Hogyan kell főzni a pörköltet cukkini
Hogyan kell főzni a pörköltet cukkini és burgonya
Szükségünk van:
- 2-3 burgonya,
- 1 kis cukkini (300 g)
- gyógynövények és fűszerek ízlés szerint,
- 1 paradicsom.
Főzés kezdődik:
- Kezdeni majd tisztítsa meg a burgonyát, és elveszi tőle a darab.
- Ismerkedés az előállítására tök. Ha a növényi bőr fiatal és vékony, nem kell takarítani. Ha a squash vastag bőr, meg kell vágni, és válassza ki a nagy magok. Tehát, vágja a cukkinit szeletekre.
- Passiruem hagyma, répa, csinálni velük zazharku. Amikor zazharki lesz kész visszaállítani a cukkini és a burgonya. Sózzuk és a fűszereket ízlés szerint. Adunk nekik kialudt körülbelül 15 percig. Ha zöldséget kezdenek éget, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet.
- Ekkor vágjuk a paradicsomot, és visszaáll a serpenyőben a pörkölt, főzzük további 5-6 percig.
- Amikor a pörkölt elkészült, szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk.
Hogyan lehet növényi pörkölt cukkini
Szükségünk van:
- 1 kaliforniai paprika,
- 2 Paradicsom
- 1 kis cukkini,
- 200 g karfiol
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 hagyma,
- 1 sárgarépa,
- zöldek.
Ismerkedés az előkészítése a könnyű étel:
- Kezdjük azzal, hogy passiruem hagyma, paprika és a sárgarépa, megpirítjuk az egészet a serpenyőben.
- Vágjuk kockákra a cukkini és darabokra vágjuk karfiol. Bocsátott serpenyőben zazharki. Ne felejtsük el, hogy sózzuk. Adunk kialudt körülbelül 15 percig.
- Vágjuk a paradicsomot és fokhagymát három egy reszelő. Küldjük őket a serpenyőbe, és adja eloltotta további 5-7 percig pároljuk.
- Díszítsd a kész étel a zöldek és tálaljuk.
Akkor tálaljuk egy külön edénybe, és ez lehet főzni rizst, vagy más gabona.
Bármilyen raguval cukkini fel lehet tölteni különböző szószok vagy tejfölt - kitöltésével választ, hogy az ő ízlése szerint.
Ha szereted a cukkinit, majd a Mi főzni cukkini, akkor tanulni egy csomó recept a zöldség.