élelmiszer-piramis
Élelmiszer piramis - egy egyszerű és vizuálisan tiszta elv az épület az egészséges táplálkozás. Építsd a diéta ezen elv alapján lehet szinte bárki. Itt minden világos, tiszta és nagyon könnyű végrehajtani.
A probléma a megfelelő táplálkozás - az egyik legfontosabb a modern orvostudomány. Az elhízott emberek, egyre több és több, egyre gyakrabban szenvednek a túlsúlyos diákok és még a kisgyermekek is minden évben. És ha figyelembe veszik a hatalmas betegségek listáját, amelyek közvetlenül kapcsolódnak az egészségtelen táplálkozás (legalább emlékezni a hírhedt szívroham és a stroke), akkor lesz nyilvánvaló, hogy a megfelelő táplálkozás - nem szeszély, és nem egy hóbort, hanem elengedhetetlen. Ez oldja meg ezt a kritikus kérdést, és az élelmiszer-piramis létre.
Piramis elv Teljesítmény
Kép az elvek az egészséges táplálkozás formájában egy piramis - elég hosszú hagyománya van. Külsőleg ez olyan, mint egy piramis gyermek összecsukható piramis széles bázis és egy keskeny csúcsa. Az alsó réteg a piramis - azok termékek, amelyek ténylegesen kell alapú étrend. Minél magasabb a réteg, a térfogata kisebb, minél kisebb a részaránya ebben a csoportban a termékek.
Módosított élelmiszer piramis figyelembe veszi ezt árnyalatot, és várja, hogy az alapja a teljesítmény kombináció a gyümölcsök és zöldségek. Többségük - ez egy alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, amelyek így a szervezet számára fontos vitaminokat, ásványi anyagok és rostok. Ezért a jelen körülmények között az építőiparban a diéta zöldségek és gyümölcsök több élettani.
Hogyan építsünk a diéta alapján az élelmiszer-piramis?
táplálkozási piramis lehetővé teszi, hogy építeni a diéta, oly módon, hogy az optimális táplálkozás kalóriát és fontos tápanyagokat. Ebben az esetben nincsenek szigorú korlátozások a kiválasztott termékek - mindegyik lehet, vegye ki az élelmiszereket, ízlés szerint.
1.Obyazatelnaya gyakorlat.
Hogy emlékeztessen minket az összes fontos a megfelelő testmozgás egy modern piramis erő általában felhívni egy ember fut fel a lépcsőn. Emlékeznünk kell arra, hogy a fizikai aktivitás általában nem elhízott, ő erőteljes, vállalkozó, kisebb megfázás, kevésbé hajlamosak a megjelenése súlyos krónikus betegségek. By the way, ha a gyakorlat elég nagy, akkor nagyon is alkalmas piramis régi stílusú ételek túlnyomórészt gabonatermékek.
2.Postepennost és az állandóság.
Ugyanez vázlatos ember a piramis emlékeztet minket a zökkenőmentes átmenetet az új elvek a táplálkozás. Nem szükséges egy nap szünet az étkezési szokások - a hirtelen átalakítása hátrányosan befolyásolhatja az egészségügyi, valamint a magas kockázatú „szünet” után éles impulzus erősít az életmód. Diéta változtatása fokozatosan, de próbáljuk a megfelelő étrend vált szokássá, és állandósult.
Ez emlékeztet minket, hogy ugyanazt a személyt a sarokban a piramis. Pick termékek, összhangban a preferenciák, szokások, az egészségi állapot, életkor, életmód. Apropó életkor: gyermekek étrendjét is kidolgozott alapján egy szokásos élelmiszer-piramis, de ebben az esetben ajánlott, hogy kövessék nem az az adagok számát, valamint az általános arányokat. Tekintettel arra, hogy nagy szükség van a növekvő szervezet fehérjékben, néhány gyermek célszerű növelni a fehérje mennyiségét elfogyasztott termékek, előnyben részesítve a zsírszegény húsok, halak és tejtermékek.
Minden réteg a piramis kell fogyasztani naponta az ajánlott arányban. Kivételt lehet tenni, kivéve a legtetején - cukrászsütemények és a cukrot.
Termékeket minden réteg a piramis nem megfelelőek, ezért előnyben részesítik a legjobb közülük. Példa: diéta, épülő burgonya (! Az azonos zöldség), nem lesz egészséges. Az a tény, hogy a burgonya tartalmaz sok keményítő, magas kalória és alacsony növényi rost, így táplálkozási javasoljuk korlátozza a fogyasztást a zöldség. Egy másik példa: az utolsó előtti szakaszában a piramis található zsírok - zsírok egyszerűen megadása nélkül. Lehet, hogy egy érzés, hogy nincs különbség - enni 30 gramm zsír vagy só szezonban a saláta azonos mennyiségű növényi olajat. Azonban ez alapvetően rossz! Ne feledd: ez mindig jobb, hogy részesítsék előnyben a növényi zsírok - ezek protivoateroskleroticheskim fellépés és jobban felszívódik.
6.Alkogol - nem szerepel az élelmiszer-piramis. Ez egy választható összetevő. Ezért az aktív teljesítménykomponens ábrázolt oldalán a piramis és nincs benne semmilyen rétege. Az alkohol azonban fel lehet használni a kis mennyiségű, tekintettel az ital minőségét.
7.Polivitaminy és ásványi anyagokat.
A diagram tablettás formája vitaminok és ásványi anyagok külön-külön feltüntetve, mellette az alkohol, hanem a kötelező helyzet egészen más. Modern orvosok úgy vélik, hogy még a leginkább kiegyensúlyozott étrend ajánlatos rendszeresen vitaminokat és fontos ásványi anyagokat a gyógyászati készítmények formájában.
Táplálkozási piramis: fontos kikötéssel
Másodszor, az élelmiszer-piramis nem vegetáriánusok. Építőipari diéta nélkül, beleértve az állati fehérjék bevonni mechanikai húst helyettesítő hüvelyesek, mivel a biohasznosulás növényi fehérjék sokkal alacsonyabb.
Burgonya - nem a legjobb zöldségeket abból a szempontból, hogy „hasznos”. Előnyben jobb adni káposzta (káposzta, karfiol, brokkoli, stb), sárgarépa, cékla, bab, spenót, retek, stb. F. olyan személyek túlsúly nem szükséges törzs nem csak burgonyából, hanem a répa, borsó, kukorica és a cukorrépa - ezek meglehetősen magas kalória.
A legtöbb magas kalóriatartalmú gyümölcs - avokádó, banán, aszalt szilva, szilva, szárított gyümölcs, sárgabarack, szőlő. Ezek a gyümölcsök és bogyók kell fogyasztani mérsékelt mennyiségben, és probléma esetén a tömeg, talán, teljesen kiküszöbölhetők. De a használatból az összes többi gyümölcs gyakorlatilag nincs korlátozás.
Az oszlop „gabonakészítmények” feliratú kenyér, de mi nem beszélünk a fehér kenyér, és minden bizonnyal nem a sütés - ez inkább egy édesség. A leghasznosabb gabona - hajdina, zabpehely, fekete vagy barna kenyér (különösen teljes kiőrlésű).
protein termékek
Ha azt látjuk, ebben az oszlopban a húst, akkor legyen a hús, nem kolbász és a hot dog. Ha úgy találja, hogy nehéz teljesen elhagyni a kolbász, lehetővé teszi számukra, hogy magát néha, de nem eszik minden nap reggelire, ebédre és vacsorára.
Feltétlenül szerepeljen az étrendben a hal, és még zsírt. Hal olaj protivoateroskleroticheskim hatása, és tartalmaz egy csomó anyagok a szervezetünk számára.
Tojás - kiváló fehérjeforrás, zsírok és vitaminok értékes, de itt az ideje, hogy döntetlen a reggeli szokása főzés tükörtojás két tojás minden nap - ez túl sok. Próbálj meg enni a tojásokat nem gyakran 4-5 alkalommal egy héten.
A tejtermékek, előnyben részesítik a tejelő-savanyú - kefir (természetesen, természetes), túró. Ők jobban felszívódik, és általában több jót, mint a hagyományos tejet. Sajt tartalmaz sok sót és zsírt - figyelembe ezt kidolgozásakor az étrendben.
Ki nem tudja megközelíteni az élelmiszer-piramis?
A hagyományos hálózati piramis nem lehet alkalmas emberek vesebetegségek, endokrin rendszer (például a cukorbetegség), az emésztést. Szinte minden krónikus betegség - ez egy alapot orvoshoz forduljon egy diéta. A megjelölt elhízás vagy atherosclerosis megkövetelheti súlyosabb korlátozásokat az állati zsírok és édességek.
Egyél jól, a mozgást, legyen aktív - élvezni az életet!
Cikk elő orvos Kartashov Ekaterina