Stevia-es típusú cukorbetegség 1-es és 2-előnyei és hátrányai, receptek, hogyan lehet
Az emberek szenvednek diabetes mellitus (DM), ajánlott, hogy feladja cukrot édesítőszerek, és használja az élelmiszer, például a mai népszerű stevia. Sokan hallottak a szót, de nem tudom, mi a termék, milyen hasznos a cukorbetegek és hogyan kell használni. Mindez lesz szó a cikkben.
Mi Stevia, és benne van a készítmény?
Stevia - egyedi évelő növény, amelyről ismert, hogy az emberiség ősidők óta. Ezt használják édesítőszerként olyan esetekben, amikor a recepción egyszerű cukrok nem ajánlott, vagy tiltsák be. A megjelenése hasonlít egy kis stevia cserje egyenes, jól tartja a formáját a levelek és szárak őket. Az első, hogy a Stevia gyógyászati célokra kezdett indiánok élnek Dél-Amerikában, több mint ezer évvel ezelőtt. Elterjedt az egész világon növény kapott a közelmúltban.
Édes érték stevia - az oldalakon. Az egyik bokor gyűjthetünk növények több mint ezer levél évente. Szakértők megjegyzik, hogy Stevia - a növény, amely felülmúlja a szacharóz édessége. Ez a „édes” funkció miatt az egyedülálló összetétele a növény, amely egy speciális anyag, az úgynevezett diterpene glikozidok. Ezek közös és jól ismert neve „szteviozidok”. Az édes az elmúlt mintegy három százszor erősebb, mint a szacharóz.
Egyéb hasznos és így a szervezetnek szüksége van a cukorbeteg és minden egészséges egyes komponenseit stevia következők:
- rost;
- növényi lipidek;
- pektin;
- illóolajok;
- C-vitamin, A, F, E és más, mikro- és makro elemek (beleértve a cink, kalcium, foszfor, magnézium, króm, szelén, stb).
Az étkezési egyéb cukorpótlók egyfajta édes ízt úgy tűnik, elég gyorsan és gyorsan halad. Abban az esetben, stevia az ellenkezője: az édes íz jön egy bizonyos késéssel, de továbbra is fennáll a hosszabb ideig.
Annak ellenére, hogy a magasabb édességét, stevia egy alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, és enyhe antibakteriális hatása van.
A modern technológia lehetővé teszi, hogy a termék feldolgozása növényekből nyert különösen édesítőszer - por úgynevezett „szteviozid”. Ő a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- emelkedett édesség (körülbelül 150-300-szor nagyobb, mint a közönséges cukor);
- kiváló oldhatóság vízben;
- jól ellenállnak a magas hőmérsékletnek (miatt ez lehet elkészítéséhez használt különböző ételek);
- minimális fogyasztás miatt hihetetlen édesség;
- alacsony kalóriatartalmú (közel nulla);
- egy teljesen természetes termék.
Stevia hasznos cukorbetegek?
Az egyedülálló összetétele és gyógyászati tulajdonságai Stevia lehetővé teszi nem csak a cukorbetegség kezelésére, valamint hogy biztosítsa annak megelőzésére, javítja az általános állapota a test, késlelteti a különböző szövődmények.
Alapvető tulajdonságok hasznosak diabétesz stevia első és második típusa:
- Normalizálja az anyagcserét. Ez anyagcserezavarok egyik kiváltó oka az ilyen betegségek, mint a cukorbetegség.
- Visszaállítja a funkciója a hasnyálmirigy. Ennek eredményeként, a szervezet elkezdi a cukorbetegek jobb és sokkal gyorsabb, hogy készítsen saját inzulin.
- Ez megjeleníti a szervezet a „káros” koleszterin szintjét. A felhalmozódás az utóbbi következménye a zavar a vaszkuláris permeabilitás, provokálja korai megjelenése mindenféle diabéteszes szövődmények.
- Csökkenti a vérnyomást. Stevia segít csökkenteni a vér viszkozitását, ez segít, hogy javítsa a feltétele a vaszkuláris rendszer a beteg, hogy megbirkózzanak a magas vérnyomás (ha történik). Csökkenti a vérnyomást miatt diuretikus hatásának fű segítő visszavonása felesleges folyadékot a szervezetből.
- Ez biztosítja súlycsökkentés. Az alacsony kalóriatartalmú, fény vizelethajtó hatása és a lehető legkevesebb szénhidrát a diéta.
- Úgy küzd allergiás reakciók. Része a növény rutin és kvercetin csökkenti a szervezet érzékenységét különböző allergének.
Annak ellenére, hogy a magas szintű édességet, a használata Stevia élelmiszerekben nem növeli az indexet a cukorbetegeknél. Köszönhetően az ingatlan, stevia felhasználhatók étrend cukorbetegek veszélytelen az egészségre: mesterséges édesítőszer lehet elkészítéséhez használt különböző ételek, valamint a hozzá megőrzése.
Amellett, hogy ezek a kedvező tulajdonságok cukorbetegeknek, Stevia:
- Ez egy markáns anti-mikrobiális és gyulladáscsökkentő hatása;
- megakadályozza az onkológiai betegségek;
- infúziók és főzetek a gyógynövények biztosítja a képességét, hogy gyorsan felépüljön intenzív fizikai és mentális stressz;
- Segít a betegségek kezelésére a gyomor-bélrendszer, és csökkenti a kifejezett fájdalom betegségek ezen ágazat;
- használt a fogászat területén.
Stevia: tulajdonságai, felhasználása és az esetleges káros meglévő ellenjavallatok felhasználásra. Szakmai tanácsadás.
Használata Stevia cukorbetegség
Használata stevia diabéteszben csak javára cukorbetegek. Annak ellenére, hogy a magas szintű édességet, a termék táplálkozási nem kell módosítani az inzulin (növekvő vagy csökkenő mennyisége adagolt inzulin). Édesítőszert, stevia - a tökéletes termék, mint egy része diabetikus étrend.
Modern táplálkozástudomány számos lehetőséget kínál a cukorbetegek számára étrend, a diéta, amely jelen van a stevia.
Ma a piacon megtalálható stevia a következő formákban:
Gyógyszertár balzsam. Könnyen használható termék, amely lehet használni, mint az adalékanyag, saláták, húsok, édességek.
Stevia por. Egy nagyszerű alternatíva közönséges cukrot. Ezt fel lehet használni az élelmiszerekben édesítőszerként.
Tea a levelek a növény. A leggyakoribb formája a termék.
Egyedülálló növényi része számos különleges édesség cukorbetegeknek. Az egész iparág foglalkozik termelés ipari termékek alapján stevia, amely fogyaszthatják cukorbetegek és az emberek, akik túlsúlyosak.
Stevia kivonat. Ez nem csak használják a kezelésére és megelőzésére a cukorbetegség, valamint foglalkozni emésztőszervi betegségek. A kivonatokat mutatnak jó tonizáló lépéseket. Ezeket fel lehet használni az élelmiszer-adalékok. Javítása és felgyorsítja az anyagcserét a steviakivonat kell hígítani egy pohár vízzel, és inni naponta háromszor kis részletekben (szükséges étkezés előtt).
Stevia tabletta formában. A növények alkalmazása olyan módon lehetővé teszi, hogy javítják a máj, a hasnyálmirigy és a gyomor, felgyorsítja az anyagcserét, normalizálja a vércukorszintet.
A leggyakoribb módja, hogy használja stevia cukorbetegségben - gyógynövény tea. 100% természetes termék, 90% áll őrölt Stevia por, készült a levelek a növények. A szakértők hangsúlyozzák, hogy használt édesítőszer, mint összetörni. Mielőtt az asztalra, hogy a cukorbetegek, stevia kell mennie:
- speciális kezelést egy speciális kristályosítási technika;
- Hosszadalmas tisztítási;
- Gondos szárítás.
Táplálkozási tanácsot rendszeresen tea- ki stevia a diéta. Főzött ital van szükség, mint egy közönséges tea, de ragaszkodnak a hosszú ideig - legalább tíz-tizenöt percig.
Tegyünk stevia bármilyen formában a diéta kell nagyon óvatosan, gondosan figyeli a reakció a szervezet. Cukorbetegek és emberek túlsúlyosak, stevia a leginkább ártalmatlan és biztonságos édesítőszer.
Receptek stevia cukorbetegeknek
Infúzió száraz Stevia. Két evőkanál a száraz, porított gyógynövény Stevia öntsünk 250 ml forró vízzel, és hagyjuk állni egy termosz 10-12 órán át. Ezután szűrjük, és öntsük egy üvegedénybe infúziós (előnyösen sterilizáljuk). Felhasználási gyógynövények ismét hozott egy termosz és újra öntsünk 100 ml forrásban lévő vízben. Várjon 8-10 óra és a törzs. Keverjük össze a két és alkalmazza tinktúra cukor helyett.
Az infúzió stevia csökkentésére vércukorszintet. Két vagy három evőkanál gyógynövény Stevia öntsünk egy pohár forró vízzel, és forraljuk lassú tűzön öt percig. Hagyd állni fél órát, és öntsük egy termoszban. Várj egy nap. Szűrjük, és öntsük egy üvegedénybe. Egyél egy kis mennyiségű napi 2-3 alkalommal étkezés előtt.
Tea a Stevia 1 cukorbetegség és 2. típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás. Per csésze forró vizet használni 20-25 g apróra vágott gyógynövények. Brew a megszokott módon, és átjárja fél órán keresztül. Igyál forró, mint egy normál csésze tea naponta kétszer.
Alkoholos kivonata. Evőkanál apróra vágott fűszernövények öntsünk 20 ml alkohol. Hagyjuk állni egy meleg helyen, majd szűrjük. A következő kivonat édesítőszerként tea és egyéb italok, édességek.
Jam a stevia. Ez lesz egy kiváló helyettesítője cukros élelmiszerek a diéta minden cukorbeteg. A recept lekvárt igen egyszerű:
- Stevia por feloldódik, kis mennyiségű vízben (az arány 1 teáskanál 1 kg termék).
- Gyümölcs vagy bogyók alaposan leöblítettük, és tegye egy serpenyőbe, öntsük a pre-hígított por Stevia.
- Lekvárt át alacsony lángon: hozd a hőmérséklet 70 fok, és vegyük le a tűzről, hűvös. Ismételje meg az eljárást 3-4 alkalommal.
- Amikor az utóbbi fűtési lekvárt forralunk és párolt forraljuk 10-15 percig. Öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel. Ízletes csemege ajánlott fogyasztása cukorbetegek kis adagokban.
Receptek ízletes és egészséges ételek cukorbetegeknek. Lássuk, hogyan kell főzni palacsintát stevia.
Ellenjavallatok és lehetséges mellékhatások
Ne feledkezzünk meg olyan dolog, mint az egyéni intolerancia a termék. Stevia ebben az esetben sem kivétel. Egyes emberek, a fogyasztás is okozhat:
- allergiás reakciók;
- emésztési zavarok;
- súlyosbodása problémák az emésztőrendszerben.
Annak ellenére, hogy az alacsony kalóriatartalmú és hasznosságát, cukorbetegek ne éljenek vissza ezt a növényt. A diéta stevia a legjobb kombinálni fehérje termék kevés kalória.
Mint látható, a stevia - elég egy hasznos termék, amely felhasználható cukorbetegek enni. Stevia gyakorlatilag nincs ellenjavallata, nagyon ritkán okoz mellékhatásokat reakciókat. Ha szenved típusú cukorbetegség 1 vagy 2. és így nem adja fel az édes - cserélje ki a szokásos cukor stevia, és teljes mértékben élvezheti az összes desszertek és édességek.