (hidrogén-klorid) a gyomorsav alacsony (0,1%). Továbbá, egy ilyen gyengén savas közeg megmaradó aktivitás takarmány enzimek és baktériumok fejlődnek emésztésével összes tápanyagot, különösen a keményítő; nem csak fejleszteni celluláz baktériumokat.
Mind a gyomor vágott 20-30 másodpercenként. Azáltal, hogy csökkenti a gyomor izmos fala kártyát a üregben nyomás növekszik; csirkéknél ez eléri a 140, a utok- 180, libák - 265 Hgmm. Art.
Motoros és szekretoros funkcióinak a gyomor szabályozza a vagus ideg. Amikor ezek a ideg átvágása motilitás és szekréciós aktivitása a gyomor gátolt.
A vastagbél madarak nagyon rövid, az elején, van két folyamat - a vak bél, a legtöbb kisállat madarak, különösen a növényevők, ők jól fejlett. A vakbél megy csak egy része a gyomorpép, többnyire folyékony, elegyített kis élelmiszer-részecskék. A vak belekben az intézkedés alapján mikroorganizmusok hasított fehérjék, zsírok és szénhidrátok, beleértve a cellulózt.
Bélmozgások madarak, hogy Kie ugyanaz, mint az emlősök, madarak, de együtt perisztaltikus előfordulhat anastaltic csökkentésére. Ennek eredményeként, a tartalom áthalad a belek és ide-oda, és dobták a gyomorban.
A vastagbél végződik a fejlett részlege - a kloáka. Az üreget nyitott két ureter és kiválasztó nyílások nemi spermioprovody vagy petevezeték. A kloáka a széklet kialakulásában. A madarak, ez félig folyékony (74% víz), kiemelkedik a vizeletben. A felszínen a széklet van kialakítva, fehér fólia a karbamid kristályokkal. székletürítés ugyanúgy, mint az emlősökben.
abszorpciós folyamatok játszódnak le a belekben madarak intenzíven. A nyálkás bélbolyhok és több cikk-cakk hosszirányú redőkkel, hogy támogassák a gyors felszívódást.
A gyomor tartalma egyedi, kis részletekben (a kacsa), vagy egy szilárd masszát (liba) mozog a duodenumba. vékonybél madarak viszonylag kicsi. Ebben a tekintetben az élelmiszer áthalad az emésztőrendszeren gyorsan (csirkében 24 órán átlagosan). Azonban, a vékonybélben madarak végezzük lúgos digeráló a fehérjék, zsírok és szénhidrátok.
A duodenum kap hasnyál lúgos reakciót, amelynek ugyanaz az enzimek, mint az emlősökben. A madarak, a relatív súlyát a hasnyálmirigy lényegesen nagyobb, mint az emlősök, amely látszólag miatt intenzív szekréciós aktivitása.
Máj madarak nagy, és ennek megfelelően, és megjelenik több keserűség, hogy azok súlya, mint az emlősök. Így csirkék per 1 kg testsúly naponta elválasztjuk átlagosan 37 ml epe, egy kutya - 10, 10-12, a ló, tehén - 5-15 ml. Az elválasztás az epe madarak történik folyamatosan. Amikor fogadó takarmány erősített epekiválasztás. Az epe kétféleképpen jelenik meg: az epehólyag és közvetlenül a bélbe. Az epevezeték a jobb és a bal májlebenyből kondenzált kapujában a máj, képező meghosszabbítása - sine, amelyen keresztül az epe levezethető a sinus a bélbe, megkerülve az epehólyag. Egy időszak intenzív emésztési cisztás és hepatikus epe jelenik meg egyszerre.
A mirigyek a nyálkahártya a vékonybél termelnek leve enyhén lúgos. Ez tartalmazza az azonos enzimekkel, mint a leve emlősök.