Amikor a betakarítás téli fokhagyma
Amikor ásni téli fokhagyma
De ha követi vakon, akkor kap alacsony minőségű termés: éretlen tej vagy perespevshie bomló be szegfűszeg közvetlenül a földre hagymát.
Finom, ha hagyjuk néhány növény nyilakkal lehet irányítani. Ők az első jelzi, hogy készen áll a betakarításra. Ha egy wrapper rügyek kezdenek feltörni, és az alsó levelek - sárga, itt az ideje a betakarítás. Ha úgy dönt, hogy podzimnego nestrelkuyuschihsya vetés fajták fokhagyma a kertben tartják érett, amikor a méhnyak megpuhult szár és a levelek megsárgul.
Egyes kertészek inkább ásni téli fokhagyma, azért, hogy a biológiai ritmus természet szerint a Hold naptár. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy válassza ki a legkedvezőbb a megőrzése a szüreti időpont. Összhangban a fázisok a hold, ne feledkezzünk meg ajánlásait tapasztalt kertészek. Késedelem a gyűjtemény időben sérüléséhez vezethet a gyümölcs.
Hogyan lehet eltávolítani a fokhagymát a kertben
Egyes termelők azt tanácsolják, hogy kiveszik a föld, a fej egy jó mosás, távolítsa el a értéktelen pelyva, öblítse le tiszta vízzel. Ezt az eljárást követően kell jól szárított gyümölcsök, amelyek megakadályozzák, rothadó. Semmilyen esetben nem vágja a levelek és gyökerek fokhagyma után azonnal eltávolítjuk a talajból. A szárítási folyamat alatt vannak a tápanyagok halmozódnak fel a fejét.
Ha lehetséges, hagyja a fokhagymát a kezdeti szárítás közvetlenül ágy. Ügyeljen arra, hogy könnyedén pritenit ez a leégés nem csökkenti a termés minőségét. Szárítás mérsékelt Sun hozzájárul a megsemmisítése gombák, atkák, patogén baktériumok, növeli az ellenállást a betegség. Ne felejtsd el, hogy tartsa a szemét az időjárás és az eső az aratáshoz baldachin alatt. Nincs vágy, hogy elhagyja értékes termék a szabadban? Akkor döntetlen a növényeket kötegelve 8-10 egységek minden, és tedd őket megszáradni lehajtott fejjel egy jól szellőztetett területen.
Ha a tisztítást kénytelen elhelyezni, esős időben, az egyetlen módja annak, hogy mentse az összegyűjtött - száraz fej speciális kemencékben szellőztetéshez. 2 hét után bármilyen típusú szárító fokhagyma felkészüljenek a téli tárolás.
Hogyan lehet felkészülni a tárolási
Mielőtt a végleges telepítés első dolog a téli metszeni gyökereket, így maximum 2-3 mm. Itt lehet vágni őket teljesen, de vigyázz, károsítja az alján egy ilyen fej gyorsan rothad. A téli fokhagyma tárolt veszteség nélkül, szobahőmérsékleten, kissé opálos maradékok combnyak gyökerei a tűz, vagy szikra könnyebb.
Most, hogy válasszon egy módja annak, hogy tárolja a betakarított termények és megszárítjuk. Szeretné díszíteni a konyhában zsinórra fej fokhagymát? Távolítsuk el a leveleket, és lerövidíti a hamis törzsön, 10 - 12 cm copf Braid :. Bulblets, hogy az egyes egymást előző kanyargó száraz szár egy hurok. Az optimális hagymák száma egy nyárson - 15 db. Szép és hasznos dekoráció tárolásra kész.
A tárolási fej fokhagymát zsákokban vagy dobozokban hamis csomagtartó kárpitozás, így 1 cm. Lay téli fokhagyma kis zacskó. Ha kellett tölteni a telet doboz, akkor nem ajánlott a verem több mint 3 rétegben. Tárolja a termény egy száraz helyiségben korlátozott hozzáférést a fény, hőmérséklet 20 ° C-on Mindenesetre, ne merítse pincében vagy alagsorban.
Amikor válogatás az összegyűjtött gyümölcsöket feltétlenül jelenne vágott, stressz vagy más módon sérült fej. Használd őket az élelmiszer az első helyen. Ha túl sok van belőlük - karaj hámozott gerezd egy turmixgép, fagyasztva fokhagyma masszát formákba jégkockákat és tárolja a fagyasztóban.
További cikkek a témában:
- Ültetés bazsalikom palánták
Holdnaptár, az időjárás? Vagy talán valami más. Mi vezetett ültetési ez lédús zöld palánták.
Illatos, fűszeres, petrezselyem pótolhatatlan saláták, levesek és egyéb ételek. Ez szerény és gyümölcsöző, boldog zöld palánták kora tavasztól késő őszig.
Sóska hasznos különösen finom és, amikor azt hozzáadjuk a levest. És itt van, milyen a növény, és nő meg.