Csokoládé tekercs - finom receptek
Kényeztesse a gyermekek, a vendégek valami finom eredeti segítségével különféle desszerteket. A jelenléte az Arsenal szeretője néhány recepteket megkönnyíti a kiválasztáshoz, az ünnepi asztalra, vasárnapi ebédet.
Mindenki tudja, hogy egy japán nemzeti étel, mint a tekercs, de ez nem lehet halat és édes és aromás desszert nem tudja mindenki. Érdemes eltölteni egy órát kell főzni ezeket tender csokoládé tekercs meglepni saját otthonában.
Hogy előkészítse a csokoládé tekercs van szüksége:
- 1 csésze tej,
- 160 g búzaliszt,
- két tojás,
- 100 g fekete keserű csokoládé,
- 80g kakaópor
- 80 g cukrot,
- kg "Mascarpone" sajt,
- 2 narancs,
- 1 alma,
- 60 g vajat.
1. lépés: Készítsük el a tésztát palacsinta készült liszt, tej, tojás, cukor és a kakaóport.
2. lépés: A jól fűtött serpenyőben megsütjük vékony palacsintát mindkét oldalán. Minden kész palacsinta promazyvat vajat.
3. lépés: a töltő a tekercs. Ehhez távolítsa el a narancshéj, osztva szeletekre, távolítsa el őket egy vékony fehér film, szeletekre vágva apró darabokra.
4. lépés: Az Apple távolítsa el a héja, vágjuk egy éles késsel, hogy távolítsa el a magot és válaszfalak, vágja az almát szeletekre őket, hogy egy vékony ék.
5. lépés: A palacsinta terjedt egy réteg sajt „Mascarpone”, fel a tetején egy kis alma és narancs szeleteket brusochkov.
6. lépés: Óvatosan rolo, simítsa kissé kezét minden oldalról.
7. lépés: Kész tekercs feküdt egy edénybe, és tedd a hűtőbe két órán keresztül.
8. lépés: Ha a csokoládé tekercseket kell benyújtani az asztal azonnal lehet őket helyezni a mélyhűtőbe egy fél órát.
9. lépés: Tálalás előtt vágjuk a tippeket a durva, vágott tekercs szeletekre (mint a japán sushi), és tegye a lemezt.
10. lépés: csokoládét, törés, elolvad gőzfürdő, öntsük át tekercs. A készítmény segítségével vanillin.