Kalina cukor a téli recept fotó, főzés titkait

Annak érdekében, hogy nem fáj a hosszú téli napok, akkor biztosnak kell lennie abban, hogy a raktárból az összetevőkre hasznos a jövőben. Például, mint a cukrot Viburnum a tél. Ez a hideg lekvár, ahogy nevezik szakácsok tökéletesen konzerválja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, amely a test hideg időben támogatást és védelmet.

Felkészülés egy ilyen előgyártmány egy rövid ideig, és a költség puszta fillérekért, de a hasznot belőle sokat! Kalina cukor nem csak akkor éhgyomorra, és még hozzá a tortákat, süteményeket, saláták, tea és még létre belőle gyümölcsitalok, szakadó hideg vízzel.

Tartsa a munkadarabot csak akkor van szükség a hideg!

összetevők

2-3 gerenda érett viburnum
200-250 g cukrot

előkészítés

2. Készítsen egy üres csomagolás: egy korsó, tartály egy szűk fedelét. Alján a tartály Keverjük össze a cukrot.

3. Ezután feküdt réteg Kalinovoye bogyók.

4. Miután egy másik réteg kristálycukrot, és így tovább. E., amíg eljut a tetején a tartály.

5. A legutóbbi réteg kell állnia csak a cukor - ez lesz valami a parafa dugót a levegőt, és minden réteg egy bogyó a fermentációs.

6. Húzza meg a kupakot a tartályra, és tegyük a hideg! Ilyen hideg könnyen lekvár marad tavaszig.

7. Ön Íz előforma szükség, megszüntetve felváltva rétegenként cukrot. Viburnum juice fokozatosan feloldódjon a cukor és lekvár besűrűsödik.

takarítás tip

1. Hogy megvédje a madarakat a Kalina, és vegyük fel az optimális felkészülési időt, meg kell, hogy elrejtse az ecset bogyók gubók géz, kötözve ágaikat a táskák. Madarak inkább keressen más fák nem puszi szövet, ami belegabalyodhatnak csőr - ez veszélyes számukra.

2. alapján Viburnum elkészítjük cukrozott csodálatos likőr hasonlító mérsékelten édes, kesernyés likőr. Amikor cukor alakulnak rózsaszín korall szirupot, szükséges, hogy 40 ml folyékony, néhány bogyók (50-60 g) és helyezze mindkét hozzávalókat a tartályban magas minőségű széles regia (700 ml). Tartsa 60 napig a meleg mellett egy nagyon szűk fedél, csatorna. Kitűnő ital jön ki, ha használja a gin, tényleg kap elég drága helyett vodka.

3. Szag Kalinovoe előgyártmány módosítani keresztül fahéj, boróka, hibiszkusz, vanília, édesgyökér, citromhéj. Hozzáadása az üveget 10 ml koncentrált tinktúra menta - aromatizálást folyamat, minden egyes rendelkezésre álló hazai kertészek. Melissa is alkalmas.

4. Az eredeti recept saláta Téli saláta főtt céklát és fehér hagyma: Melt kandírozott viburnum szirup, csepp, egy kicsit olyan citrus gyümölcslé vagy balzsamecet, nyomjon egy gerezd fokhagyma, bazsalikom íze.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő