Amint szárított csipkebogyó a mikrohullámú és lehetőség van, valamint a változások a szárítás Aerogrill

Sok háziasszony kis lakások kíváncsi, hogy lehetséges, hogy száraz a vadrózsa a mikrohullámú és Aerogrill mit tapasztalt szakácsok felelősen mondani, hogy ez lehetséges, gyorsan és hatékonyan. Rendszeres megfigyelés és ellenőrzés kész tudunk készíteni a tökéletes szárítás a vadrózsa a Aerogrill. Azonban, ha az egyik, akik gyötri a kérdés: „Hogyan száraz csipkebogyó a mikrohullámú és csinálni is”, akkor siess felidegesíteni. Sajnos, a mikrohullámú sütő nem alkalmas erre a célra. csak tönkreteszi a termést.

Ez annak köszönhető, hogy a belső szerkezet és a mikrohullámú sütőt a nagy kapacitása. Csipkebogyó szárítjuk csak kívülről, de a belsejében lesz az összes ugyanazt a nedves.

Még ha nincs más elektromos berendezések, kivéve a mikrohullámú, akkor jobb, hogy tartózkodjanak ettől a kétes módon, és a bizalom a hagyományos módszerekkel. Például, szokásos szárítást erkély, vagy tetőtérben.

Melyik fajta lehet szárítani?

A legjobb szárítás a rózsa, amely összeszerelt csúcsán a lejárat. Tartja fel kulturális csipkebogyó, általában kora ősszel, amely meghatározható a telített élénk vörös szín. Készen arra, hogy szárított csipkebogyó közvetlenül a szüret után - a felhőtlen, száraz időben.

Lépésről lépésre

Tehát tudjuk, hogy a csipkebogyó a mikrohullámú szárítás nem lehetséges, úgy menjünk tovább, hogy az a kérdés, mennyire száraz a bogyókat Aerogrill.

Hogyan készüljünk?

Csak betakarított csipkebogyó gondosan ellenőrizni elváltozások, és a különböző hibák. Vegye ki az összes maradványait virágzás, levelek és gallyak, és biztonságosan dobja rothadt vagy elszíneződött bogyók. Még zöld vagy érett gyümölcs szintén nem alkalmas emberi fogyasztásra. Szár és helyezze a tartályt tanácsolják, hogy hagyja érintetlenül - egyébként azzal fenyeget, hogy a nem kívánt veszteség juice és a szárítás során.

Akkor öblítse ki a terméket folyó víz alatt egy tésztaszűrő, és hagyjuk száradni, míg a papírtörlő. Ehhez vegye fel a sötét szobában közepes nedvességtartalmú, ahol a bogyók nem fog napfény.

Osszuk a gyümölcsöt egyenrangú felek, mikor lesz kész feldolgozni. Emlékszel, amikor az összes szárított zöldség, bogyós gyümölcsök és elveszíti jelentős tartalékokat a belső nedvesség, és mérete csökkent. Így, 1 kg érett csipkebogyó állíthatjuk elő a sorrendben 220-250 gramm szárított termék.

Egyes kertészek szándékosan nem mossa le a bogyókat, korlátozza a tisztítást a szükségtelen gallyakat és farokkal. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy nem szükséges, hogy megfossza a csípő a természetes védőréteg.

A lényeg, hogy ne felejtsük el, hogy a kész szárított bogyók használat előtt meg kell alaposan öblítse le, és a tea főzése vagy gyógyászati ​​infúziók forralt víz - ez egy további hőkezelés. Tehát biztos, hogy fertőtlenítse a gyümölcs minden baktériumokat.

Mi száraz?

Általános szabály, hogy Aerogrill kapcsolódik nem csak a rács, hanem a speciális fém háló, amelyen keresztül nem sikerül szárított élelmiszerek. Ez ezen rács előnyösen csipkebogyó lebomlanak az összes munkadarab - egy rétegben, így egy kis hely között a bogyók. Így nem tapadnak össze egymással és az időszakos for- gatást Bree nem a bázis.

A szárítás során a csipkebogyó Aerogrill biztos, hogy hagy egy kis rést a fedél és az építőiparban a műszer. Bogyók az egész főzési szüksége lesz a friss levegő és a lehetőséget a felszabadulását a cellulóz a felesleges nedvességet.

Mennyi időre van szükség?

A Aerogrill teljes készségét érjük körülbelül néhány órát. Abban az esetben, hogy nincs elég vadrózsa fordult kemény és ráncos, és a felület a bogyók ragaszkodni kezét, akkor hagyjuk megszáradni csipkebogyó másik 20-25 percig. Az egyetlen szabály, hogy együttműködjön az Aerogrill, ezért nem túlzásba bogyók. Semmilyen esetben nem száraz vadrózsa 4-5 óránál tovább - égeti és így teljesen emberi fogyasztásra alkalmatlan.

Arra is szükség van, hogy emlékezzen a fajta és típusú bogyók - a nagyobb példányok sűrű bőr több időt igényel. Kicsi, van vékony bőrt - kiszáradnak és sokkal gyorsabban szárad.

kiválasztása

Állítsa aerogrill maximális sebesség ventillátor. hogy a víz elpárologjon aktívan a csípő és a bogyók lenne egyenletesen fújja a meleg levegőt.

Egyik titka a gyors és biztonságos száradó csipkebogyó - az ő előzetes áztatás. Erre a célra egy nagy tartályt forró, de nem forrásban lévő vizet használt áztató minden bogyós hagyja körülbelül 18-25 percig. Ez előkészíti a bogyók egy további hőkezelés és tartsa az édes íz.

hőmérséklet

Ha megbízik a gépek és teljesen biztos, hogy a hálózati aerogrill nagy vagy közepes, ez elég ahhoz, hogy + 55-65 ° C-on Ha drasztikusan növeli a hőmérséklet a sült bogyók egyszerűen és alacsony hőmérsékleten sütési tart egy pár órát, megfosztva a termék egy lenyűgöző részesedése tápanyagokat.

Az optimális megoldás egy fokozatos fűtőegység együtt bogyók. amely biztosítja a racionális előállítására anélkül, hogy kárt csipkebokor. Valószínűleg a folyamat késhet további 1-2 órán át, de az eredmény megéri.

ellenőrizze készenlét

Végén az előírt határidőn Gyűjtse néhány bogyókat, hogy ellenőrizze, és vizsgáljuk meg őket. A héja egyenletesen kell ráncos és vadrózsa színe kissé sötétebb tónusok pár, de továbbra is olyan mély, mint az egész. Az érintés rugalmas bogyók, törje össze, és a száraz bőr nem morzsolódik, ha összetörni csipkebogyó.

Ha észreveszi, hogy a gyümölcs túl puha, könnyen összeragadnak a csomókat össze, és a „bot” a lábujjak, akkor alulexponáltnak Aerogrill csipkebogyó.

Ne azt a hibát, egy kezdő szakács, és azonnal főzés után csomagolt csipkebogyó a konténerek és zsákok. Hagyja szárítás egy sötét, száraz helyen, amíg hideg.

Ön nem tud egy pergamenre, vagy egy törölközővel. Csipkebogyó kell természetesen szobahőmérsékletűre hűlni. nem „izzad” egy lezárt dobozban. Így védi a téli tartalékok esetleges károsodás és a pusztulás, meghosszabbítja az eltarthatóságot.

Attól függően, hogy a cél, amely lehetővé tette a szárított készítmény, akkor a legjobb megoldás az lenne vágás a csipkebogyó, különösen akkor, ha nagy és vastag bőrű egyedek. A készítmény az almás pite és a gyors főzési tea minden bogyós kell óvatosan vágja pontosan középen (együtt). Ha szárított csipkebogyó hasznos desszertek és egyéb édességek, a mag magok legjobb szépen élj.

Összegezve

Reméljük, a válasz arra a kérdésre: „Hogyan száraz csipkebogyó a mikrohullámú sütőben.” Megfelelően főtt szárított csipkebogyó nélkül nem védik Önt és családját, hogy hiányoznak a létfontosságú vitaminok és mikroelemek a hideg őszi és téli. csipkebogyó bogyók gyakran tanácsolják, hogy a tea főzet, mind profilaktikus és terápiás célokra egyaránt.

Vegyük komolyan a kiválasztási és tisztítása bogyós szárítás előtt. Ne kockáztassuk az üres, és száradnak a bogyók a mikrohullámú sütőben. Hatékonyabb lesz tesztelni aerogrill. Figyelemmel az egyszerű szabályokat és rendszeres ellenőrzését bogyók, még egy kezdő kertész vagy egy háziasszony tudja, hogy kiváló száradási friss csipkebogyó, amely biztonságosan tárolhatók akár 3 év.

Kapcsolódó cikkek

• Száraz csipkebogyó téli mikrohullámú sütőben vagy a sütőben