Főzni barbecue a gyermek
Meg kell tudni, hogyan kell főzni barbecue. ha megy egy piknik a gyermek. A legjobb időtöltés a családjával - az, hogy ki a természetbe, ahol napozhat, játszani a gyerekekkel a foci, röplabda, de természetesen szeretnénk enni után aktív játék. Pácolt hús kell előre, és végy edények, poharak, gyümölcslé, kenyér és mártással a hús (a legalkalmasabbak a gyermekek Élesítő Adzsika otthon, van rá recept itt), a friss zöldségek. Akár azt is venni, hogy milyen jellegű egy termosz meleg tea, a gyerekek inni öröm.
Először is, néhány általános tipp, hogyan kell főzni barbecue. azok érintik a legfontosabb dolog: pácolás húst. Marinírozásra nem tudja használni, az alumínium vagy fa eszközök, mert a fa magába szívja a pác, és a jövőben ez a kapacitás, akkor nem tudja használni más célokra. Lehetetlen a pácolt húst alumínium konyhai, mert ez az anyag lehet ártalmas anyagokat.
Egy másik fontos pont, hogyan kell főzni barbecue sertéshús. hogy sokan nem tudják. Ha úgy dönt, hogy a pácolt húst este, sózzuk nem szükséges, akkor lesz kemény és száraz, akkor jobb, sózzuk előtt két órával a főzés, vagy csak a főzés előtt.
Hús kell választani a gyermek nélküli zsír, erek, kívánatos, hogy ez egy sertéstarja, mint tudjuk, ez a legjobb húst egy shish kebab. Egészséges bébiétel kell tartalmaznia húsételek legalább hetente négyszer.
A pácolt hús lehet a citromlevet. Hús kell szeletekre vágjuk, borsozzuk, hozzáadjuk a serpenyőben, adjuk hozzá a citromlevet, reszelt, és alaposan keverjük össze. Kell egy kis lé, illetve előfordulhat, hogy a hús túl savas. Ez infúziós pác a húst nem több mint három órán át, ezért lehet közvetlenül a sót. Meg lehet próbálni a citromlevet összekeverjük ásványvíz, a hús ki fog derülni nagyon érzékeny, mivel a sav.
Úgy véljük, hogy a legjobb pác sertéshús jó csak az orr, a sót és a borsot. Juicy húsdarabok kapunk, a gyermek nem eszik mindig öröm. Vegyünk két font sertéshús, fél kiló hagyma, petrezselyem és a kapor. Hús kell szeletekre vágjuk, apróra vágott petrezselyem, kapor, hagyma vágott gyűrűk. Először keverjük össze a húst a gyógynövények és nyomja ki a folyadékot, majd keverjük össze a hagymát, és nyomja meg újra. Bors és só kell hozzá, csak sütés előtt. Hús kell páclében egy fél órát.
By the way, a húst a diéta egy gyermek formájában kebab jelen lehetnek két éves, de szükséges felkészíteni a gyerekeket nyárs csirke zöldségekkel nyárs és süssük a sütőben.
A legjobb megoldás a gyermek grill használatával jár a méz pác. Hogy előkészítse a szükségességét £ csirke, 60 ml méz citrom egy, két kanál olívaolajat, két evőkanál mustár, három gerezd fokhagyma, só ízét. Csirkehús kell mosni, kockákra vágott. Fokhagyma héja és összetörni egy béka. Squeeze citromlé, vágjuk két részre. Keverjük össze egy tálban a citromlevet, mustár, olívaolaj és só. Keverjük, majd adjunk hozzá mézet, ha ez szilárd, majd elolvad a vízfürdőben. Óvatosan keverjük össze egy tálban feküdt szeletelt és keverjük össze a pác. A húst a páclében körülbelül három órán keresztül.