Leves hús nélkül, hogy készítsen ízletes, gyors
Leves - fő hagyományos étel az orosz nemzeti konyha. Nekik van egy egyedi íz, és vannak több tucat recepteket. Ősidők óta, ezt a levest főznek alapul húsleves baromfi, hús, legalábbis - a hal. Kezdetben úgy állítjuk elő egy agyagedényt, és ma meg lehet csinálni egy csoda-multivarka vagy csempe - gáz vagy elektromos. Növényi leves multivarka készítünk ugyanolyan módon, mint a klasszikus a lemez. Kicsit, de nem számottevően, a főzési idő változhat.
Húsmentes változat káposztaleves - ez csak meleg, amelyet kérjük, mind vegan és íz esztéták, akik úgy döntöttek, hogy a finom leves siet. Egy ilyen kis kalóriatartalmú káposztaleves tette őket kedvelt diétás ételeket.
Az alábbiakban egy recept forralás nélkül húsok, főtt káposzta. Ez az eredeti egyszerűsített változata mindenki kedvenc forró levest. Az előállítási eljárás általában töltött mintegy 20 perc alatt.
De ha azt tervezi, hogy vacsorát egy nagy cég, a főzési idő növekedni fog megfelelően térfogatú friss káposzta és egyéb zöldségek, amely tisztának kell lennie, tiszta, vágott és főzni.
Zöldségleves - egy nagyon egyszerű változata a tál. Számukra nincs szükség hosszú ideig kell főzni leves hússal vagy csirke és zöldségek íze a mellényt. Ez a recept a húsmentes káposztaleves és vonzó lesz azok számára, akik a post.
Diet levesek zöldségek gyakran inkább nyáron. A meleg időjárás szeretne valami könnyű és kiadós ugyanabban az időben, és ez még csak a leves, főtt hús nélkül, csirke vagy hal.
Lépésről lépésre leírás teszi a folyamatot a főzés káposzta leves friss káposzta érthető és könnyen kivitelezhető.
Hozzávalók vegetáriánus hús forralás nélkül 4 fő részére:
- fele közepes méretű villát káposzta;
- 3 vagy 4 burgonya;
- 4 vagy 5 kis paradicsom vagy cseresznye;
- 2 kis hagyma;
- 1 közepes sárgarépa;
- növényi olaj a sütéshez;
- babérlevél, só, fűszerek, fűszerek - mennyiségben szokásos szakács.
Tehát, ha az összes termék készen áll, akkor kezdődik főzni káposzta leves friss káposzta
- Először is, a szükséges mennyiséget veszik a zöldségeket, kívánatos, hogy alaposan mossa folyó víz alatt. Tiszta sárgarépa, burgonya és hagyma a későbbi feldolgozásra. Káposzta van szükség, hogy kiadja a felső levelek.
- Burgonyát és a hagymát apró kockákra vágjuk.
- Paradicsom hámozott és apróra vágott.
- Sárgarépa káposzta leves hús nem hagyjuk, hogy dörzsölje egy közepes reszelő vagy CHOP gyűrűk. Reszelt része használt pörkölés, és a gyűrű alakú egyszerűen egyidejűleg burgonyát dobnak a vízbe.
- Friss káposzta vékony csíkokra vágjuk szögben. Aprított termék kerül egy mély tálba, és egy kicsit gyűrődési ujjait. Ez az eljárás szükséges ahhoz, hogy lágyabbá válik, és a káposzta is lehet főzni gyorsabb.
- Amikor a sovány forráspontja zöldségeket, főtt lehet helyezni a tartályba vizet. Ezzel párhuzamosan, a serpenyőben készül zazharki, amely később hozott leves káposzta.
- A páneurópai tele van növényi olaj, és miután felmelegedett rendesen, elég aludni a reszelt sárgarépa, paradicsom és hagyma. Minden kell erőteljesen keverjük és pirítsuk pár percig, amíg a paradicsom enyhén pirított hagyma szerez egy világos arany árnyalat.
- Amint a víz forrni kezdett, hogy dobja a kasszába babérlevelet. Íz álló zöldség hús nélkül jobban étvágygerjesztő, ha tesz egy kis fűszer. Akkor kell sózzuk.
- Követve forró vízbe helyeztük sárgarépa gyűrűt (elvágva) és burgonya. Sup hozzuk forraljuk, melegítés után csökken közepes. Miután 3-4 percig, hogy megpróbálja a burgonya. Amikor elérte a fél-szakaszban, akkor kell dobni a pot káposzta. Azonnal minden vágott káposztát nem fér bele a serpenyőbe. De megérte a várakozást, és egy perc alatt fog menni teljesen, mert az első része az idő melegítés csökken a mennyiség, és elég hely, hogy összeadjuk a káposzta. Növényi forráspontú megvalósítási mód lesz sokkal ízletes, nagy térfogatú káposzta.
- Hozzáadása tűz újra kell várni forraljuk, majd csökkenteni a hőt, meg kell főzni további 5-6 percig. Ezután, meg kell próbálnia a káposzta. Azok számára, akik kedvelik a nagyon lágy, előkészíti, hogy egy kicsit hosszabb, a növényi teljesen forr.
- Most itt az ideje, hogy adjunk a sárgarépa és a hagyma zazharku, keverjük, és hozzáadjuk a fűszereket, ha szükséges.
- Mégis kell forralni a hozzávalókat egy percig, és vegyük le a tűzről.
Nyáron ez az étel érdemes díszíteni friss fűszernövények, amely, ha apróra vágott, hozzáadjuk a káposztaleves érdekes touch.
A recept szerint, káposztaleves friss káposzta kell bízni, hogy sört. Ízük lesz különösen kiadós 3 óra után megfőzzük. A szerepe a mártást ajánlott alkalmazni a krémet vagy sűrű krém.