Kár, hogy a cukor a keserű igazságot cukrot
Ha a cukor természetes, hogy miért káros? Amit úgy tűnik a cukor káros az emberi szervezetre, és hogyan lehet elkerülni, hogy?
Ez az édes szó „cukor” ... Fehér homok, egy kilogramm, amely mindössze 100 évvel ezelőtt volt, értékes prémium. Anyag, amely nélkül el lehet készíteni egy édesség. Az elmúlt évtizedben, a napi cukorfogyasztás már annyira természetes számunkra, hogy már nem tudja elképzelni az életét nélküle.
Szükségem van a cukor a szervezetben, és mennyi cukrot lehet használni anélkül, hogy komoly egészségkárosodást okozhat? 50-60 gramm -, hogy az emberi kereslet a cukor egy nap. Ezek mintegy 2 evőkanál (púpos) cukrot. A statisztikák szerint, egy modern ember fogyaszt naponta 190-200 gramm cukrot. Ez nagyon sok!
Milyen szép minden nap iszik édes kávé, csokoládé rúd. És ezen felül a nap folyamán, hogy élvezze a kólát, és a desszert, eszik yum-yum torta. Ezeknek a használata látszólag ártalmatlan termékeket biztonságosan lehet egyenlővé fogyasztani 40 vagy több teáskanál cukor naponta. És így akaratlanul is eszik kb 50 kg cukor évente. Néhány édesszájú is enni egy font cukor egy nap.
De próbáljuk meg kitalálni, hogy a cukor valóban olyan ártalmatlan testünk, és hogy lehet enni korlátozás nélkül? Mi az a kár cukor?
Mi a cukor
Ha figyelembe vesszük a tápértéke cukor a 100 gr. tartalmazott 0,02 c. víz, fehérje 0 c. Zsír 0 g. és 99,98 gramm szénhidrátot.
Harm cukor. Milyen következményekkel jár a szervezet számára
Most lássuk, hogyan befolyásolja a cukor az emberi test és annak következményei korlátlan használatát.
Normális működéséhez az emberi szervezetnek szüksége van az energia. Az energia tartalékok pótolják a szervezet a szénhidrátok. Ennek eredményeként a szénhidrátok lebontását gyorsan biztosítja az energiát sejteket kell „tölteni”. Mivel a cukor fogyasztása után azonnal felszívódik a véráramba, akkor képes legyen az energiát a sejtek sokkal gyorsabb, mint egyéb szénhidrátok.
A folyamat során az energiaellátás a szóban forgó organizmus inzulin hormon, amely az energia szállítási sejtek. Ez a hormon kiválasztódik a hasnyálmirigy által.
De amellett, hogy a cukor a napi étrend is tartalmaz fehérjéket és zsírokat, amelyek mellett a szénhidrátok és biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát. Ez azt eredményezi, hogy a felesleges energiát, állandóan magas vércukorszint a vérben, és vele együtt a magas szintű inzulin.
Mi teszi a vércukorszint? Jól ismert káros hatása a cukor az emberi szervezet sejtjei. Napi és korlátlan fogyasztását édességek későbbiekben vezet az a tény, hogy a sejtek nem reagálnak az intézkedés az inzulin hormon. És így cukor oka a cukorbetegség, a második típus.
A tudósok a kaliforniai Egyetemen az Egyesült Államokban bizonyult pusztító hatását cukor az emberi agy. Ezt előzte meg egy sor kísérletet laboratóriumi patkányokon. A kutatás során hat hétig egy patkány táplált tiszta vízzel, és a víz a másik patkány adunk 15% édesítőszert. A tudósok azt mondják, hogy ez a szám megegyezik a mindennapi használat során az édesítőszer édes italokat. Ezt követően, minden egyes patkányt helyeztünk egyenként egy sík felületen, amelyen lyuk 17, melyek közül az egyik alkatrész a lyukon. Egy teljesen egészséges patkányok kíván mink azt csak 10 másodperc. Ez tekinthető a normál ár. A patkányt, amely az ivóvíz édesítőszerrel, hogy megtalálja a házát vette 3,5 perc. A tudósok azt állítják, hogy egy személy arcát egy hasonló probléma. Rajongók cukor szó szerint elpusztítják az agy.
A túlzott cukorfogyasztás is vezethet némileg eltérő eredményeket. A test úgy van kialakítva, hogy a jelenlétében állandó feleslegben hormon a vérben, például az inzulin beadása formájában drogok, a szervezet csökkenti a termelés a minimumra, vagy végleg leáll. És ez vezet inzulinhiány és a diabétesz kialakulását az első típus.
Mivel a rendszeres fogyasztása Lenia ember fejlődik egyfajta cukor drogfüggőség. Hogyan történik ez? A tény az, hogy az édes serkenti az úgynevezett boldogság hormon szerotonin. Ez az anyag eufóriát okoz emberekben, és gátolja a depresszió. Lenyelés édességet vagy sütemény cukor szó azonnal belép a vér. Ez okozza a szenzáció, az energetikai hasznosítás és javítja a hangulatot. A modern élet, intenzív pszichológiai stressz, ad egy lift egy férfi „cukor tű.”
Hogyan lehet semlegesíteni a cukor a szervezetben? Hogyan, hogy semlegesítse a cukor?
Semlegesítéséhez cukor segít a normál víz. Igyon egy pohár tiszta vizet vételét követően édesipari termékek időközönként 30-40 perc.
A fizikai aktivitás is segít a szervezetnek megszabadulni a felesleges szénhidrátok.
Omega-3 zsírsav tartalmaz tengeri hal, halolajok, dió, lenmag, mustár olaj segít semlegesíteni a káros hatásait a cukor az emberi agyban.
Cukor - az oka az elhízás
Ellenőrizetlen cukor felhasználásával - ez az egyik oka az elhízás. Együtt a cukrot fogyasztunk minden nap sok kalóriát. Evés csak fél liter édes ital naponta növelheti súlyát 6-7 kg évente. Sugar adja ugyanazt a mennyiségű energiát, mint fehérjét és kevesebb mint a fele zsír. Akkor miért cukor okoz súlygyarapodást?
A probléma az, mindenekelőtt annak sajátos hatással az anyagcserére. Minden szénhidrát emésztés során feldolgozott glükóz. A különbség a sebesség emésztést. Cukor, méz, édességet, kenyeret emésztjük nagyon gyorsan. Használat után jelentősen növeli a vércukorszintet. És ez a fő jel az inzulin - a hormon felelős szállítására glükóz felesleges sejt és csökkenti annak szintjét a vérben. Az inzulin - egy fontos hormon felelős a folyamat elterjedése zsírszövet. Az ő befolyása alatt, a zsírsejtek gyorsan növekszik, és hevesen védik a gazdaságok.
Napi étkezési cukros ételek, amit nem is gondol arra, hogy a 100 gramm cukrot tartalmaz 400 kalóriát, amelyek többsége a szervezet egyszerűen nem kell, mert szüksége kalória jelentősen elmarad amit fogyasztunk minden nap. Ezért extra cukor kapott a szervezet az intézkedés alapján inzulin letétbe a zsír formájában a hasüregbe, és a bőr számára, ami a túlsúly és negatív hatást gyakorolnak a szív-és érrendszeri és más rendszerű.
Tól táplálkozási tanulmány megállapította, hogy több mint 70% -a fordult a probléma a túlsúly, étkezési több mint 60 gramm. cukor naponta, vagy körülbelül 12 teáskanálnyi (édes italok, édes tea vagy kávé). Több mint felük nincsenek tisztában a lehetséges káros hatások ilyen folyadék a szervezetben.
Több súlyosan károsítják cukrot látható abban az esetben, annak használata együtt zsír, például formájában zsíros krémet torták és sütemények vagy csokoládé. A szervezetben a zsír tárolására teljesen a bőr alatti zsír vagy a belső szervekben, mivel a szervezet sokkal könnyebben és gyorsabban kap energiát a cukor zsírban oldott népszerű édesség. És ez viszont, provokálja a fejlesztés számos betegség.
Hátrányosan befolyásolja a cukor és a hatás a fogakat. Ezért gyakori látogatók édesszájú fogorvosi és klinikákra. Általában fogat mosunk naponta kétszer. De étkezés után, többek között az édes, a nap folyamán, gyakran nem fogat. Maradó fogak cukor serkenti az erjesztési folyamat, ami károsítja a zománc és a fogszuvasodás.
Miért vagyunk annyira függ az édes?
Az a tény, hogy a cukor az elsők között termékek bejutását a szervezetbe, a gyermek születése után rögtön. Az anyatejben laktózt tartalmaz, egy diszacharid, amely, amely magában foglalja a két egyszerű cukrok, glükóz és galaktóz. A gyerek eszik anyatejet, úgy érzi, a béke és a nyugalom és a kellemes érzés, viszont lerakódnak a tudatalatti.
És most próbáljuk kitalálni, hogy lehetséges-e, hogy korlátozza a cukorfogyasztás és elkerülni ezeket a káros hatásokat?
Consultant Clinic diétás Krakkóban Carolina úgy véli, hogy a megszüntetése cukros italt az étrend - ez az egyik legfontosabb eleme a fogyás. Amikor a beteg tisztában van a kár a cukor és rájön, hogy egy pohár kóla több mint 5 teáskanál cukorral, igyon nagyon gyorsan helyébe ásványvíz. Néha még ez is elég ahhoz, hogy tartsa be a pozitív változásokat a szerkezet és a testtömeg.
Potenciális veszélyt nemcsak üdítő, hanem a gyümölcslevek koncentrált forrása szacharóz és fruktóz. Sok ember számára, gyümölcslé tekinthető csak a forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Csak kevés észre, hogy az általuk használt nagyon magas dózisú koncentrált cukor formájában szacharóz és fruktóz. Nem kell, hogy megszüntesse a gyümölcslevek, de a bevitel kell jól ellenőrzés alatt. Lehet enni nem több, mint egy pohár gyümölcslével naponta (főzve saját).
És ha nem eszik cukrot?
Mi használt különböző gyógyszerek vagy kiegészítőket sem kivétel.
Még rajongói cukrot nem képes elkerülni teljesen. Korlátozza a fogyasztás a lehető legkisebb, még mindig enni egy pár teáskanál naponta.
Ez jót tesz az egészségnek „light” termékek?
Az élelmiszergyártók szeretnének minimalizáljuk a cukor és kalória élelmiszerek egyre hozzátéve, hogy a fruktóz. Ez minden bizonnyal édesebb, mint a szacharóz, így korlátozzák a számot, és így szállítani extra energiát. Ebben az összefüggésben a termékek, amelyek tárolásához, nyugodtan rendelni a neve „light”.
Bár a fruktóz nem okoz gyors növekedése inzulinszint a vérben, de vannak más komoly hátrányai vannak. Tanulmányok állatokon végzett közvetlen kapcsolatot mutatnak a magas fruktóz-fogyasztás az inzulinrezisztencia kialakulása, a megemelkedett inzulinszint, a glükóz intolerancia és a magas vérnyomás. Korábbi megfigyelések azt mutatják, hogy a jelenleg jelentős mértékben fokozták a fruktóz fogyasztás vezet több veszélyes betegségek (elhízás, cukorbetegség, érelmeszesedés).
Tehát minden arra mutat, hogy a természet nem lehet becsapni, és az emberek ismét tett egy meglehetősen jelentős hibát.
A cukor helyettesítésére?
Függetlenül attól, hogy van egy ártalmatlan cukor? Sajnos nem. Bármilyen édesítőszerek különleges negatív hatással van az emberi szervezetre.
Tekintettel a fenti, az egyetlen módja annak, hogy elkerülje a negatív következményeket a cukor felhasználásával -, hogy teljesen megszünteti azt a napi étrendet.
De mivel a cukor kis mennyiségben fordul azoknak a termékeknek, amelyek nem kapcsolódnak a cukrászati termékek, és nem tudjuk hívni őket édes, fogyasztása az ilyen élelmiszerek mértékkel nem vezet felesleges mennyiségű cukor a vérben.
Továbbá ne feledkezzünk elegendő fizikai aktivitás. Legalább nem a napi séták a friss levegőn, vagy még jobb, némi sport. ami tetszik.
És a legjobb, hogy hagyjon cukrászati és helyettük kellemes gyümölcs, aszalt gyümölcsök és a méz. És ebben az esetben is meg kell jegyezni, hogy minden jó mértékkel. Az emberek, akik nélkül nem lehet élni az édes és a gyümölcs azok nem elég, hogy korlátozzák a függőség, vagy akár elhagyni segíthet egy rövid fogadás tartalmazó készítmények króm (Cr lat. Króm).
Általános szabály, hogy ez az elem benne van a táplálék-kiegészítők és egyéb gyógyszerek, melyek szabadon megvásárolható bármelyik gyógyszertárban. Között az élelmiszertermékek krómot tartalmazó, a tenger gyümölcsei, gabonafélék, a hús és a gomba. Mérsékelt fogyasztása króm segít elnyomni sóvárgást, de használni nem lesz felesleges, hogy konzultáljon orvosával.
Mi történik, ha nem eszik cukrot? Hagyja abba a cukor, akkor megszünteti a diéta a lenyűgöző listáját junk food. Ennek eredményeként, a súlya fokozatosan jön vissza a normális, valamint javítja a bőr állapotát.
Igen, a cukor lebomlik kollagén, ami a bőr rugalmasságának elvesztését, ráncok. Plusz cukor negatívan befolyásolja az állam a fogak, valamint a túlzott cukorfogyasztás csökkenti a látást. Soha nem korlátozza magát a használata édes, mert a természetben nem hízik. De most, hogy:
1. Borzalmas cellulit.
2. kopás objektívek.
3. Nagyon rossz fogak.
4. A korai ráncok.
Ie ez mind azért, mert a cukor?
Mama azt mondja, hogy mindez ostobaság, cukor mindenre, ami genetikailag beépített, amit kapsz.
Hiszel abban, hogy? Tudtad róla? Korlátozza magát, hogy édes? Van vannak olyanok, akik teljesen felhagyott a cukor? Milyen következményei vannak, mert így a glükóz is szükséges a szervezet számára?
Rossz fogak, mert a cukor kioldja a kalciumot a test!
Az abszorpciós finomított cukor az emberi szervezetben tölteni hatalmas mennyiségű kalciumot, amely elősegíti a kimosódás a kalcium csontba. Ez ahhoz vezethet, hogy a fejlesztés olyan betegségek, mint a csontritkulás, azaz növeli a valószínűségét, törések.
Cukor okoz jelentős kárt a fogzománcot, és ez bizonyított tény, ezért mindannyian a kisgyermekkori szülők félnek, azt mondja: „Itt van egy csomó édes, akkor lesz beteg, és kiesik a fogak”!
Egy nagyon hasznos és minőségi információkat.
Igen, a cukor valóban erős a kártevő szervezetet. Az elmúlt néhány évben sok kutatás nézem, mint az orvosok, mint egy Ember, Furman, Oz és sok más terület szakértői az egészséges táplálkozás.
Ezek az erős ellenfelek mesterséges és finomított cukrot. Azt írják, egy csomó könyvet az egészséges táplálkozás és egészséges fogyás.
Próbálja helyettesíteni őket természetes termékek: gyümölcsök, bogyók, füge és egyéb szárított gyümölcsök. Napidíj = 25g cukor, és gyakran meghaladják a csak azért, mert nem tartjuk a dolgokat, hogy eszünk egy nap.
Tatiana Malakhov mondja:
Keresett érthető cikket a kárt cukor felhasználói számára a honlapom - itt, és megállapította, köszönöm. Bár lehet valamit hozzá, és a negatív hatása a szacharóz a test és a vágási pusztítás az anyagcsere ...
Mert Rima S. - válaszolok a kérdésre, hogy vannak emberek, akik nem esznek cukrot egyáltalán. Vannak olyanok, mint én magam. A 10 éves korában, az orvos azt mondta: „meg kell enni, kevesebb édes” - attól a naptól kezdve (! Egy gyerek) ittam teát cukor nélkül, jól, később soha adjunk hozzá cukrot, ahol elfogadjuk hozzá - a bogyókat, túró, és így tovább. Persze, hogy nem eszem lekvár, méz a szájban nem veszik - van egy idegenkedés is. Cukros üdítők nem iszik, csomagolt gyümölcslé is. Csak hoztam a lányom, és most ismétli a gyermekei.
Azt lehet mondani, hogy a bőröm nem öregszik rugalmas, nincs ráncok az arcon - Azt gondolja, hogy a szerepe a nem-cukor nyilvánvaló. Soha nem szenvedett a fejfájás, nem volt szuvasodás, nincs életkor a csontritkulás kockázatát (a részleteket, én 60 év felett). Úgy érzem, egészséges, nem fogad el semmilyen gyógyszert.
Körülbelül glükóz, ami állítólag szükséges a szervezet és az agy különösen. Természetesen szükség van, de a test képes szintetizálni glükóz bármilyen szénhidrátot és több fehérjék és zsírok - egyébként nem. Csak akkor, ha táplálja a testet cukorral, zsírok a kemence nem fog küldeni -, mert nincs szükség. Ugyanez vonatkozik a fruktóz, és még a keményítő - összetevője olyan tészta.
Az összes csodáját fruktóz: ez általában nem alakul glükózzá, és a trigliceridek, majd - a zsír ... Kit érdekel, hogy ásni ebben a kérdésben - az oldalamon van egy csomó érdekes anyagok.
Általában a következtetés egyszerű: minden, ami édes ízű, megmérgezi az életét, és teszi rövidebb. Valami ilyesmi ...
Köszönöm a cikket! Szeretném hozzátenni, hogy ha egy személy megy a sport, és kiad egy csomó kalória, majd a diéta, és 100 g cukrot is nagyon jól lehet a norma. És ha valaki vezet, főként a mozgásszegény életmód, még a '60 szabályokat fog állni egy rossz derekát.
A súlyossága a cikk kiegyenlítődik legostobább tanács cukor helyettesítésére a mézet. Méz a kutatások szerint még károsabb, mint a cukor, mert soderdit hatalmas mennyiségű fruktóz és a cukor
Legyőzni sóvárgást kell egy jó fehérje reggelit. Ha nem reggelizik a szervezet megköveteli a szükséges energiát formájában édesség. Próbálj meg enni legalább 1 hektár tojás reggeli és meglepődve veszi észre, hogy az édes nem akarja. És a nap folyamán, próbálja meg melléktermékek. Nézz meg magad!
Legyőzni sóvárgást kell egy jó fehérje reggelit. Egy másik változat szerint a test igényel ez az energia formájában édes. Próbálj meg enni legalább egy tojást reggelire és a sóvárgás az édességek eltűnik magától. És a nap folyamán megpróbálja megenni fehérjetartalmú ételek. Nézz meg magad!