Mit iszik orosz oligarchák 50 árnyalatú sárga - hírek, viccek, torma
Úgy véljük, hogy az orosz oligarchák csak néz, és minden ilyen „fordulat” az ő képét. Tény, hogy a bor és konyak, nem értik, otthon sört és vodkát, és csak az emberek próbálják foglalni követelőző márka.
Szívódik fel a téma: „Mi inni a család, a hazai oligarchák” (nevezzük őket az egyszerűség kedvéért így van, de nézzük szem előtt tartani, hogy mi lesz, elvileg a gazdag emberek, a cégtulajdonosok és a felső vezetők a nagyvállalatok, valamint a politika és csillagos felső lépcső a show business), mi volt, hogy tanulmányozza a különböző helyeken, ahol a vételi és az con de az alkohol éttermek, üzletek, sőt, a házban. Kérdésre válaszolva, a piaci szakemberek - kavisty butikok és sommelier komoly gasztronómiai éttermek - egy hangon kijelentette: gazdag oroszok szakértői a kis bor- és szeszesital!
üzletek
Sellers specializált borszaküzlet elismerte, hogy az értékesítési jelentősen csökkent az utóbbi években - ebben hibáztatni a válság, amely hatással volt, nem annyira az állami pénztárca vevők, és a vágy, hogy tölteni a tartalom ezen pénztárca. Vagyonos ügyfelek alkoholos butikok (törzsvásárlók!) Azzal, hogy vásárol. Ők sokat utazik a világban, és gyakran személyesen ismerik a legjobb gyártók. Ittak a bort a gazdaságban, anélkül, hogy eltérne a szőlő és a termelés. És tudják, az íz és az ár a bor. És ha a nyáron a „haladó” ügyfelek hagyják, hogy kötelezze a megszokott márka butikok Moszkvában, de most, amikor a gazdasági helyzet „poprizhat” váltak más módon lehet elosztani a tőke. Miért fizet túlzott árakat a boltban, Moszkva, ha lehet kapni ugyanazt a bort külföldön vagy legrosszabb esetben, az orosz forgalmazó raktár? Különben is, senki sem változott szokásait. Megváltoztatása csak a vásárlás helyén.
Annak ellenére, hogy az általános visszaesés az eladások butikok megjegyezte iránti fokozott kereslet a nagy borok jelentette komoly öregedés. Például a múlt hónapban ugyanabban a boltban vásárolt csak öt üveg Petrus - általában több hónapig tartott három vagy négy. Persze, lehet, hogy csak véletlen egybeesés, de a legvalószínűbb, így gazdag vásárlók, akik sokat tud a világ legjobb borokat, hogy a beruházások az alapok garantált nyereséges vállalkozás - nem titok, hogy az év értékét borok, mint szintje nő 10-20% .
Még mindig nagy a kereslet között ínyencek élvezhetik Burgundia, Bordeaux és Supertuscan bort. Ínyencek inkább finomított Spanyolország: Vega Sicilia, biodinamikus Matallana által Telmo Rodriguez, Pingus a híres Peter Sisseck. És is vásárolhat többsége férfi. Nők specializált borszaküzlet - ritkaság. És ellentétben a férfiak, akik pontosan tudják, mit akarnak, hölgyeim kérjen tanácsot értékesítők. Vásárolja leggyakrabban a jelen, néha - a maga és barátai: semmit Bordeaux, például.
termesztése íz
Kavisty tervezett, és ha lehetséges, csendesen, hogy a magas íze az ügyfelek. A butikok folyamatosan ízű - az egyetlen módja annak, hogy megtapasztalják és összehasonlítása, akkor nyissa meg a szemét a vevő a tény, hogy például a kis családi tulajdonú konyak házak, mint a Maison Guerbe vagy Bernard Boutinet, sokkal érdekesebb, mint a híres Henessy termelt több millió példányban kelt el.
„Miért a butik nem a kedvenc Johnnie Walker Blue Label?» - egyszer neheztelt egy nagyon jól ismert és kevésbé jómódú emberek. Nos, nem rendelkezik ilyen tömeges márkák ide! Ahogy telt az idő, az oktatási munkát végeztek, és most ugyanaz az ügyfél ismeretében a kérdés jön a polcon Macallan, válasszon egy érdekes évjárat. Ő fedezte fel a single malt whisky, mint egyfajta - ebben az időben! És én beleszerettem a termékeket az egyik legérdekesebb lepárló Skóciában. Ez két! Kinek érdemes? - Kavista!
Ma, sommelier dolgozik a híres moszkvai éttermek, érezte a válság hatását. Fizetésük függ értékesítés. Az elmúlt két hónapban, a borlap számos intézmény vágták egyharmadával - nagyrészt a bor, ami többe kerül, mint 300 euró per palack. Kevesebbet iszom nem, de ez az étvágyuk poumenshili - most a legnépszerűbb kezdte használni a bor a régióban 100-200 euró. A swankiest éttermek kénytelenek csökkenteni az árakat másfél-két alkalommal. Például Sassicaia, ami használt eladni 16.000 rubelt üvegenként, most felajánlotta, hogy a vendégek a „csak” 9 000. Mit gazdag ügyfelek egyre ésszerű pénzt költeni a saját öröm.
Ok időben.
Során az üzleti tárgyalások kettesben gyakran során szesz: brandy, whisky, vodka. Modern üzleti vezetője negyven és ötven év - ízlésük kezdett kialakulni, amikor gyakorlatilag az egyetlen elismert hazánkban az ital vodka. És most, hogy továbbra is megoldani az üzleti problémák egy pohár nemzeti ital. Csak vodka márka során a másik: a prémium „Beluga” Vintage svéd Karlsson - ami már írtam hosszasan el a felülvizsgálatot a legdrágább alkoholtartalmú italok Moszkvában. Nyissa meg a „szörnyű” titok: egy pohár Kauffman'a «talk talk” nem fogadják el.
Fun idő?
Tény, hogy a oligarcha oligarcha viszályt. És ha a bankárok nem a legkönnyebb eljött az ideje, cégtulajdonosok nem társul a nemzetközi hitel, bármilyen különösen negatív hatással van a válság a pénztárca nem éreztem. Egyik barátunk - a barátja az orosz oligarcha - készségesen elmondta, hogy az ital a saját csoportosulás. És sokat iszik. Tehát, először is, a rózsaszín pezsgőt - ha van egy ünnepélyes alkalomból a kiválasztott kevesek címkéket: Cristal rózsa, Dom Perignon rózsa, La Grande Dame a Veuve Clicquot emelkedett. De ne rendeljen Ruinart rózsa - találja túl gazdag, nehéz. Minden nap, és válassza Jacquesson Moet Chandon.
A fenti márkák közvetlenül vásárolt orosz kereskedők, miért fizetnek adót? Külföldön is belemerül a luxus: a közelmúltban Szardínián szórakozás Billionaire nightclub. Asztalt foglalni ezen a helyen, meg kell fizetni 12.000 euró (csak a bejárat!). Aperitif itt kezelik a pezsgő Crystal, más márkák nem rendelkeznek. Vacsorára a vidám társaság, Oroszország inkább száraz borok nem szardíniai termelés: Vintage Tunina Friuli-Venezia Giulia és a Gavi di Gavi Villa Scolca piemonti.
Abban az időben az írás, a sommelier és kavisty készségesen mesélt a helyzet a piacon, az értékesítés és a válság hatását. Ez csak, amikor a neveket -, hogy néhány oligarcha italok - hangjukat esett, és a nevét hívták suttogás, vagy akár csak egy célzást. És mindig a mondat végén: „Remélem, hogy marad velünk?” Ők értékelik a bizalmat az ügyfelek. Ők - mint az orvosok vagy ügyvédek. „A történelem a betegség” még nem hozták nyilvánosságra. És hallgatnak. És ez tényleg olyan fontos ezeket a „konkrét neveket?” A jelentése a fenti ebből nagy valószínűséggel nem változik.
