Likőr és rum Dominikai Mama Juana
← támogasson minket repost
Receptek infúziók rummal - előállítására fűszeres rum
Először is, szeretnék megosztani veletek egy receptet egy nagyon jól ismert a Karib-liquor Velvet Falernum. A legtöbb esetben ez történik, csak az alkohol keverék cukornád, míg 99% a keverék készült melasz. Éppen ezért a folyadékot nem mindig igényel kiváló minőségű rum. Feltehetően egy italt neveztek Falernian (Falernum vinum), amely élvezte nagy a kereslet a régi rómaiak.
Receptek Velvet Falernum sokat, és könnyedén kísérletezhet ő összetevői, de az egyetlen igazi megoldás az, hogy ragaszkodunk az összes hozzávalót rum, majd hozzáadjuk a cukrot. Ahhoz, hogy egy stabil likőr és stabil, lényeges, hogy használja rum ereje nem kevesebb, mint 40%. Elvállalt recept megosztott velünk Alex Kratom, a híres bar bar manager „Artézi”. By the way, ez a likőr egy része az egyik tiki koktélok. Nevezetesen, "Diamond Suizla"
Recept liquor Velvet Falernum
Körülbelül ugyanazt a technológiát készülnek, és más ROM fűszeres, és a legtöbb esetben használt vanília és fahéj. By the way, akkor lehet, hogy a rum paprika vodka - erre a célra cayenne bors illik a legjobban. További receptek szerettük tinktúra Nui Nui:
- Lime - 12 db.;
- Grapefruit - 3 db.;
- Demerara cukor (cukornád tisztítatlan) - 500 g;
- Friss gyömbér - 20 g;
- Vanília - 1 pod;
- Fahéj - 1 stick;
- Röhm - 700 ml.
rum cseresznye
A cseresznye finom fordul konyak és gin, rum likőr alkalmas erre még jobb.- Rohm - 750 ml;
- Cseresznye (jobb fagyott) - 1,2 kg;
- Porított cukor - 20 g
Két literes üvegben töltse cseresznye (nem döngölő), amely először be kell fagyasztani - így a bogyók kapsz több lé. Adjuk hozzá a porcukor mennyisége 4 teáskanál. Pour rum és küldje betölt 2 hétig sötét helyen. Tinktúra (vagy inkább, likőr) kész, amikor a bogyók kezdenek kialakulni.
Mama Juana - Országos tinktúra Dominikai
A legendás ital, a Dominikai Köztársaság, amely otthon tartják a gyógymód minden bajok és egy erős afrodiziákum a férfiak és a nők. A készítmény Mama Juana (mamajuana) magában foglalja a különböző növények, a gyökerek, fakéreg, és más ajándék a Karib flóra. A keveréket lehet megvásárolni szinte minden sarkában a Dominikai Köztársaság, vagy az eBay-en - 1 zacskó ára körülbelül $ 18 + szállítás (a Avito látható 1800 rubel). Drága, de egy részletben lehet tölteni akár 20-szor, és így tovább.
Közelítő összetétele a következő: Anamú (Guinea Henweed), ánizs (Anis), Anis Estrellado (Anis Star), Bojuco Caro (Princess Vine), Canela de Tierra (fahéj), Bojuco de Tres Costilla (kosár Wood), Bojuco de Palo Chino ( Kína Root), Bojuco de Palo Indio (Chew Stick), Hoja de Canelillo (Rose Wood), Marabeli (Milk Worth), Clavo (egész gerezd), Guauci (Minnie Root), manzanilla (kamilla), Osua (Bay Rum fa) Palo Brasil (Brazília Wood), Raize de Coco (kókuszos Palm Root), Timacle (nyugat-indiai Milkberry).
Ezt a keveréket mézzel ízesítve, rum és vörösbor, főzött és használt ebben az időben az éjszaka, ha tudjuk, hogy mi az =). Sok receptet, de a legfontosabb, hogy megtalálják a nagyon keverék nevezik - Mama Juana. Akkor nem teszünk valamit, mint ez:
Persze, akkor nem csak azt az orosz embereket, hogy öntsön egy üveg vodkát, és még inkább a tengerentúli ital. Ezért megyünk a boltba, és megvenni a legolcsóbb száraz vörösbor. Töltse ki őket a gyökereink, botokkal és várjon 2-4 hetet - bor öntsük.
- „Gyógyult” növények töltse ki a készlet természetes, folyékony méz 30% -a teljes mennyiség a palack, töltse ki a többi a rum. Ön is használja a vörösbor, de ezúttal ez jó: 30% méz, 30% a bor, 30% -a roma. Alaposan keverjük össze fél órán belül, hogy feloldja a méz, és adj inni pihenni körülbelül egy nap.
Azután igyon ez a csodálatos ital, élvezve a gazdag, nem keserű ízű. Kiürítése után a palackot töltse mamahuanu azonos módon akár 20-szor. Ivás tárolt zárt tartályokban legfeljebb 3 év vagy több. Ihat, amennyit csak akar, de nem szabad visszaélni - fejfájás reggel elkerülhetetlen. Általánosságban elmondható, hogy jobb felhasználása mamahuanu gyakorlatban gyógyászati célokra - például egy erős afrodiziákum ala „Viagra” vagy, mint orvosolni megfázás.
Általában, ha már megvan a tartály „poluroma” alkalmazás mindig ott van =). A végén, akkor nemesíteni lime és a cukrot, és előkészíti valami hasonlatosságára a mojito vagy Caipirinha.
← támogasson minket repost
Elvtársak, és mondja meg, hogyan kell tárolni a keverék után egy részeg egy italt?
Akkor töltse ki a hűtőben, vagy egy új párt.
Nem egészen értem, hogyan lehetséges, hogy keverjük a cukrot a lime héját, majd nyomja össze a levet, és adjuk hozzá a reszelt héja grapefruit.
Tonya, mit összekeverni? Svezhenatortaya héja miatt a cukor nagyon gyorsan, így a levét, és ez nem túl nehéz legyőzni.
30% méz, alom, de slipnetsya on liter űrtartalmú 2-3 evőkanál méz, egy dombon, a többi 20-30% száraz vörösbor, és 70-80% -a roma, itt beszélünk szeretnénk nagyobb vagy édesebb, csak kísérlet, és nem válogatni, ez ad egy édes az agy, de egy jó aperitif
Hagyományos recept - se több, se kevesebb.