Tuber problémák vagy néhány érdekes tény az élet - az ördög alma
Ahelyett, hogy előszót. „Pope mindenféle igényeket, a pápa minden fontos”
Amikor a burgonya hozták be Európába, minden országban ez volt az úgynevezett másképp.
- A brit nevezte „Potata”. Úgy gondolták, hogy az új termék hasonló édesburgonya növényi édes ehető gumók.
- A holland - „aardaappel”, ami azt jelenti, „földes alma.”
- Francia -. „Pom de Terre”, ami azt is jelenti, „földes alma”
- Olaszok - „tartufel”, mert a gumók, valamint gomba, szarvasgomba ásott ki a földből.
- Finnek - „Tartu”, hogy felére csökkentik az olasz neve.
- A németek ezt „kartufel”.
- De az első volt a neve burgonya „apa”. Így hívjuk otthon - Dél-Amerikában, kecsua indiánok.
Mi gumó probléma?
Történelmi háttér. N.Vavilova a könyv „öt kontinensen”
... hegyvidéki régiókban Közép- és Dél-Amerika - és az Andok-Kordillerák - jelentése számunkra rendkívüli érdeklődést az egyik legnagyobb globális központja számos fontos növények: pamut, burgonya, kukorica ...
Ezek a hegyvidéki területek a fő központja előfordulása ezek a kultúrák ...
... Vannak arra szánnak, hogy nyit egy csomó „Amerika”. Elég csak rámutatni a ragyogó felfedezés S.M.Yuzepchukom területeken Bolívia, Peru, Mexikó, számos új, ismeretlen a tudomány fajok kulturális és vad burgonya. Ezek közül fajt formák, amelyek rezisztensek a burgonya betegség formái kivételes ellenállást fagy és szárazság.
... Tanulmányok burgonya Peru, Bolívia, itt található a kereséshez rendkívül változatos fokozatok, amelyeknél kizárt, mostanáig a tenyésztő. Azt hozzák létre a szükséges díjakat nekünk az anyagot, amely várhatóan a következő hónapokban ...
Az egyetlen, aki keresi mindig talál
Brit admirális Francis Drake, megy körbe Dél-Amerikában, a második után Magellan körbeutazta a világot. A német város Offenburg nevezetesség Drake, mint egy jótevő az emberiség. Drake tartja a burgonya bokor. Bekerítik az emlékmű gumók füzér. A felirat a talapzat azt mondja, hogy több millió ember áldja meg a halhatatlan emlékét Drake, aki először hozta a burgonya Európába.
De Drake nem az első volt. 8 év előtt Sevilla indiai piacokon már eladott „Apa”. Valószínűleg ő hozta a spanyol hadjáratok amelyek tele voltak bőséges után Kolumbusz felfedezte Amerikát.
Nos, az első burgonya nem volt unalmas, mint most, és keserű. Indiai nők és gyermekek taposták mezítláb promorozhennaya gumók, vízzel együtt, hogy a bal keserűség. Ezután mossuk gumók az úgynevezett „chuno”. Ezek tárolható hosszú ideig. Ők fizetik az indiánok az ételeket, gyapjú és egyéb termékek az indiánok élnek a síkságon.
„A keresztapa” Adretty
Keresztapa Adretty tartják, hogy egy orosz tenyésztő, belorusz állampolgárság Carafa-Korbut Mikhail Ivanovics, sajnos már elhunyt, néhány évvel ezelőtt. Még a háború alatt, míg Németországban, Mihail Ivanovics felhívta a figyelmet a szokatlan szín és az íz burgonya, amit kóstoltam egy földbirtokos-Frau. Íz emlékezett. És a háború után M.I.Karafa-Korbut sikerült jól szereti őt zheltomyasuyu burgonya.
Persze, nem ez volt a burgonyát, amelyet ő szolgált a háborúban, de az íze és színe az elküldött Adretty GDR pontosan ugyanazok voltak. Több mint fél évszázada, Mikhail dolgozott a moszkvai részlegének All-Union Institute of Plant és gazdag gyűjteménye növények, különösen a fekete és piros ribizli. De a kedvenc volt a szellemi burgonya.
Adretta szerint az állam különböző vizsgálatokra íz és igénytelen termesztési körülmények, megkapta a legmagasabb pontszámot között külföldi fajták. Az elmúlt években, ő küldte kertészek gyakorlatilag minden régióban az ország (ingyen) 5000 parcellák ültetés a Adretty. Díj Mihail Ivanovics volt választ az eredmények egy új burgonya bemutatást. A túlnyomó többsége azt mondják Adretty előnyökkel jár, különösen a hozam és íze, mint a helyi fajták.
Itt van egy pár a leglelkesebb kertészek vonalak a betűk: „Ez a krumpli kell enni csak ünnepnapokon ...” Lozinski, St. Petersburg. „Joy, barátaim! Csak az a helyzet, egy csoda! Nincsenek szavak kifejezni hálámat neked! „Zhernevsky, Bratislava.
Szerencsém volt, hogy foglalkozni Mikhail Ivanovics. Küldtem neki tesztelni néhány helyi fajták, mint például a ufimets. Sajnos, levelezés hamar megtört, és már a másik, egy női kéz írása a szorongás és szomorúság azt mondta, hogy Mikhail súlyosan megbetegedett, hogy végezzen opytnicheskuyu munka és válaszol a levélre nem. Ő volt a kilencvenedik év ...
Csakúgy, mint a „második kenyér” dolgokat csinálunk
Egy interjú Galina Chainikova, tanszékvezető Zöldség- és burgonya Birsk OPH
Majd látjuk Adrettu a televízió képernyőkön?