Hogyan készítsünk indiai tea gyermek résszel
Az első navigátorok lakókocsi hajót küldött a keleti fűszeres fűszerek és a tengerentúli finomságokat. A paprika, tea és csodálatos gyümölcs akkoriban a kereslet, hogy a kereskedelem rendkívül jövedelmező üzlet, amely révén a hétköznapi emberek meggazdagodtak boltosok. Még a híres felfedező Kolumbusz nem törekedtek arra, hogy egy új kontinens - Amerikában volt, és lesz, hogy Indiába, annak érdekében, hogy vissza egy ilyen népszerű gyógynövények és fűszerek.
Tea bokrok meglehetősen alacsony, de mindegyikük nő sok levelek, amelyek összegyűjtik és az alkalmazottak minden nap kora reggel. ezek a levelek vannak vágva egy speciális eszköz, például olló tokkal, ahol kaszálás és ősszel levelek összegyűjtött tea. Naponta lehet gyűjteni több szerv a tealevelek, és akkor kerül sor a gyárban.
Felesleges tea gyártása van osztva több szakaszban. Először levelek alá az úgynevezett gördülő. A rendszer segítségével a speciális sajtó, ők gyűrődő és fojtó, majd az egyik kiemelkedik a felesleges levet. A második szakaszban fermentációs folyamat megy végbe, amikor az oxigén áramlását feldolgozása tea. Azt követően tea erjesztési folyamat ismerős lesz réz árnyalat. Végül mi marad az egykor zöld levelek szárítják speciális kemencékben. Ez a fázis tart nagyon sokáig - nem több, mint fél óra, mert a hőmérséklet a kemence eléri a körülbelül 100 ° C hőmérsékleten hőkezeljük. Ez azt jelenti, hogy szárítás után a tea ismerős lesz faj - a fekete száraz leveleket. A végén, a kész tea van sorolva táskák - krupnolisty, finom tea levelek és tea minden „por”, amely szerint vannak sorolva zsákokba.
Érdekes tény: az indiai nyelv (Hindi) szót tea hangzik pontosan ugyanaz, mint az orosz - tea. Nem ismert, hogy honnan jött pontosan illeszkednek, de az egyik elmélet szerint az orosz kereskedők, utazás egyszer Indiában, magával hozva tea, nevét kölcsönzi az ital is, és úgy döntött, hogy nem változik meg. Az egyik ilyen a jól ismert orosz utazók és kereskedők volt Athanasius Nyikityin.
Köszönjük megértésüket!