Kids receptek grill - receptek gyerekeknek a vacsora ételek 1001
Recept gyermekek barbecue: lépésről lépésre fotókkal
Növényi kebab gombával
Barbecue zöldség gombával, szüksége lesz:
bors - 60 g
koktélparadicsom - 12 db. (150 g)
friss gomba - 12 db. (100 g)
hagyma - 0,5 pc.
só - ízlés
A pác:
olívaolaj - 100 ml
Fokhagyma - 1 gerezd
takarmány:
leveles saláta, édeskömény
Főzni zöldségkebabok gombával.
1. Készítse el a hozzávalókat a barbecue. Íz, azt használja a termék különböző színekben. Ezért a bolgár paprika is jobb, hogy, mint én - sárga.
3. A bolgár paprika kis mérete nem láttam, így vettem egy nagyon kicsi (sárga, színes), de csak egy-harmada is. Mosott víz alatt, és kis darabokra vágjuk (1-2 cm-oldalon). koktélparadicsommal általam kiválasztott 12 db.
4. Hagyma hogy a kis, szükségünk van a fele. Maghéj, egymást követően vízzel és vágjuk félgyűrűt (vagy az ízlése).
5. Egy nagy tálban össze olívaolaj, fokhagyma, áthalad a sajtó.
Keverjük. Küldj egy tálba készített hagyma,
paradicsom, paprika
Mix, húzza a tálat fóliával, és küldje el a hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül. Bízom az éjszakát. Vegyük észre, hogy nem só hozzáadásával.
6. Készítsünk grill leszünk az otthon, a sütő, a fa nyársakat. Azt elöntött ki a vizet, így a nyárs nem égnek, ha sütés kebab a sütőben.
7. A következő reggel kaptam ki a hűtőszekrényből, savanyúság gombával. Mellesleg, kívánatos, hogy egy párszor, hogy keverje őket az időt a hűtőben. Ebben a szakaszban, só ízlés zöldségek gombát, és keverjük. Most a legérdekesebb folyamat - kezd húr nyárs felváltva paprika, paradicsom, gomba. Megvan 5 adag.
8. Most kell valamilyen keskeny formája a sütéshez, amely tudunk nyárs. Voltam a konyhában ezek közül csak szilikon penész. Helyezze a nyársakat, és megszórjuk a hagymával a pác, öntsük a pác.
9 küld az előmelegített sütőben 190 fok. Cook grillező kemencében (15-20 perc, vigyáznak sütő). A főzés során grill öntsük a maradék pác.
Ready nyárs szolgálni a saláta leveleket, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Nyárs csirke zöldségekkel
csirke filé - 250 g
bors - 60 g
koktélparadicsom - 75 g (6 db.)
hagyma - 0,5 pc.
só - ízlés
A pác:
olívaolaj - 100 ml
citromlé - 2 evőkanál
babérlevél - 1 db.
cukor - 2 tk
Főzni nyárs csirke zöldséggel.
1. Térjünk a terméket. Csirkemell filé szoktam házi csirke. Kimosott a csap alá és obsushivayut segítségével konyharuhával. Kockákra vágott oldalú körülbelül 1-2 cm.
2. bolgár paprika (sárga) mossuk víz alatt, és darabokra vágva 1-2 cm méretű.
3. Cherry paradicsom mossa a víz alatt, hagyma (kis fél) kockákra vágott (vagy az ízlése).
4. pác. Egy mély tálba, öntsük az olívaolajat és a citromlevet. Régebben kész levet bolt, de akkor nyomja össze a levet a citrom.
A babérlevelet és a cukrot. Keverjük. Sol még nem adott hozzá.
5. Csatlakozzanak egy csirke pác és a hagymát. Keverjük. Húzzuk meg a tálat fóliával, és küldje el a hűtőben 1 órát, ez lehetséges, és így tovább.
6. a hűtőből pácolt húst, sózzuk, kitámasztás azt a fából készült nyársat, váltakozó zöldséggel. Kaptam 4 személyre (nem készített negyedik, legfiatalabb fia segített húr termékek rajta - hosszú!).
7. Spread egy sütőedénybe, öntsük pác hagymás (öntözés őket kívánatos az eljárásban a főzés barbecue), és küldje el az előmelegített sütőben 190 fok, főzni Browning húst (15-20 perc).
Serve nyárs csirke zöldségekkel levelek saláta, meghintjük fűszerekkel.
